|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 5117|回复: 9

【原创】重归“老莫”

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   2 R+ Y: p3 O# R$ K- f' t
 # A" R8 _ e) C* j, V2 X( y
那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   4 P5 @5 A5 U9 D8 }2 n$ K1 C( ~
  9 C/ L$ J: C% f, ` Q
前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   2 a* b0 X) Q& ?0 O
 $ B* T$ D7 m8 A, v6 T
前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   m$ n# ^5 Q, `0 N# y% U" t' r- Q
 3 ~; ]0 ^2 z8 K6 A- y, X
实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   , o1 q" K+ f' K7 k" w$ ~8 g
 3 s! Q* s# l# [( a" U! U9 X" g& |( D
附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   $ n; o) E4 b4 e \: D
 " c# ~8 n5 ?) o
敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   : |" K( ]5 [7 N
 + Z a, _, c Z: Y; A
莫斯科餐厅消费明细单   # ?9 l, C; r- ^3 t4 F; z& Z% }
  : \0 J6 x# W8 k& Q9 j" o% b
台号:112 人数:3   序号(略)   1 `6 j& L4 B+ Q6 V
 " H# a: A; N2 N, W0 O* C1 G5 Q
品名………数量…单位…金额   ) c ~8 A5 m- Z. ~) D5 F* a
 2 W5 N, v @3 j3 S2 J4 _8 y8 G) w9 L& z
 & A) }. z9 c7 X! A, y" Z- u! T
冷菜 , Q- l$ W. J7 k9 T# Y6 B
  8 t4 }3 j0 f9 x- a( |
俄式冷酸鱼 1……份……58.00   7 _, Y- ~5 d/ Q, ^. F" Y
  1 T# p: F1 k. M8 \" e) l
俄式鸭肝…. 1……份……55.00   7 J9 |8 `4 @5 {' r
  i1 K$ K$ E" n3 P
计司…. ……1……份……27.00   & }; b7 c: t: e) s, `8 F
 * ~* J a; o2 N; L% m f( ]
俄式泡菜…. 1……份……10.00   + ]. E$ @& |5 n& m
  " l0 {" o" q( D$ }
红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   ! p% @0 H* J, q
  0 q$ }. s9 u! Q- I1 Y4 c# T# M
面包篮……..2…….份……..12.00   4 g' b! Z' H; k# F; P. z# A+ S9 ^
  / V8 P# n2 _1 g) A
汤类 H2 S: [% A* s/ q$ G
 $ h! u0 T& Y b& E3 j
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   1 C3 |4 E# D4 v* `% X# o
 4 E X. P0 c$ S
奶油虾汤…. .1……份……28.00   ' s" s. `! }( O: n
 : M' j+ U9 f0 A
莫斯科红菜汤1……份……16.00   ; B0 j* [! o0 L" t, W0 f- Q
  # e/ [& U# t, o
热菜5 {4 `: e; a2 |# `( ^) l+ M$ {
 * W" C4 H" c, E# j9 h" y" _
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   : j M% M, Z/ G& M/ N3 M
 % r! C8 t* b% R! D7 z4 l
俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   9 `7 D" K. Z7 W# _
 - b4 K6 o, d' {% q* z9 H y
法式焗蜗牛…1……份……28.00   % X) d" ^3 U9 ^5 t8 g# q% q
  l- O) H8 z& `- p* u- E7 i5 ~, x
焖罐羊肉……1……份…….36.00   a1 g [ H# M U+ @3 ~1 ~
 - p& i, g5 b9 A- y
酒水/ v, v( v9 W: a+ _' L
  5 P. R8 l) Z4 f, h1 w: {
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   % X$ C3 n- N( P6 P" Q
 " q& o6 A/ G3 K+ Y+ B2 U* A0 l, \
格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     7 a3 {7 O, e5 {6 B5 l/ `
  $ ~! b% g2 j e) f7 _! Z
消费金额:525元   2 T+ I! l, |7 z; U( m6 U* H
 & ?7 v- \7 B8 ~' o7 ~3 ]
我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   6 Z/ a$ }/ W# I: j$ Y5 _6 E
  . `! N2 G2 r J& A8 o- V
面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   ! z; I8 I3 f# T0 G$ O
 8 V% u0 Y/ c. {9 A) Q+ W, s
莫斯科红菜汤   1 O! L) C' H) y; H
  . Y% ?- q) A6 u4 ?+ \' l
格力森黑扎   - k2 n! g6 o9 r1 L% a$ W: q+ h# D
 ' {. t# `6 u8 n. D. j! {& u
红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   \' I9 X0 w9 y: }. t
  u9 y& ^- o$ Y' O4 u
结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) + G! s0 w- m2 ^' _2 U5 c8 c
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
回复

举报

 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

8 Z- z0 x1 o6 o0 |[BR] 
$ r- ~( c) E0 i" o7 ~7 q[BR]恭喜!:)9 R9 X: V- y$ `/ J! p2 ^/ }- ^% m4 U: i
[BR] 0 @& t  p9 K( P/ P
[BR]去那地儿真不值。" ?/ w; w) v, d  p
[BR] 
1 W/ t; Y+ s4 a. ~, Q[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
& K1 i9 x6 X3 I1 z/ ~  e2 s% s
[BR] - @8 H8 O/ }6 w3 O+ A* j
[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

t" ? Z+ b4 b$ T

去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-15 06:43 , Processed in 1.165303 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部