正做一个选题,急寻北京老字号后人采访。 ' W: K; `. }+ s8 k
9 w: B( G8 n5 N0 U9 K" I北京老字号,不论是商业、手工业、店铺等,都可以。现在倒闭了也无所谓,只要当时有一定影响,有一定规模,经营有特色,是否被国家有关部门认可为“老字号”都行,但不要是做小吃的(规模太小)。比如老五国饭店、长安茶园、天源酱菜、六必居、三元牛奶、红楼电影院、瑞蚨祥、白敬宇制药、洋灰陈…… 3 A) V5 T8 [2 m1 R0 ~
" N/ X: V# k( [4 l, b+ U C% A) \后人指老字号原主人的后人,比如同仁堂乐家的后代,全聚德杨家的后代之类。1956年公私合营后,他们基本被d扫地出门,希望能找到这些后人。哪怕是曾经在这些老字号中当过员工的,了解该老字号发展历史的,都可以。 4 W' r7 ?7 n6 \. J4 C! n5 [
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多谢各位老大,多谢。
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也可以站短联系。
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f5 j1 Z' g. }7 r+ z/ s无以为报,选题做完后,可以将论文及录音、照片拷贝给您,谢谢您的帮助,跪谢。。。 |