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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  - p6 j" y- @, f3 g' _% x

消失了的几个老北京行當儿：

' \ n" H5 j! X8 e2 |6 p

1. 菜衙役

. [, E) F. m) a# z

2. 打小鼓的

# ^& }* Y6 q8 F1 p" g0 H4 X( ^

3. 大粪场儿

4 r ^3 J9 N- l2 F

4. 棺材铺

6 {# B1 Q" I6 B& q8 {/ l* K

5. 糊烧货的

: }- |# g) {$ Q5 e

6. 锔碗匠

+ o. Y/ W4 D& b" R

7. 拉洋车的

& C, W; S; E' A" A8 r7 ^4 s

8. 抬大杠的

- h& d+ ?7 ^* X! m! l, k3 ]6 O

9. 铁匠铺

! r! }/ v; C! y( @/ ?2 z+ n

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

3 t! C" J# F( ]! g# K* g4 t

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

1 k" V. h5 {2 H+ @$ e& d# k& m

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

% u) l, s0 ?9 S

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

! E% S5 a5 ], H2 z/ _9 r2 ~

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

& o& K1 f. A$ n' O2 L! ?' l/ w

1. 菜衙役    --市场管理员

$ u2 m o( {) l( }

2. 打小鼓的   --文物贩子

( E7 g$ R& }4 k2 e5 K

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

+ q; c- u5 _6 v& g

4. 棺材铺   --骨灰匣子

! i5 Q) j: F1 D" Q5 J

5. 糊烧货的   --非遗传承人

0 _* u9 b5 j8 W4 C8 |- T

6. 锔碗匠   --文物修复专家

. z! H3 o/ l8 J

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

; s1 M4 i6 }5 M- a

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

$ Y8 W" A/ D/ \* w6 @( C' J

9. 铁匠铺    --精密机加工

$ B$ ~$ H) a: G3 ~; A& t

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  " q, N! `* U( l r' v9 z: C# a

消失了的几个老北京行當儿：

, H3 s7 _, c/ A! N _ G* v. F

 

) f1 F) Z; ]- k: O9 G) l- u |

 

9 P" k% [/ N6 |+ E7 X$ U- ^

 

8 V! A$ j2 V' q( S# G5 {8 d. N

 

6 ], l5 `+ K) ?6 e# o3 |/ k8 O" h

 

. v& T8 e/ C" F' s1 Z* j# ^

 

( C" O7 R' _) v

 

$ [' u G9 k' {" P, J7 v8 |

 

3 Q7 g$ O: n6 ~ Y1 a

 

9 [; |6 _& j m1 ^0 D5 A" P

 

! I0 S1 u9 K1 M& V9 ~% U0 v

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

1 h* h& x+ @* T% e# ?

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
) _$ d0 \( Y3 X a' ` " M" d1 Y. C" Q! c% f" a7 ^

消失了的几个老北京行當儿的后人

@) m8 U2 z( ~' q. _$ p% q- A

1. 菜衙役    --市场管理员

7 Q" |! h/ g! k1 \2 o4 l3 e" }8 b/ x7 D

2. 打小鼓的   --文物贩子

V, `: J9 }" G

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

* h. _- c# g2 l+ `+ E* X. E

4. 棺材铺   --骨灰匣子

( h) u8 w9 Y1 r' f2 Y* P0 l8 I

5. 糊烧货的   --非遗传承人

7 _- f+ X0 J9 `+ {5 u. x E

6. 锔碗匠   --文物修复专家

) @4 O( }1 p" o! E7 \7 X9 Y

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

2 `' c" T- G; }3 X) j

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

* D* k! i' m4 }2 h5 ]$ ^& _

9. 铁匠铺    --精密机加工

8 M% E) ]4 q% P& t2 O, E4 D

10.挝脖儿   --搬家公司

( s& e- [* \" U5 Q. u , y. J+ f% {4 r r7 B6 ^

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

; B: l: T5 o; m/ E/ |9 `# Z. G7 y

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 / R, H* Z1 l5 h }

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

8 T' t1 D. M% H& L

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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