我觉得除了商业运作上的问题,以及追逐时尚的潮流以外,老字号本身也存在大问题。
2 q' C4 ~: Q8 u1 q3 c4 X, _4 j1 ~. F近几年一提到老字号,说的最多的就是。。。不行了,。。。不如原来了。我觉得这些老字号之所以有长久的生命力,主要是因为它的讲究,这样才能满足讲究的北京人。它是在用质量来保持着自己的招牌。而现在则反了过来,是用自家的招牌来说明自己的质量。就像我们提到过的“都一处”,人们冲着它的招牌来,就想看看它到底怎么好。可结果却是很不令人满意。 % f# g S4 S' X' [* @4 o2 k/ K
老字号主要面向的人群就一些老主顾,而不是时尚一族,所以保证质量,来留住顾客才是老字号生存的基础,然后才是求创新。求发展。
4 ]" m2 Y" n2 K' F, s9 C) v( ~老字号是一个比其它新品牌更有质量的保证招牌,人们对它的要求本来就比其他品牌高,但是当老字号不足以保证产品的质量的时候,它的生命力便也快走到尽头了。讲究的人们是不会去将就它的。 5 P' o$ n1 K8 p5 Q& X2 V! k- |
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