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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2 t6 y9 o: g" Y6 E& s0 ]! a* q+ b" W

消失了的几个老北京行當儿：

" z8 |6 k- O; s

1. 菜衙役

* s& D) w/ V0 M, F0 u' d; s7 G4 |

2. 打小鼓的

! ]+ @6 q- k8 F

3. 大粪场儿

7 q# ?1 }1 H& v0 S

4. 棺材铺

# \& X# b' C5 z. L

5. 糊烧货的

% k) z. _/ O7 X, d* Y" v" o9 C

6. 锔碗匠

6 Z- d1 Z/ j$ Z6 X. u: y

7. 拉洋车的

% x. [# F# o/ q! V7 a) Z

8. 抬大杠的

" u7 \; K( y1 C9 `

9. 铁匠铺

% Z4 a; T" N3 G+ h! n0 i1 L

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

0 b- b4 g# l. p I% F4 W

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

: J% O# @; }, c h

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

' e, w6 q$ ~/ m' B% i" y

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

9 r5 J% n. Q/ r! F( q" V

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

& x2 _4 o/ y2 j4 i8 L

1. 菜衙役    --市场管理员

- U- w# u \3 ?. F' E( {% J5 O- v

2. 打小鼓的   --文物贩子

. \4 e, P& a5 b: x1 k: F

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

3 G3 b7 `( k9 Z _% @: |

4. 棺材铺   --骨灰匣子

/ ^" _/ h6 @! X1 e4 V6 f

5. 糊烧货的   --非遗传承人

7 ?* j& {2 g& K: t4 z

6. 锔碗匠   --文物修复专家

% O& e! L4 F0 t; l" ]! ?6 q

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

: z w ~( I6 T E0 `

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

/ C: w6 r) Y6 F

9. 铁匠铺    --精密机加工

# Y9 H# A2 ]+ \' m% J9 c

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  & y. C" S( m- O9 l* ?

消失了的几个老北京行當儿：

" \# H K( p: |: m3 A) [

 

( X e7 s1 j6 O& D. K0 u

 

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9 V+ n' U# Y) ~& R) n% n, ]

 

0 d% l! d: g. d+ O

 

8 ~0 D" P( \, K* j2 a& v$ M G

 

9 E4 Q: s* i/ L ~: y5 v6 V

 

; ~) U8 N' \9 S+ K" g! w j

 

- N p9 |& F$ G# D3 }- e

 

; c! G, s% c1 u5 p: B) Z4 E4 ?

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

: s, f1 ^/ g4 g3 z" u

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
) w7 q' J6 o+ \3 {' e& h! r8 i 1 d _& L/ M! g# q. x' d3 X( t1 D

消失了的几个老北京行當儿的后人

' \3 { Z% k7 t: y

1. 菜衙役    --市场管理员

V- J7 ^" M+ G8 s' ?& Z; E9 I& h

2. 打小鼓的   --文物贩子

4 {% ?/ E8 k$ u

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

( `% l, \) t {0 F

4. 棺材铺   --骨灰匣子

4 F) l1 u! E6 I( M+ m* y- T6 n

5. 糊烧货的   --非遗传承人

" d& l+ e6 d9 l& x# q

6. 锔碗匠   --文物修复专家

6 h' U! X% N% e" q% O& v+ T" f' q

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

$ Q& \; n8 {7 Q( J

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

$ L% B) B7 w R* C* [8 _8 B. b

9. 铁匠铺    --精密机加工

" [/ p4 e1 W: b u8 y I

10.挝脖儿   --搬家公司

m D, s9 N: d! M0 k! m; U' K0 r 4 I4 y0 p2 m, q2 @1 t/ Z

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

) ^; S6 \0 b0 e

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 " r0 L. }/ C9 p

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

+ t- N$ {- @* a1 \

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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