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查看: 3964|回复: 18

牛街涮肉[含5P]

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发表于 2012-4-15 18:08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在人不算多了 “元宝肉”不错 其他一般 5个人不算酒500多(要多了没吃了)下次就点具体的!

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

( ~1 O% v+ x* `( \2 f* Z" k, y) U) B
[此贴子已经被作者于2012/4/15 18:09:04编辑过]
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发表于 2012-4-15 18:19:00 | 显示全部楼层
一圈小骨棒的盘子里装的是啥?
 楼主| 发表于 2012-4-15 18:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2012/4/15 18:19:00的发言:
一圈小骨棒的盘子里装的是啥?
% F6 U5 P: S/ ?# a0 O

洋妖杂

 楼主| 发表于 2012-4-15 18:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用安德路在2012/4/15 18:34:00的发言:
9 T/ {" ]" m* k, B

不错,欣赏了!

9 a" N7 O- E, M3 n

要说牛街聚宝源的涮肉的质量和价位,也算矬子里拔将军了。

4 b7 r2 u& S, l" r* a

现在许多地方说是涮肉,还不如说是盘子展览呢。有一天,哥们请人吃饭,什么居,我作陪。好家伙,点了几个不同价位的肉片,只见大盘子,二盘子的,上来一大摞。方的,圆的,六棱的,大厚盘子摆满一桌子,肉片却只有薄薄一层,还弄些虚头巴脑的花样。

, S; F$ u3 ^& k( g5 p/ ^4 Y" _

真难为上菜的小丫头了!这大厚盘子真练腕力,没什么劲,还真端不起来。

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一结账,七百多,还返什么卷,勾着你下回还来挨宰。这就是现在饭馆现状,真让人哭笑不得。

# ?3 Y" p4 n9 ~; y" `

是啊 现在吃饭的傻子不多啦 简单的成本核算谁都会 贵点可以 但买卖双方都知道:这个价格“凭什么”? 花拳绣腿不好蒙了!

 楼主| 发表于 2012-4-15 18:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2012/4/15 18:42:00的发言:
0 e6 D3 ~ x5 s

这东西涮着吃不腥么?烤着吃烟熏火燎的能去去腥味,这涮一涮还不把小涮锅都给搅腥了?

* g+ F& c) d% p- c6 W; l' B

哈哈 我没吃过!估计问题不大吧。

发表于 2012-4-15 18:34:00 | 显示全部楼层

不错,欣赏了!

5 Z) x- f) I" {/ T6 N _) P0 A( J! M

要说牛街聚宝源的涮肉的质量和价位,也算矬子里拔将军了。

6 o' ]. B( D v/ y* F! @

现在许多地方说是涮肉,还不如说是盘子展览呢。有一天,哥们请人吃饭,什么居,我作陪。好家伙,点了几个不同价位的肉片,只见大盘子,二盘子的,上来一大摞。方的,圆的,六棱的,大厚盘子摆满一桌子,肉片却只有薄薄一层,还弄些虚头巴脑的花样。

) @ O5 V8 L2 n% w9 h

真难为上菜的小丫头了!这大厚盘子真练腕力,没什么劲,还真端不起来。

" ~4 _, b! z# L, U/ F9 H

一结账,七百多,还返什么卷,勾着你下回还来挨宰。这就是现在饭馆现状,真让人哭笑不得。

发表于 2012-4-15 18:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/4/15 18:23:00的发言:
8 ^9 n+ i4 m$ [6 T B

洋妖杂

- V" l0 z/ j* C( z

这东西涮着吃不腥么?烤着吃烟熏火燎的能去去腥味,这涮一涮还不把小涮锅都给搅腥了?

发表于 2012-4-15 22:46:00 | 显示全部楼层
不怎么样,还是南门涮肉吧
发表于 2012-4-16 07:15:00 | 显示全部楼层
北门涮肉也不错
发表于 2012-4-16 17:04:00 | 显示全部楼层
聚宝源,好地方!
发表于 2012-4-19 18:43:00 | 显示全部楼层
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有电话。自从吃过这家以后,我基本吃涮羊肉就来这里了。都是碳火铜锅,手切鲜肉,不分部位半斤一盘一律26,价格实惠到家了,羊肉特嫩,那叫一个香呀,百叶也特鲜脆。地方很小很破,没有花里胡哨的东西,甚至连菜单都没有。是个实实在在吃肉的地方。
 楼主| 发表于 2012-4-19 18:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用餴饎在2012/4/19 18:43:00的发言:
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有电话。自从吃过这家以后,我基本吃涮羊肉就来这里了。都是碳火铜锅,手切鲜肉,不分部位半斤一盘一律26,价格实惠到家了,羊肉特嫩,那叫一个香呀,百叶也特鲜脆。地方很小很破,没有花里胡哨的东西,甚至连菜单都没有。是个实实在在吃肉的地方。
0 h# J% i* q/ H1 U- @

好!说去咱就去。。。。。。。。。

发表于 2012-5-20 20:13:00 | 显示全部楼层
酒精锅啊,这个比较。。。。卫生。是吧
 楼主| 发表于 2013-11-12 01:32:44 | 显示全部楼层
第一图右下角这几位长的不像好人! 其实是正派好哥们儿!又邀请我明天去内个“聚宝源”一年多了看看有什么变化?{:soso_e120:}
发表于 2013-11-12 20:57:25 | 显示全部楼层
吃涮肉没有铜锅炭火就算不得涮肉 顶多算个火锅
发表于 2013-11-12 21:22:55 | 显示全部楼层
餴饎 发表于 2012-4-19 18:435 X7 ?+ [4 I+ o0 D
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有 ...

( b, t( ]* ]; x: Q- J/ y* R去过,在居委会附近好像。环境简陋,没菜单,除了涮肉还是涮肉。呵呵/ G6 s% x4 R( f* P- y
发表于 2013-11-12 21:26:33 | 显示全部楼层
这几年涌现出来的涮肉馆子有小刘涮肉、窑台涮肉、莲客轩涮肉。我比较喜欢八先生,以前在木樨地路北居民楼后身儿有一家。后来开了几个分店。
发表于 2013-11-15 13:59:16 | 显示全部楼层
餴饎 发表于 2012-4-19 18:43* X  @. ?' j5 i+ [
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有 ...
1 }& c5 @% B* n! ?; C3 w" v) s& Q
辽金城垣博物馆东边小区,路西?那附近有家烧饼铺,总有几个人排队,芝麻烧饼、油酥火烧都很地道。
$ h: p) d& J7 E* R1 ?. \6 z
发表于 2013-11-15 21:20:12 | 显示全部楼层
聚宝源去过两次,没的说啊,看来最近有时间再解解馋去
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