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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十五——焦溜肉片等

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 楼主| 发表于 2015-9-18 16:20:27 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-18 16:143 S: U! D6 |8 }% I/ o
没有没有,我想起电视剧里:有个老人刚吃完饭又要吃,人家给端上来了,她又说,想撑死我。是大宅门七老爷 ...
. n+ P9 a( d* @. {# B8 Z  }/ K* G
那还没糊涂!
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发表于 2015-9-18 16:26:53 | 显示全部楼层
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了{:soso_e183:},: W3 L* ^; J0 F" M# |1 u  U
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:31:46 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 16:26, k6 s, S7 i" b8 n6 K5 r. \+ X! _% m: t( @
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了,

& W4 x/ _$ p5 e$ @真会夸人!
发表于 2015-9-18 16:32:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 15:12
& L3 m% r8 f6 C+ ~8 H俺们家不爱喝粥,汤泡饭行吗?

1 u# c& u0 V& b( B3 X: t菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:36:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:321 C+ I* d  U' J+ r8 M% g" g. `
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
, S& i1 W% L* i. B9 b
怎么让您想起忆苦饭了?
发表于 2015-9-18 16:38:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:36' J2 H# t5 [5 B% ^, O5 D
怎么让您想起忆苦饭了?

' n- G  S8 B1 ]8 [1 d& n& N3 J算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:45:23 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:38
$ ?8 c3 Q! Q$ C% c4 v8 e算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
" x4 E5 a" }' C, E6 |0 W7 [( `
这可是经验之谈!
发表于 2015-9-18 16:46:50 | 显示全部楼层
炒水疙瘩丝我最爱!{:soso_e179:}溜肉片怎么出汤啦?{:soso_e114:}
发表于 2015-9-18 16:51:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:45% V" l: W+ c" M2 H& o
这可是经验之谈!

/ P' a+ K1 w2 x, ^' X0 U- e1 Q唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:51:49 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 16:46
( h) H, z$ S. {# M. [2 {炒水疙瘩丝我最爱!溜肉片怎么出汤啦?
8 {, w7 ~- S3 n
宽汁儿泡饭
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:59:57 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:51
+ |' }6 {9 q# n4 J3 s# x唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
, u& Z; k- e- l3 n( f
现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
发表于 2015-9-18 17:05:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:329 k4 s. w- s1 Z
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
  V) @" _, j3 w% T# `
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜{:soso_e120:}
3 T% K0 }0 v' L; f  {1 w( y6 e
发表于 2015-9-18 17:06:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51# f! j* T6 W$ y% R. q3 k) ~
宽汁儿泡饭
- l$ j3 S6 e5 m6 @6 _
溜肉片应该勾芡!
发表于 2015-9-18 17:08:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:31
0 o& I$ u% d7 n  Z; U9 f3 e/ u真会夸人!

8 \) m; T! N' p是您做的菜诱人{:soso_e179:}
' ^" m: n; Y6 v& ~5 W0 f) _: H
发表于 2015-9-18 17:08:43 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05
! E# n7 ^6 _6 s5 D* _' O村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜
5 P6 D8 U& K) Y3 T# C1 g2 X" t4 V
早忘的脑后头了!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:08:48 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05
7 Z' z, \+ U6 q# B: Z2 k$ P* s村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

! f3 m# p. h# [" w* h! X1 A2 K8 v4 H等了N天就为吃口苦瓜,这大叔当的?
发表于 2015-9-18 17:09:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:59
) _, u* F# g# `, y# x! |  E. Y现在中式快餐还不是一样汤泡饭!

) N0 R: M; ]/ I新名词儿;盖饭!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:13:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:06
# `7 [3 c3 m. j8 {% L  ?$ N- d溜肉片应该勾芡!

2 n3 x; [+ \8 s7 y* S; e$ M# D( b不就因为芡勾稀了吗?所以才泡饭!
发表于 2015-9-18 17:13:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51+ H/ `1 G/ b3 m
宽汁儿泡饭
( p2 }+ |- \3 o* f% c' V2 _% [
偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的{:soso_e120:}
; A$ n- G. Q+ u4 V
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:14:33 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:08' g3 z' |3 z: G1 N) Q1 N
是您做的菜诱人
) F  N4 E! Y( X) H; a6 o
惭愧!有待改进。
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:15:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:091 l& d3 {7 y  H$ U0 l  S/ V/ u% [
新名词儿;盖饭!

: ?- R  J' K# ?% R成都小吃店。
发表于 2015-9-18 17:18:20 | 显示全部楼层
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:20:37 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:13  R! f6 i$ [/ r! \  K& ^0 B- D' U
偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的
( B$ F7 K5 S1 e; J. a+ d; ]. n+ V
看看!这个名儿比盖饭强多了!{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:22:38 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
# ~  Q2 g% |+ [7 m5 h! R! @您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

) o/ x" O. h2 w* X/ [4 ]4 F师傅,不单是像吧?
发表于 2015-9-18 17:24:39 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 17:14
( n2 K8 M( H) B8 n* e- ]. G: b惭愧!有待改进。
# I/ o! m  y+ @4 i4 n, v
看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊{:soso_e182:}{:soso_e183:}. t+ ?9 |' P- s& c: R
发表于 2015-9-18 17:25:03 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
8 E4 [# Z9 D7 n, h* ?5 M您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
: F+ b$ A  x2 W: z% Y" n/ G, o
还是肉炒好吃!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:24
5 D/ `# p+ R1 `9 i5 W8 Y4 d* `看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊
' j* B$ q5 v% r$ N
买噶的!您先得消化消化吧。
发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:205 k" Q; b7 R# P
那还没糊涂!

$ }3 r$ G* Z6 H. b一阵一阵的{:soso_e113:}
发表于 2015-9-18 17:30:33 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
, d# b( F. t, Z' F% N您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
% Y2 u  I% `' _  s0 p
像鸡蛋炒蒜薹
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:30:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:25
0 e8 n4 R. W, `还是肉炒好吃!

8 U" x' w( J% W# K适当换换样儿,不能千人吃面吧?
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