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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十五——焦溜肉片等

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 楼主| 发表于 2015-9-18 16:20:27 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-18 16:144 y& |% C% o) n$ C; f% ]1 s+ \! M! r+ I
没有没有,我想起电视剧里:有个老人刚吃完饭又要吃,人家给端上来了,她又说,想撑死我。是大宅门七老爷 ...

- W( c( E7 V: p" R3 O1 N那还没糊涂!
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发表于 2015-9-18 16:26:53 | 显示全部楼层
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了{:soso_e183:},! `7 ^5 R8 l9 |) z9 i
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:31:46 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 16:26  n9 `( \5 e* D+ v; g
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了,

1 G2 Z& e5 c4 Y6 J, v真会夸人!
发表于 2015-9-18 16:32:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 15:12/ W" e- ?. B8 P: E& Y# ~
俺们家不爱喝粥,汤泡饭行吗?

# H8 |; e# L, r/ G菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:36:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32
3 @- o5 n0 A0 d$ L, Z菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
- I6 _, J4 I8 O) ?
怎么让您想起忆苦饭了?
发表于 2015-9-18 16:38:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:36
! ~* V; U; T9 l7 G" k/ @3 J1 m. U怎么让您想起忆苦饭了?
& ]1 ~0 z% o8 Z# k5 T' p
算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:45:23 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:381 T* a. M$ X  b8 V  u: f! S: \6 E
算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢

, ?; b+ n, Q: m' v$ p  A这可是经验之谈!
发表于 2015-9-18 16:46:50 | 显示全部楼层
炒水疙瘩丝我最爱!{:soso_e179:}溜肉片怎么出汤啦?{:soso_e114:}
发表于 2015-9-18 16:51:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:45
8 R) Y2 L4 C! {; O2 [这可是经验之谈!
; X5 r6 Z$ `0 h
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:51:49 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 16:46# Z1 b$ Z; f: N! s
炒水疙瘩丝我最爱!溜肉片怎么出汤啦?

4 k: g* n2 y# D  d: r! X- w8 G宽汁儿泡饭
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:59:57 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:51
6 L2 g( q  |4 G+ k" l( T* b唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
2 n3 c: J3 o2 n) r6 ], E
现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
发表于 2015-9-18 17:05:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32! |7 H3 N& c: Q
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
; L5 L2 r. ?8 P& C5 _9 Z
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜{:soso_e120:}
7 L- i6 `& {" n+ Q8 K. T, ]
发表于 2015-9-18 17:06:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51
0 U" p. _$ h. ]" {; V宽汁儿泡饭
( u- [" s9 v2 V+ o2 ~) g# K, Q
溜肉片应该勾芡!
发表于 2015-9-18 17:08:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:31) o8 |/ F) U9 R" X# i- @7 v
真会夸人!

2 u8 D. V# t7 o' p- U0 o8 J是您做的菜诱人{:soso_e179:}8 @( w8 |* L  ?) ~/ U2 ~" k
发表于 2015-9-18 17:08:43 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05; k0 i0 s6 P2 a1 n, v) ]! s
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜
5 V( v1 ?7 m  }. G- I) L* s* l* J9 j
早忘的脑后头了!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:08:48 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05
3 \- W3 }( R# E+ B, c0 h- s村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

! t" r% @: f( U& |8 i  ^等了N天就为吃口苦瓜,这大叔当的?
发表于 2015-9-18 17:09:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:59& s( u( w. P* t) A
现在中式快餐还不是一样汤泡饭!

4 A- C5 O* q7 b2 T- ?+ _新名词儿;盖饭!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:13:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:06" ?. w$ L' ^0 h, W
溜肉片应该勾芡!
0 y( R' J: y( R1 M# V3 K7 M: ~
不就因为芡勾稀了吗?所以才泡饭!
发表于 2015-9-18 17:13:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51
  ~" ]. f! ?* E( q+ [宽汁儿泡饭

4 T  U/ g4 O! `; S, t5 _& ^7 k偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的{:soso_e120:}
* Q; w5 i& [/ k9 r' L
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:14:33 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:08, B1 _9 Y9 |: d9 n" l; ]
是您做的菜诱人
$ o. y* |: f5 c$ T
惭愧!有待改进。
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:15:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:09
3 o1 `. K- ?% m  y新名词儿;盖饭!
2 r' J: p' I; e5 L. z
成都小吃店。
发表于 2015-9-18 17:18:20 | 显示全部楼层
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:20:37 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:13
1 A( T3 A+ t! Z5 y9 j5 v4 q' m偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的
6 ]; g, ?: N7 [7 Y
看看!这个名儿比盖饭强多了!{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:22:38 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
3 J" \6 I7 T$ Y4 d& z* y您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
2 x" S: Z# y; r! a' i
师傅,不单是像吧?
发表于 2015-9-18 17:24:39 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 17:14
/ W3 @$ }4 A- Z; l惭愧!有待改进。

( l" v6 n4 [, L. U- l7 O看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊{:soso_e182:}{:soso_e183:}- Q* i+ ^, j3 A0 x! a/ i) s7 u: d
发表于 2015-9-18 17:25:03 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
9 ~" R7 V/ l6 b: t$ d( e您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

4 Z4 S0 A% S% a% t; F- X还是肉炒好吃!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:24
5 b- H1 f/ \5 M; v- `: }# k看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊

4 g+ _1 Y0 G8 d) {, `, n买噶的!您先得消化消化吧。
发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:20$ F3 {% C% y, ?, j
那还没糊涂!

. t; G8 V) K* V一阵一阵的{:soso_e113:}
发表于 2015-9-18 17:30:33 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18* T& H- ]  o5 }; d' b0 b
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
3 j4 B, v9 n* k: M( @3 [) c
像鸡蛋炒蒜薹
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:30:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:25) Q1 U; j/ O: Y4 I2 ^
还是肉炒好吃!
) Q1 X/ V  X0 B$ d4 g3 `
适当换换样儿,不能千人吃面吧?
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