【原创】又自创卤面[含4P]

郭大誌 · 发表于 2013-9-29 14:28:43

今儿这卤属于自创，
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
6 n% s6 `0 Q! W% _0 F

4 u! q6 G4 w5 ?# R- U
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤
4 }$ y: J# f5 P* g, C- k

: W* G" R( ^5 J* L( E
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤和面
: d, l% _7 |8 A' B$ s3 [+ u

* n: }7 ~' T9 j, P
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤面
; e i: I- {8 H: U! W: X

0 d& s q$ D& f8 g3 o* m, v# Q( |。挺好吃的！
连吃两顿！{:soso_e112:}

虫大人 · 发表于 2013-9-29 17:05:29

{:soso_e124:}一定很咸

chi · 发表于 2013-9-29 17:27:52

就看出来肉丝，还有那是榨菜？

老片 · 发表于 2013-9-29 17:41:51

本帖最后由老片于 2013-9-29 17:42 编辑

榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}

侯门首席 · 发表于 2013-9-29 19:28:26

看着就好吃，大誌巧啊！

就喝红星的 · 发表于 2013-9-29 20:29:03

馋记的最高境界随心所欲

66058014 · 发表于 2013-9-30 10:17:50

没看见菜码{:soso_e113:}

bingxue · 发表于 2013-9-30 11:16:31

真入味，正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗？

帝京子民 · 发表于 2013-9-30 12:25:14

谢谢分享～

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:51:42

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:05
2 `( c& `/ u1 g. g0 M3 _; s8 h: E一定很咸

还真不怎么咸！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:54:44

chi 发表于 2013-9-29 17:270 w! D* `# V+ f8 ^$ A; R, b) c% C d1 s
就看出来肉丝，还有那是榨菜？

因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:56:29

老片发表于 2013-9-29 17:417 D) V. S0 I9 R I
榨菜香菇肉丝面

肉末榨菜，加香菇、黄花、木耳！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:57:33

chi 发表于 2013-9-29 17:27
7 L( k, k- a& Y% O* U- t就看出来肉丝，还有那是榨菜？

那丝还真不是肉丝，是榨菜丝！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:58:59

侯门首席发表于 2013-9-29 19:28* ?3 S/ A& i& Q9 @/ ~5 ~
看着就好吃，大誌巧啊！

您更巧，那模型不是一般人做的出来的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 11:01:05

就喝红星的发表于 2013-9-29 20:29' A1 x1 }, D4 y
馋记的最高境界随心所欲

您过奖了！“吃货”就是爱吃！我夫人说，别人吃过就忘了，我还都记得，是什么菜，在哪儿吃的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:06:33

bingxue 发表于 2013-9-30 11:16, B; q; O5 l7 j) K) w
真入味，正饿呢。是用卤肉汤做的吗？

哈哈，就是油炒的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:07:34

66058014 发表于 2013-9-30 10:17. \# y' c1 a4 c5 d N
没看见菜码

家里没菜了！{:soso_e133:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:08:49

帝京子民发表于 2013-9-30 12:25
' A& e. v* i3 Q0 U) N6 B; A谢谢分享～

谢谢关注！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-2 16:51:17

郭大誌发表于 2013-10-2 10:54! D+ i4 a- e* e7 y; u
因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:11

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:059 ~# j, M0 z. s* Z* h
一定很咸

小馋猫

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:58

郭大誌发表于 2013-10-2 10:545 ~ C, v( Z' f- p" n0 R; l8 O( X
因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

没尝尝当地的酸笋和米粉？

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:22:13

chi 发表于 2013-10-2 16:518 {' W L: w/ ?4 T3 |/ n' j
哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:25:44

chi 发表于 2013-10-2 16:52
8 j/ Q- K3 T Y* d1 o2 T没尝尝当地的酸笋和米粉？

在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来香！在北海，主要是吃海鲜喽！——那是我的最爱！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:26:58

GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
2 t/ ?4 e8 p0 B( \# I我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

打卤面好像也不全都勾芡！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-9 01:46:57

郭大誌发表于 2013-10-8 15:25
I6 C5 a& Z3 i! J& W0 ?6 Q- D" I在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来 ...

海鲜少吃为妙啊，通风很难治

郭大誌 · 发表于 2013-10-9 13:51:01

chi 发表于 2013-10-9 01:46, ]* G7 g+ q7 P$ y4 Z) b
海鲜少吃为妙啊，通风很难治

中医说海鲜是凉性的，我是阴虚阳盛，火大，吃点儿凉性的？{:soso_e112:}

南城土著 · 发表于 2013-10-9 17:31:04

郭大誌发表于 2013-10-8 15:22. Z0 L1 a. g E* p; f9 M3 W% ?
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e ...

注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的） {:soso_e135:}

星星 · 发表于 2013-10-9 19:51:50

南城土著发表于 2013-10-9 17:31
, T. }2 D, s0 g f9 T$ n1 m9 u: d# f注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

为什么呢？假期从杭州东站买了些真空食品带回来

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:42:24

chi 发表于 2013-10-2 16:524 J8 ]1 p, i6 h# Q: g+ G/ b% f
小馋猫

冤枉极了，俺压根就不吃面条。

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:44:34

南城土著发表于 2013-10-9 17:31
) L1 Z( s8 V$ h% \注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

南城叔说得对，不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。

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