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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [原创]晋阳饭庄开搓
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[原创]晋阳饭庄开搓[含10P]

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布衣亮子
发表于 2010-4-4 01:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

   3日去骡马市大街办事。事办完了，遛了会儿果子巷、北大吉巷看看是饭点儿了，往东直奔晋阳饭庄。说起这晋阳饭庄可是个老字号了，应该是山西菜。一直想品尝一下。今天也算如愿了。酒足饭饱之后感觉用餐的人不少，菜点口味一般。尤其是名菜过油肉不敢恭维。

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[原创]晋阳饭庄开搓

[原创]晋阳饭庄开搓

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星星
发表于 2010-4-4 10:40:00 | 显示全部楼层

感觉这家刀削面软塌塌的，不如“面香八方”地道..

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帝京子民
发表于 2010-4-4 10:50:00 | 显示全部楼层
    如今晋阳饭庄的菜品也不如以前了～
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 08:24:00 | 显示全部楼层
必须的!在呆了山西二十年呢.
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 05:31:00 | 显示全部楼层
散座和雅间不是一拨大橱。如果您节假日在散座用餐，那就可能赶上手艺差的了。建议您约集好友在平日定雅间试试，最好的雅间是“纪大锅”故居后楼楼上那间。其实山西饭特色在面食：刀削、猫耳、剔尖、拨鱼儿、油糕、莜面拷栳栳、闻喜煮饼等。汾酒最好的是豆青色瓷瓶，造型是一个童子骑在牛背上。
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羊油麻豆腐
发表于 2010-4-4 06:56:00 | 显示全部楼层

估计没少给人送钱。

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星星
发表于 2010-4-4 02:23:00 | 显示全部楼层
老醋鲈鱼，香酥鸭...点了没？
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老片
发表于 2010-4-4 20:17:00 | 显示全部楼层
再往东开了家晋阳刀削面。没吃过！不知道如何？
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曾子勤学
发表于 2010-4-4 20:50:00 | 显示全部楼层
便宜，不贵，好吃，
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vanish
发表于 2010-4-4 20:46:00 | 显示全部楼层

上一次去晋阳还是4年前了～

1 ] W+ _) |5 z- ~" c1 @

当时就已经觉得东西差些意思

1 f2 L; {( S0 A* k7 r) s; D, m$ c

 

5 x y% C* v0 G$ Y& \; l9 ?

过油肉～真的是过油的.......................

6 V4 W1 I8 B, R* l4 P

 

" e) O2 o( m. S& a: @) m6 _! q

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

: R9 g2 P- B# |& d9 f# `, s, D

.........咱干掉了一瓶

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鞍山仁者
发表于 2010-4-5 18:09:00 | 显示全部楼层
贵
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革命后代
发表于 2010-4-8 16:23:00 | 显示全部楼层
好吃！
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南城居民
发表于 2010-4-8 16:55:00 | 显示全部楼层
对这儿的香酥鸭印象不错，但不知现在的味道如何？
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闲庭信步
发表于 2010-4-12 10:30:00 | 显示全部楼层
名气很大，菜品一般。
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鞍山仁者
发表于 2010-5-7 15:46:00 | 显示全部楼层
这里的菜就是不求最好只求最贵。
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逝去的北平
发表于 2010-12-20 23:49:00 | 显示全部楼层

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

. R* Q, g( b$ _' H; M( j0 i

 

' j7 j: p W: a4 `; i% ?5 j5 Q

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

) v8 M8 G/ ]7 _! V0 A" m, ]6 D

 

0 C' ~: E; o9 X

 

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用逝去的北平在2010-12-20 23:49:00的发言：
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晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

) s/ P$ s4 `8 B/ S( N* \" i

 

; r; @; H% y# L/ y6 j

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

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) K3 E+ r& Y' x" l

 

# J. C3 m& I, Q! Y: x

过油肉实在不敢恭维！

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-4-4 20:46:00的发言：
3 P4 p3 h t- u

上一次去晋阳还是4年前了～

6 k4 f0 y' p) t$ R; l- i, O

当时就已经觉得东西差些意思

5 V$ J8 g% F. o1 P

 

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过油肉～真的是过油的.......................

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2 v6 J5 Z1 B& B( g

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

" V) }& B- y. a) `8 ]

.........咱干掉了一瓶

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改名吧？！醋猫！嘿嘿！

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vanish
发表于 2010-12-21 09:18:00 | 显示全部楼层

hehe 如果不得已要去他家吃饭 一定多要醋

' G- M: K2 E3 }$ {7 p, Q, A

 

* _/ |- @! ^. C% l7 }7 F6 i

所有得菜蘸上醋 味道就好啦

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紫叶
发表于 2010-12-15 15:33:00 | 显示全部楼层

过生日时一家人在那里吃的，菜贵还没吃出好来，其中一条松鼠桂鱼快200元，味还不如普通菜馆做的。。。上一次当再也不去了！

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顺利的昙花
发表于 2010-12-15 18:58:00 | 显示全部楼层
贵也得吃一次，就冲这地方。
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东便门
发表于 2010-12-21 22:00:00 | 显示全部楼层

糖耳朵不是味儿了

香酥鸭 是 招牌菜

- }; f- V8 x5 C Y4 l! P2 Q% Q

散座 吃过几回 不敢恭维了

7 _$ m, I$ X" s6 T; E& p+ E

雅间 还不赖

$ [2 F, f' W" |9 v

香酥鸭 地道

9 `( |/ ?9 ~3 H h. K0 G* {. M3 ?

面食呢还不民间小馆儿呢

1 z Q4 b( _6 N* ~! A

就是讲究餐具，排场

& h7 y1 y& w+ I7 H8 B' p" D. {2 Q

菜品真的是

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江河日下

: p$ E9 R7 j! G# B/ \+ Y, `4 D/ i3 \

徒有其名

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江西会馆
发表于 2011-1-2 18:43:00 | 显示全部楼层
时过境迁，徒有虚名了。看一看，出锅的明油就知道是面上活了
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打字快手 该用户已被删除
发表于 2011-1-5 11:55:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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山姆大叔
发表于 2011-1-9 15:52:00 | 显示全部楼层

菜品不如过去，价格远超以前

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