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莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。
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9 C/ L$ J: C% f, ` Q 前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。 m$ n# ^5 Q, `0 N# y% U" t' r- Q
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。 , o1 q" K+ f' K7 k" w$ ~8 g
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。
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莫斯科餐厅消费明细单
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: \0 J6 x# W8 k& Q9 j" o% b 台号:112 人数:3 序号(略)
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品名………数量…单位…金额 ) c ~8 A5 m- Z. ~) D5 F* a
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冷菜
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8 t4 }3 j0 f9 x- a( | 俄式冷酸鱼 1……份……58.00 7 _, Y- ~5 d/ Q, ^. F" Y
1 T# p: F1 k. M8 \" e) l 俄式鸭肝…. 1……份……55.00
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i1 K$ K$ E" n3 P 计司…. ……1……份……27.00 & }; b7 c: t: e) s, `8 F
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俄式泡菜…. 1……份……10.00
+ ]. E$ @& |5 n& m
" l0 {" o" q( D$ } 红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 ! p% @0 H* J, q
0 q$ }. s9 u! Q- I1 Y4 c# T# M 面包篮……..2…….份……..12.00
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/ V8 P# n2 _1 g) A 汤类
H2 S: [% A* s/ q$ G $ h! u0 T& Y b& E3 j
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
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奶油虾汤…. .1……份……28.00 ' s" s. `! }( O: n
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莫斯科红菜汤1……份……16.00 ; B0 j* [! o0 L" t, W0 f- Q
# e/ [& U# t, o 热菜5 {4 `: e; a2 |# `( ^) l+ M$ {
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00
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法式焗蜗牛…1……份……28.00
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l- O) H8 z& `- p* u- E7 i5 ~, x 焖罐羊肉……1……份…….36.00
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酒水/ v, v( v9 W: a+ _' L
5 P. R8 l) Z4 f, h1 w: { 西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00 % X$ C3 n- N( P6 P" Q
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
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$ ~! b% g2 j e) f7 _! Z 消费金额:525元 2 T+ I! l, |7 z; U( m6 U* H
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
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. `! N2 G2 r J& A8 o- V 面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)
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莫斯科红菜汤
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. Y% ?- q) A6 u4 ?+ \' l 格力森黑扎 - k2 n! g6 o9 r1 L% a$ W: q+ h# D
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红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。
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u9 y& ^- o$ Y' O4 u 结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
+ G! s0 w- m2 ^' _2 U5 c8 c[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |
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