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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   & l( Q! ]1 \: L: Z
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   ( j, W9 W4 M) K
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   + v4 H! A6 g; e* W( K
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   8 Z0 r% A" ^1 E0 R
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   . d+ B( J8 t. m; d' I: f) z
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   , F1 d; ~, _. s: y
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   / f7 D( s% y: W7 a7 h6 s8 h8 O
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莫斯科餐厅消费明细单   ) s* \' `* @6 Y9 c4 e: M8 t
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台号:112 人数:3   序号(略)   ; q, }6 I2 b3 P1 Y6 y; S, d: b9 f. s
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品名………数量…单位…金额   / R& y$ n2 a' T1 ^) J2 h
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冷菜 0 B- m8 X" v _1 S5 l
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   9 X6 t# s0 X) E' C4 u- W" g
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   + r# f# [, x" l
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计司…. ……1……份……27.00   0 V" J' g( W0 u* r2 u- o4 U @# ^
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俄式泡菜…. 1……份……10.00   % m! K2 o! O1 }5 E
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   # ~* u! g) k8 M2 v
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面包篮……..2…….份……..12.00   # D" g5 R" v- P5 U6 B; M
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汤类; M- b/ @% L. i' l* R f5 K, C
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   * h5 Y5 Q0 l; y: g2 ^. l$ o( f
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奶油虾汤…. .1……份……28.00   & V2 `9 J% M! m5 C9 z5 b1 d$ B
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   + ^: o4 N( M9 [; y
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热菜, f" n) ~$ y* Q- W' z+ \
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   1 i) s6 r) ]2 z2 g
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   7 M9 w+ ]7 T5 ?# O. U
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   , P/ A3 F; l' J) W& @7 _/ {2 o+ i/ F
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焖罐羊肉……1……份…….36.00   - z/ k! v6 B+ l$ {4 [! u2 b
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酒水 0 a5 k3 D! k! @ u- S
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   2 f9 ?& h( C( h B
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     0 p0 y% w8 P( i) f& K7 ]
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消费金额:525元   ( b0 k) h: c6 j2 }% l! ~
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   6 {8 R$ U+ E$ K+ C; F& M+ { v
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   0 X+ y2 o& q$ D0 D9 K( f+ K
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莫斯科红菜汤   % M0 x; \! r: r" v& n; r1 G
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格力森黑扎   , v& \ T) `. R/ f, Z
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红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   " N; M: r/ o. E
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) $ M- y7 r5 p6 c; t _- J
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!
) @8 `( }& t: `- b6 J. N
[BR] 
( C$ i6 b, J1 B% A/ x[BR]恭喜!:)
* k* x6 m; X& Z. j[BR] ! [9 @: @1 w) o5 K# r) _
[BR]去那地儿真不值。
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[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
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[BR] ( c' N8 ^" J+ G) ]6 ]
[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

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去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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