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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十五——焦溜肉片等

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 楼主| 发表于 2015-9-18 16:20:27 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-18 16:149 h5 I3 X8 E8 D5 K" J
没有没有,我想起电视剧里:有个老人刚吃完饭又要吃,人家给端上来了,她又说,想撑死我。是大宅门七老爷 ...
, _& H+ J3 b; m; y: `
那还没糊涂!
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发表于 2015-9-18 16:26:53 | 显示全部楼层
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了{:soso_e183:},2 `4 ^7 d5 C) P* T
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:31:46 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 16:26* q4 [, K- J/ @
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了,

5 j$ u0 }/ d+ Q4 g真会夸人!
发表于 2015-9-18 16:32:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 15:12. W+ H: ~3 a4 C$ w; J; U) ~2 L8 i
俺们家不爱喝粥,汤泡饭行吗?

1 v9 A1 y! A+ X6 z菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:36:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32) F8 Y3 J. F! [; [7 w& c6 r
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
+ t% x6 C6 j% T5 _# z: z
怎么让您想起忆苦饭了?
发表于 2015-9-18 16:38:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:36
% U- R5 N  `; k2 }怎么让您想起忆苦饭了?

6 ]5 G2 F7 ?* t% P* a1 ]算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:45:23 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:38
4 K0 H$ ^: U. S+ u, M算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢

# R0 _2 C' ]8 L这可是经验之谈!
发表于 2015-9-18 16:46:50 | 显示全部楼层
炒水疙瘩丝我最爱!{:soso_e179:}溜肉片怎么出汤啦?{:soso_e114:}
发表于 2015-9-18 16:51:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:45
% t0 y  ]* F6 Z$ y' T+ `1 Z这可是经验之谈!
3 h* J& u5 X+ P& t8 O% Q% ]
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:51:49 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 16:46
; B) p- f' \, B8 B+ |炒水疙瘩丝我最爱!溜肉片怎么出汤啦?
9 t3 O0 D6 |9 V" X0 g& c
宽汁儿泡饭
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:59:57 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:51% Y$ ^, T7 ?5 x6 u: d; f1 p
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!

5 a% y1 p3 n8 k7 N+ v; v$ k' A* D6 n, N现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
发表于 2015-9-18 17:05:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32
0 U9 `1 L/ V4 O- V- z* r  E+ w: e菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
& b  B* Q3 \5 n0 t% B, ?1 f' X
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜{:soso_e120:}, ~! B9 ?# p. u0 l) ^
发表于 2015-9-18 17:06:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51. l$ j* ]8 [4 H3 I1 D0 @+ ?
宽汁儿泡饭

" x4 k9 i" A: D2 ^溜肉片应该勾芡!
发表于 2015-9-18 17:08:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:311 w* V' y: p/ h* B9 Y! ?& P2 U8 k) Y! i! X
真会夸人!
; v8 G, ?* s* _3 r! c7 W5 w9 ^
是您做的菜诱人{:soso_e179:}1 j) R; u+ L- h! ^2 f7 d5 ~# S
发表于 2015-9-18 17:08:43 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05/ I6 M- Y* ?/ `1 W* C: h
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

: J& m4 O* ?+ k/ h早忘的脑后头了!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:08:48 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05. O  x3 H6 r; ], ]4 e9 }
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

  E4 v7 Q* b1 h7 Y; P/ I等了N天就为吃口苦瓜,这大叔当的?
发表于 2015-9-18 17:09:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:59
7 _' L# k% z) k, R" V2 x现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
4 K2 C1 V; |& |: N
新名词儿;盖饭!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:13:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:06, z- N5 r9 c2 i& m
溜肉片应该勾芡!

: ]3 j1 \; |; M+ k) Q! c不就因为芡勾稀了吗?所以才泡饭!
发表于 2015-9-18 17:13:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51
6 g9 M3 _7 n: P, L宽汁儿泡饭

3 B( U+ ^3 _: M! @) Z偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的{:soso_e120:}- t! _; G* A1 ?
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:14:33 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:08
6 X0 o% g% \/ {; b是您做的菜诱人
$ N  z, O, A) W" E6 @
惭愧!有待改进。
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:15:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:09
/ D5 e: u8 J' }* ^新名词儿;盖饭!
5 K) Y0 X5 `; D, P
成都小吃店。
发表于 2015-9-18 17:18:20 | 显示全部楼层
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:20:37 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:13
' F+ r  M  W7 @: U偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的
4 q0 f/ Q- o! I* v8 }
看看!这个名儿比盖饭强多了!{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:22:38 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18, M! M/ x  M- \
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
6 {1 M& `# p. g  d# B% x
师傅,不单是像吧?
发表于 2015-9-18 17:24:39 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 17:14
( t- K/ n) g4 Y惭愧!有待改进。

) O% [# p7 o* ]) p+ n1 l看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊{:soso_e182:}{:soso_e183:}" o( D6 _3 ~' }% ^
发表于 2015-9-18 17:25:03 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18$ _+ n- R# ^  L& F1 \4 Q/ ?
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

& x6 r+ s# D/ F* [$ S) Y0 a+ X还是肉炒好吃!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:24
* }  {7 [' h: b6 ^) ^5 v5 v. M( D看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊
- ?4 h5 ?+ X9 v$ H
买噶的!您先得消化消化吧。
发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:202 P7 H# @5 @& Z" g
那还没糊涂!

2 k8 G8 E) m& t" _9 ]; M0 B' R: @一阵一阵的{:soso_e113:}
发表于 2015-9-18 17:30:33 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18# h, ~+ W. W$ R1 ]7 X
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
  C- B: e) x$ s2 S' Q, M
像鸡蛋炒蒜薹
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:30:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:25- x2 N, E: C) `
还是肉炒好吃!

% V; ~% j. z4 G6 H  ?适当换换样儿,不能千人吃面吧?
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