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求吧里那个兄弟能告诉我恩元居炒疙瘩哪能吃到?

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发表于 2011-12-8 17:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
就求吧里那个兄弟能告诉我恩元居炒疙瘩在哪还能吃到????一盘鸡丁炒疙瘩配一瓶北冰洋……爽歪了
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发表于 2011-12-8 18:19:00 | 显示全部楼层
九门小吃里可能还有,也早就不是煤市街那个味儿啦,唉~
发表于 2011-12-8 22:04:00 | 显示全部楼层

前门改造 后就没了。

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7 c, e; b( a) W0 n2 G! c4 g

前门改造,就如同 砍光了 原始森林和竹子, 大熊猫就灭绝了。

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1 |7 V `8 z( ?5 D! `

老城区的 市井环境,就是 北京小吃的 森林和竹子。

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现在人们知道了 保护熊猫, 要先它的生存环境,保护森林。 保护北京小吃,同样要保护 它生存的 市井环境。都变成整齐划一的 高楼大厦 ,CBD, 熊猫生存不了,小吃也生存不了!!

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3 n' E: ?. g2 g9 r* a: e

 

发表于 2013-1-18 13:48:51 | 显示全部楼层
恩元居没啦,正宗的炒疙瘩也就没有了。炒疙瘩煮熟以后不能过水,要用油把他们闷透了这就是恩元居的做法。有些人不懂这些。
发表于 2013-1-22 21:49:59 | 显示全部楼层
去清真馆紫光园吧,那得还行。
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