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今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委；
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# T2 g, I, K& u+ O+ ~5 y }+ H% p感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。 + x& O6 V. j7 ^0 D" z, [
: d. J, w+ V% _, a% p: F一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； 2 h z, O/ H! D! A7 E
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新 8 ~% I8 E) P7 l& P1 Z# t) d
鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人， / {1 R. s$ X+ C G
认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。 - }3 d$ m2 n z: e! _7 s$ _
1 |/ U1 t, d9 P7 X9 {! e: k 感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通 3 G! @+ @# ^1 {9 y3 l+ d! l w9 I
游人的几率还是小些。 8 r; ~/ Y9 e; Q+ O
# ?: l2 N. p- l, X. d, a二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
2 n, f. v9 U" K3 g/ w/ [ 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃 8 }5 U5 j, J1 p, e
的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。
% e/ E9 I1 B/ \+ B0 b% O 小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。
! _, _* d. p/ I- z' Q6 i m2 J, D d: i 某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。 ( a! Y* ?1 l& G4 i
喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
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' T* X0 E" q. g# }. M三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有，
" w) y1 w2 v* ?0 _ 可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊
4 k" P9 k9 b4 e! j 历来人都是最多的。 * z; Z% i# z! m7 I" ]
4 n- m- H" H1 `/ P四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。 ! i7 C* \ ` K4 W, {# \5 M: [
本来庙会可能就是给孩子们准备的。 % I+ W/ v# G2 j
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发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
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