【原创】又自创卤面[含4P]

郭大誌 · 发表于 2013-9-29 14:28:43

今儿这卤属于自创，
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

- N; Y% n8 n" R: a! X4 e  Y4 [8 Q, U0 J. {# X

肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤

5 _8 O/ o2 D, n, j' f# `2 m8 d
' D, r! v4 Q; V9 J/ y, K1 p/ O
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤和面

, z, e" Y; W/ d7 Q' R0 l4 I$ ~
0 y% N  C8 P/ d3 S" ?
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤面

: i  R* {+ t( p- s
8 g  z/ F0 ?* }& r$ N9 F" Z。挺好吃的！
连吃两顿！{:soso_e112:}

虫大人 · 发表于 2013-9-29 17:05:29

{:soso_e124:}一定很咸

chi · 发表于 2013-9-29 17:27:52

就看出来肉丝，还有那是榨菜？

老片 · 发表于 2013-9-29 17:41:51

本帖最后由老片于 2013-9-29 17:42 编辑

榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}

侯门首席 · 发表于 2013-9-29 19:28:26

看着就好吃，大誌巧啊！

就喝红星的 · 发表于 2013-9-29 20:29:03

馋记的最高境界随心所欲

66058014 · 发表于 2013-9-30 10:17:50

没看见菜码{:soso_e113:}

bingxue · 发表于 2013-9-30 11:16:31

真入味，正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗？

帝京子民 · 发表于 2013-9-30 12:25:14

谢谢分享～

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:51:42

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:05* w. u$ f4 f2 e, r
一定很咸

还真不怎么咸！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:54:44

chi 发表于 2013-9-29 17:27
- D1 ] u1 C! i4 X/ T+ }$ {1 @就看出来肉丝，还有那是榨菜？

因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:56:29

老片发表于 2013-9-29 17:41
" T* I/ P4 `' X榨菜香菇肉丝面

肉末榨菜，加香菇、黄花、木耳！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:57:33

chi 发表于 2013-9-29 17:27
+ V+ Q8 G8 M. p4 W就看出来肉丝，还有那是榨菜？

那丝还真不是肉丝，是榨菜丝！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:58:59

侯门首席发表于 2013-9-29 19:28: X" C/ b8 d5 Z, N! W
看着就好吃，大誌巧啊！

您更巧，那模型不是一般人做的出来的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 11:01:05

就喝红星的发表于 2013-9-29 20:29
7 d' s7 B8 @9 P: Q$ P9 d3 P馋记的最高境界随心所欲

您过奖了！“吃货”就是爱吃！我夫人说，别人吃过就忘了，我还都记得，是什么菜，在哪儿吃的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:06:33

bingxue 发表于 2013-9-30 11:164 s- n5 O6 f' g" v- ^/ R1 k q! ]
真入味，正饿呢。是用卤肉汤做的吗？

哈哈，就是油炒的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:07:34

66058014 发表于 2013-9-30 10:17
6 z) ]; }6 H$ A0 ?+ r# j# q, F没看见菜码

家里没菜了！{:soso_e133:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:08:49

帝京子民发表于 2013-9-30 12:25, n0 p% s, j$ ? x, c% e" U+ c
谢谢分享～

谢谢关注！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-2 16:51:17

郭大誌发表于 2013-10-2 10:546 w( e7 ^% F/ G& `" V
因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:11

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:05
9 J* P. @6 ?% H# X一定很咸

小馋猫

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:58

郭大誌发表于 2013-10-2 10:54
2 [% y0 z! \' G1 R/ f X+ k3 Q因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

没尝尝当地的酸笋和米粉？

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:22:13

chi 发表于 2013-10-2 16:51
哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:25:44

chi 发表于 2013-10-2 16:526 h& y4 W; x/ v, |6 n
没尝尝当地的酸笋和米粉？

在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来香！在北海，主要是吃海鲜喽！——那是我的最爱！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:26:58

GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
: x7 [, T% Q; u8 A* A. a我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

打卤面好像也不全都勾芡！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-9 01:46:57

郭大誌发表于 2013-10-8 15:25- F# I' M. E4 Q/ I% L
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来 ...

海鲜少吃为妙啊，通风很难治

郭大誌 · 发表于 2013-10-9 13:51:01

chi 发表于 2013-10-9 01:46% @/ b1 m7 E: j K/ B2 \+ {
海鲜少吃为妙啊，通风很难治

中医说海鲜是凉性的，我是阴虚阳盛，火大，吃点儿凉性的？{:soso_e112:}

南城土著 · 发表于 2013-10-9 17:31:04

郭大誌发表于 2013-10-8 15:22
/ }' J: `* P5 a& f, P* X给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e ...

注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的） {:soso_e135:}

星星 · 发表于 2013-10-9 19:51:50

南城土著发表于 2013-10-9 17:31+ F/ d9 w( ^7 }8 j
注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

为什么呢？假期从杭州东站买了些真空食品带回来

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:42:24

chi 发表于 2013-10-2 16:52
( x! k9 M `1 B r# i小馋猫

冤枉极了，俺压根就不吃面条。

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:44:34

南城土著发表于 2013-10-9 17:31! P, p, c3 U/ F7 z; ^ _" f
注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

南城叔说得对，不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。

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