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酱油炒饭7 J- K/ @( u+ h* ~' W* ^9 F3 r
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,( s1 z8 f3 c# M
在家尝试炒做还是很方便简单的。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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3 `. I5 K. b7 t6 N2 M. e原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)$ m6 C/ N* r* H' a# h
+ w" x% h9 p7 A s0 p! _配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。7 Y0 T1 W# q5 V! \
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做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,8 H4 X6 {. ^! L$ |
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。, o! h0 [* `1 f
( H- j2 j6 |8 n a特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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