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[宝岛台湾] 台灣新北市淡水老街[含21P]

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发表于 2013-6-18 14:52:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
淡水的夕陽是台灣有名的景點,我曾經在淡水4年,那是1980年代初的事情,那時沒有淡水老街,老街只是傳統菜市場,後來逐漸發展成為觀光景點,也興建了捷運站,現在的捷運站是老火車站改建的,淡水的進步讓我印象深刻,從早期的小漁村,發展成為觀光景點。淡水的名產有魚酥、鐵蛋、魚丸、阿給,阿給就是豆腐皮做成袋狀,內包細粉條,炊熱之後蘸醬吃,有機會可以試試味道看合不合您的胃口。
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淡水捷運站

淡水捷運站

淡水老街街景

淡水老街街景

淡水老街街景

淡水老街街景

淡水老街街景

淡水老街街景

淡水老街街景

淡水老街街景

魚酥名產專賣老店

魚酥名產專賣老店

淡水名產專賣店

淡水名產專賣店

淡水名產專賣店

淡水名產專賣店

淡水名產-蝦酥

淡水名產-蝦酥

淡水名產-鐵蛋(真空包)

淡水名產-鐵蛋(真空包)

淡水名產-鐵蛋(可現吃)

淡水名產-鐵蛋(可現吃)

淡水-八里往返渡船口

淡水-八里往返渡船口

淡水-八里往返渡船

淡水-八里往返渡船

淡水-八里往返渡船

淡水-八里往返渡船

淡水名產-魚丸

淡水名產-魚丸

淡水名產魚丸專賣店

淡水名產魚丸專賣店

淡水名產阿給專賣店

淡水名產阿給專賣店

淡水老街街景

淡水老街街景

淡水老街著名餅店

淡水老街著名餅店

碼頭邊的小漁船(退潮)

碼頭邊的小漁船(退潮)

天氣好時從碼頭邊可以欣賞淡水夕陽與觀音山

天氣好時從碼頭邊可以欣賞淡水夕陽與觀音山
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发表于 2013-6-19 20:15:54 | 显示全部楼层
那条老街里面有一家垫脚石书店...
发表于 2013-6-19 20:42:01 | 显示全部楼层
铁蛋是什么?像石头一样的卤鸡蛋?
发表于 2013-6-19 20:47:49 | 显示全部楼层
突然想起台湾有个著名的工艺大师---廖淑华,做玉石项链太精美了,我买过她出的书,一直感叹做不出她的样子的项链,呵呵,跑题了
& a+ f: x. G; S* b看您介绍那么多小吃,又突然想起,台湾是个岛屿,我想知道你们那里用什么燃料?天然气?液化气?是自己本土生产的吗?
7 H7 o+ Q+ x( k; G
 楼主| 发表于 2013-6-19 22:39:21 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-6-19 20:15 1 E* A" a5 N# J: f) Y# l8 w4 Q) l
那条老街里面有一家垫脚石书店...
3 n; D$ A7 T0 }. Y8 U& P. F
我呢八成是沒甚麼文化水平,怎麼就沒有書店的印象,相片不是吃就是玩,居然沒有墊腳石書店,為什麼對墊腳石書店記憶這麼深刻?八成是有原因的,說來聽聽!
 楼主| 发表于 2013-6-19 22:46:01 | 显示全部楼层
liupukang 发表于 2013-6-19 20:42 . T9 }8 Y3 S0 {. \! h
铁蛋是什么?像石头一样的卤鸡蛋?

) E+ z9 U% R! x# i$ C+ x  ?  c鐵蛋,顧名思義就是鐵做的蛋,咬下去鐵定把牙崩斷,當然是開玩笑的。據說早期淡水有位阿婆賣滷蛋,因為賣不完,就把剩下的滷蛋回鍋再滷,除了防止腐壞,第二天還可以繼續出售,如此周而復始的回鍋再滷,最後滷到滷蛋縮小到原來的1/3,滷蛋顏色也變成黑色,一咬下去外皮堅硬無比,因此稱之為鐵蛋。傳說是這樣,鐵蛋就是滷蛋不斷回鍋滷,滷到滷蛋外皮像皮革一樣,有嚼勁,吃起來很香,配啤酒不錯。
 楼主| 发表于 2013-6-19 23:00:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 hwar4073 于 2013-6-19 23:02 编辑
& t: ~: R3 I; E& D$ F; l
liupukang 发表于 2013-6-19 20:47
( W; v" o* m0 m突然想起台湾有个著名的工艺大师---廖淑华,做玉石项链太精美了,我买过她出的书,一直感叹做不出她的样子的 ...

) f* t- _7 \/ Z( K/ o( n查了查網路資料,這本書是《玉石項鏈創意設計》(作者廖淑華、周雅芬),沒有看過這本書,但是書摘說收錄了177件作品,不過廖淑華專長應該是繩結藝術,也就是中國結高手。您也對中國結有興趣,不然不會專門提到這位台灣藝術家。創作是學習加上天分,創意無價,自己風格是無價之寶,得到別人認同是成果,加油!突然又從藝術轉回到台灣的燃料問題,真是令我驚訝,台灣甚麼燃料都有,天然氣、液化石油氣、煤炭、木炭、重油、石油等等,不過幾乎都仰賴進口,唯一好處就是台灣氣候不會寒冷,至少冬天不用供暖,可節省燃料。
发表于 2013-6-21 21:08:35 | 显示全部楼层
是的,周亚芬,廖淑华,我觉得她们是台湾的骄傲,她们做的东西没人能超越,太精美了2 x  G4 l5 A4 }# E8 }% u
台湾出的涤纶绳在大陆很畅销,因为质量好,颜色多,做中国结和项链都非常有型,我们称;台湾玉线。6 @6 S! |# g8 [" U( b+ d+ L: R
我就是喜欢手工艺,常常自己做,所以就比较关注7 Y7 L6 l( w3 }' Y0 J& x, M% ]
感谢您的回复
发表于 2013-6-22 00:12:08 | 显示全部楼层
淡水去了红毛城、沪尾炮台、淡江大学、真理大学及淡江中学。阿婆铁蛋也是在这里吃的。
 楼主| 发表于 2013-6-22 02:32:01 | 显示全部楼层
liupukang 发表于 2013-6-21 21:08 2 h# O- E( n6 W/ C
是的,周亚芬,廖淑华,我觉得她们是台湾的骄傲,她们做的东西没人能超越,太精美了: T% b- _7 i* ~
台湾出的涤纶绳在大陆 ...
  ^0 L& @1 T; I8 a) U# u
哪兒的話,大家教學相長,至少我也知道了台灣有名氣的兩位繩結大師,還是有收穫的!
 楼主| 发表于 2013-6-22 02:33:27 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2013-6-22 00:12
; A0 j1 S& e. v" ~* J淡水去了红毛城、沪尾炮台、淡江大学、真理大学及淡江中学。阿婆铁蛋也是在这里吃的。

! x  {* d3 X0 @# q3 i3 z去到真理大學沒有去吃淡水最有名氣的「阿給」名店?就在學校旁邊。
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