服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 5459|回复: 52

三伏吃啥?

[复制链接]
发表于 2013-8-12 19:13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
三伏吃啥?“烙饼加鸡蛋”呀!
  k. L0 E) C) U) P
天儿太热!这回,咱来点儿现成儿的!
: z8 a0 Z+ Q$ [) Z9 n3 a% F2 S$ r9 G  N; I7 M/ R

% B2 d7 @/ k- T0 i4 E. |+ R3 R打饭馆儿端的——
, ~% W0 k2 k0 C0 D- T/ E) j! b5 N" d: M

1 P9 Q  W9 {$ A7 M0 c& j

2013.8.12三伏-小饼儿卷合菜

2013.8.12三伏-小饼儿卷合菜
: e' [- X, s' R! B+ k2 C: Z' q# O! {

% ~$ q& w* v& T: X3 \  x; z  `3 _7 l/ r
发表于 2013-8-12 19:26:24 | 显示全部楼层
炒豆芽  ?
发表于 2013-8-12 20:02:02 | 显示全部楼层
  黄豆芽炒韭菜,吃这个也不凉快呀。
发表于 2013-8-12 20:37:25 | 显示全部楼层
和(合)菜?
发表于 2013-8-12 21:19:00 | 显示全部楼层
烙饼摊鸡蛋,多省事,有外边儿端的工夫自己都做完了。
发表于 2013-8-12 22:46:40 | 显示全部楼层
这饼看起来真是不错
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:41:40 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-8-12 19:26
  ?: h/ F$ p% ]$ w! M炒豆芽  ?
! \. v: P. C: f' ?
“炒合菜”,有豆芽、韭菜、鸡蛋等!
+ S  d7 a5 P0 l: k饭馆端的,省得自己在厨房熬热了,还省得洗碗了!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:41:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2013-8-12 20:02
6 ?1 x, Q5 D* a1 u! j黄豆芽炒韭菜,吃这个也不凉快呀。

' @; f* e; d0 C“炒合菜”,有豆芽、韭菜、鸡蛋等!$ a* i( V0 `, j; I1 @# Z; \/ V' x" l
饭馆端的,省得自己在厨房熬热了,还省得洗碗了!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:42:29 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2013-8-12 20:37
; \4 D& G0 Q3 p和(合)菜?

# c3 [+ T( [/ n[b]对!您圣明!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:44:40 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-12 21:19
! ~5 w3 \  b6 G+ |烙饼摊鸡蛋,多省事,有外边儿端的工夫自己都做完了。

$ v% s# u/ {4 z0 v* E; H# W[b]夫人从他们单位旁边饭馆弄回来的,也给老太太(我妈)弄了一份儿,我给送过去了,我妈也省事儿了!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:47:16 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-12 22:46' ~, M, ]! S6 n0 k! L/ u
这饼看起来真是不错

3 k. O, i. f4 y+ z* J外形跟小猫爪子似的!不如烤鸭饼地道!
0 Q0 A5 _0 o' a9 ]+ ?, L夫人定完下班拿起就走,也没看到底是什么样的!回家一看,褶子了!
发表于 2013-8-13 14:48:21 | 显示全部楼层
玩笑,您别介意。
发表于 2013-8-13 15:29:47 | 显示全部楼层
额,看起来不错
发表于 2013-8-13 16:11:53 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-13 09:474 O% T1 q9 n! Y% L, {  |% t7 P0 _
外形跟小猫爪子似的!不如烤鸭饼地道!
- c7 e# i9 N3 m3 f5 {: e' y8 Q夫人定完下班拿起就走,也没看到底是什么样的!回家一看,褶子了 ...

1 l& u! o9 ~2 }" n“外形跟小猫爪子似的”——您真逗。刚看只觉小饼做的挺精致,现也越看越象小猫爪了。
发表于 2013-8-13 23:12:12 | 显示全部楼层
这饼夹坛肉合适 夹菜也凑合
发表于 2013-8-14 12:04:15 | 显示全部楼层
您好心思呀!三伏天還想到要吃啥!這幾天台灣熱爆了,台北都創高溫了,39.3攝氏度,熱到人都沒有胃口了。昨天去台北,朋友特別帶我去吃「眷村味」,就是他小時候吃的大陸來台外省人的味道,點了道四川麻辣乾拌麵,配些滷菜,還挺開胃的,那麵條有勁道,麻辣也帶勁,好在是在冷氣房裡吃,否則難保又是滿頭汗,另一個朋友也點了相同的麵食,看他吃得一把鼻涕一把眼淚,還滿身飆汗,就知道那麵條對她來說是辣了點,好在我平常就吃辣習慣了,只有出點汗,三伏天,還是熱,吃熱食還真得有點本領呀!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:35:41 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-13 14:48
$ p1 e$ d- N! R7 ?7 {& H/ G6 c玩笑,您别介意。

" ?! _% @0 A6 L1 t3 q" [5 @' q+ b: p没事儿!
6 Y3 y+ @$ R) H. l8 L; R% U8 P虽然省了事儿了,但感觉上不那么地道!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:36:15 | 显示全部楼层
星星的孩子岁月 发表于 2013-8-13 15:29
. N0 `3 R1 G. ?& J' r+ ^额,看起来不错

( J" \2 p, Q1 E5 m吃起来也还行![/b]
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:37:35 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-8-13 16:11( _& t) F! V4 p6 }) K6 C
“外形跟小猫爪子似的”——您真逗。刚看只觉小饼做的挺精致,现也越看越象小猫爪了。
8 F2 @% t- X$ E: n
有点儿形象思维罢了!
! e, @* h5 x9 {7 ~1 A0 G小时候喜欢画画!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:38:18 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-8-13 23:12
$ p4 ]7 z- D: i2 r这饼夹坛肉合适 夹菜也凑合

' L3 e: o  o. s0 h9 a[b]您圣明!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:42:33 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:04
, o1 I& o  d3 w( H您好心思呀!三伏天還想到要吃啥!這幾天台灣熱爆了,台北都創高溫了,39.3攝氏度,熱到人都沒有胃口了。昨 ...

& r: a+ A$ t  @4 ?6 [7 F. g大陆有本儿杂志上的一个标题很有点儿意思——《南方开始供暖,只不过提前了半年》!像杭州什么的都已经40多摄氏度了,在公交车站的不锈钢座椅上放个煎锅,牛肉、鸡蛋等一会儿就煎熟的!被称为“铁板烧”天儿!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:43:43 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:04* E+ m$ y8 _7 Z1 \: z
您好心思呀!三伏天還想到要吃啥!這幾天台灣熱爆了,台北都創高溫了,39.3攝氏度,熱到人都沒有胃口了。昨 ...
7 Q5 ^$ y  d% t0 q( o' [) r/ [# n
[b]北京有个讲究儿——头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋![/b]
发表于 2013-8-14 12:50:46 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 12:42
' z, p* U2 K3 Z8 w2 u大陆有本儿杂志上的一个标题很有点儿意思——《南方开始供暖,只不过提前了半年》!像杭州什么的都已经40 ...

9 h6 C/ X7 M. V* h  J8 O6 k大自然的供暖,免費使用,溫度不可調整!看了報紙報導,說日本附近有個熱帶大陸高壓盤據不動,因此造成大陸沿海、台灣、日本等地氣溫屢創新高,而且還會持續好幾天,尤其是大都會地區,汽車廢氣排放加上冷氣空調的大量使用,溫度更形增高,這樣下去,明年夏天的高溫我看可能要到45攝氏度啦!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:58:06 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:506 `% u, ]3 H- n2 N
大自然的供暖,免費使用,溫度不可調整!看了報紙報導,說日本附近有個熱帶大陸高壓盤據不動,因此造成大 ...

: {4 K/ u3 j0 F* x$ Q) z[b]还有高楼大厦挡风、圈热!大都市就更热了![/b]
发表于 2013-8-14 12:59:40 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 12:43: @$ V' S) J3 E" d- }  D% Q& g* }
]北京有个讲究儿——头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋!
7 i5 C$ E3 g( l" e0 D1 K% C
北京的這個講究倒是第一次聽聞,向您學習啦!記得4月陪同父親回哈爾濱,哈爾濱有「上車餃子,下車麵」的講究,我嬸母就謹遵這個講究,即使到哈爾濱吃第一餐已經到吃不下的狀況,他仍堅持在晚餐結束前點了二碗麵給我父親與我,且囑咐我一定得至少吃一口,而要離開哈爾濱返台的那一天中餐,嬸母更是準備了至少5種口味的餃子替我們送行,中國人血濃於水的親情,在哈爾濱就深切地感受到了!
 楼主| 发表于 2013-8-14 13:20:27 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:594 G5 W" [6 R5 n) q$ J# S8 S
北京的這個講究倒是第一次聽聞,向您學習啦!記得4月陪同父親回哈爾濱,哈爾濱有「上車餃子,下車麵」的 ...

$ p- t# h0 {1 C* z! y中國人血濃於水的親情,在哪儿都能深切地感受到!
 楼主| 发表于 2013-8-14 13:21:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:59, s! k, \# Z& H" c$ ^
北京的這個講究倒是第一次聽聞,向您學習啦!記得4月陪同父親回哈爾濱,哈爾濱有「上車餃子,下車麵」的 ...

3 F: h/ }" a5 F/ X9 W6 w6 I[b]说榨菜肉丝面时就已经提过啦![/b]
发表于 2013-8-14 13:32:30 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 13:20
/ x+ X4 e" S" h8 U% f: }7 }中國人血濃於水的親情,在哪儿都能深切地感受到!
4 L$ ]: j( a# b2 W' Q, e0 @5 o
中國的內戰造成了兩岸不知道多少妻離子散的故事,我父親就是個典型的例子,但是至少他還有機會回到了他的故鄉與親人們重逢。但是在我周遭還有許多人並沒有這麼的幸運,如我兄長的乾爹,他就等不到兩岸開放探親的時候就因病過世了,還有我父親的好友也是積勞成疾而沒有機會重返家鄉,即使今天我們想要代替他們回鄉探親,也因為沒有正確的資訊無法成行,縱使找到了他們的親友又如何呢?徒增悲傷呀!歷史總是被人們寫的有悲有喜,可是中國人的歷史直到今天,仍是悲傷大於歡樂!
发表于 2013-8-14 13:38:13 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 13:21
$ F" _5 N0 g9 n' A) r/ Y]说榨菜肉丝面时就已经提过啦!
* \" V0 X) [1 n+ @  g
已經提過啦!年紀大了忘東忘西的,但是感覺好的事物,多提幾次也不會膩的,您說是吧!
 楼主| 发表于 2013-8-14 14:33:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 郭大誌 于 2013-8-14 14:36 编辑 % Z% l) D5 o0 z5 F/ G2 d0 @  W
hwar4073 发表于 2013-8-14 13:32
* p+ o* }1 L$ _. i+ N中國的內戰造成了兩岸不知道多少妻離子散的故事,我父親就是個典型的例子,但是至少他還有機會回到了他的 ...

* `0 K0 w; p6 W5 o# D[b]我的堂祖父杜心如,黄埔一期生,名列蒋介石“十三太保”之一,还排名在胡宗南之前,也是上世纪60年代便在台去世了,没机会在改革开放后回乡省亲![/b]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-17 16:46 , Processed in 0.156190 second(s), 22 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部