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酱油炒饭
+ m. a* E6 v4 V& g; O K: N% c0 |5 Y, T, ~" N0 n$ ?
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,
) R8 j6 {1 z; V* l0 M0 f+ F! ^" I2 z在家尝试炒做还是很方便简单的。+ N: c1 B1 P9 m* ^
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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+ f+ H: T6 S6 M# x9 J) x/ \/ \3 D. n原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)
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配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。" h9 P( H, K6 @" S0 z6 W# U
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做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,9 _8 W; n& d! P; Y
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。
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+ [: B1 Z' e4 Q; H: U特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。! R& y9 j% M9 W! [
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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