UID23030
帖子
阅读权限100
在线时间 小时
精华
威望
日志
相册
注册时间2008-8-5
最后登录1970-1-1
|

楼主 |
发表于 2015-9-27 19:41:58
|
显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-9-27 19:46 编辑 . E5 h% d3 D ?
- c' P' ?2 ?7 x- F# v$ @1 ]/ [, p4 Z J
1950年元朗荣华酒楼成立,经营酒楼茶市、中式礼饼及月饼业务。 1962年改组成为有限公司,引进管理阶层发展腊肠、月饼业务。
! q* _. M# {! I5 i0 q8 s- |1 r) J 1963年 率先弃用猪油,采用纯植物油及正湘莲子,以低油及低糖,配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉,口感清香嫩滑、味道与别不同6 D# _1 A0 @0 c0 b
1967在湾仔洛克道开设第二间酒楼。; z3 \' _; g3 i
70年代於元朗开设大荣华酒楼。 产品日趋多元化,自购元朗大厦厂房以作发展饼食业务。 於青山道开设首间门市部。 开始出口月饼至世界各地各大主要城市。
! N, O4 M/ w; q E; d6 ]( S9 o$ Z 80年代 在旺角、官塘、香港仔、荃湾及深水开设门市,并进一步扩充元朗厂房。2 r+ ?1 `8 X& ~8 N" M' o) a
90年代元朗荣华中心落成启用,当中七层作生产及行政之用,巩固业务发展。门市数目亦迅速增长,遍布港九新界;而新机场禁区及非禁区的分店亦相继开业。0 P& l0 k# H4 E8 F3 Y
2000年 不断扩展分店至地铁站、东铁站、马铁站及各大商场;更全力进军国内市场,并致力发展网上购物服务,与时并进。
2 y' j& y9 W* y2 t+ _ 2006年於大屿山昂坪旅游村开设全球首间互动多媒体资讯茶艺馆,配合崭新多媒体技术及尖端电脑科技,向游客展示中国和香港茶艺及饼食之历史和文化。另於机场翔天廊新增分店,进一步推广中式食品文化至世界各地。九月开设九龙湾大荣华围村菜,将大受欢迎的乡下菜式带进市区 荣华月饼获瑞士认可处SGS颁发ISO 22000:2005国际认证) _- v6 s: `. S% G5 |9 i/ g3 z }
2007年於九广东铁落马洲站开设三间门市,於边境禁区内售卖荣华特色手信产品正式推出「荣华冰皮月饼」
- ~7 [9 P( W9 e, s4 D3 Q8 ~6 y 2008年荣华礼饼系列以全新包装隆重登场於弥敦道设立第二间门市,并将发展为中国内地荣华月饼直销网站
- |& F# ~: g# u2 P* J
, C( l# u7 E0 z Z+ [8 p' ]
; D8 |, P! B" X, ?+ C9 ]. Z/ r
% ~& w) _: \8 }) Z$ |) W$ @# P- G" c9 Y: X6 X
8 l, w5 |# N2 @5 r |
|