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发表于 2010-7-7 09:29:00
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本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 02:01 编辑 4 S0 w M0 |0 {$ Z0 k! z% f
# B4 O' C8 O. |6 J5 h) V<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>树人treeman</i>在2010-7-6 23:23:00的发言:</b><br/><font face="Verdana"><br/> 我看的和好友辨不太一样,很可能我错了,打扰!打扰!凑个小热闹哈哈哈<br/>1紫萼2金银花3我还知道个叫马樱花(就是合欢)4大花萱草或朱顶红看不见叶子一时不好定5福禄考 </font></div>0 _7 g8 ~1 [' e9 u5 B9 j# h0 `+ q
<p> </p>
2 n- r4 Z" }' K2 ]0 G<p>我是业余,不过上边发言之前刚仔细观察过。今天查到一篇文章:</p>$ C) S( k$ _* e$ i D* e8 E
<p> </p>5 e4 o& E9 D$ K4 h' W, A
<p>
5 z7 M: o/ `# Q" {: J+ P<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="95%" align="center">7 [ Q) Y v$ ]2 y* {% g4 `) u$ _
<tbody>
: Z4 k$ ^, F' P, e# P<tr>
: Z4 |+ |( g) j/ ~% E5 e% f<td class="p18-hei" height="50" align="middle">森林野菜新资源——紫萼<br/></td></tr>2 j e. g$ e6 }1 f5 X/ L
<tr>/ @% a9 _+ |& j5 Y
<td class="p9" align="middle"><font color="#999999">2006-04-17 来源:长江蔬菜 作者:向维忠</font></td></tr>
( u! L4 P5 u$ I+ C4 r: N<tr>
2 [2 x" B- _* E D6 h& z+ ^+ s<td> </td></tr>" j2 k1 h- `+ @& v! e1 q
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, x1 T) m+ g: S5 ]6 ` B, X<td bgcolor="#cccccc" height="1"></td></tr>
3 g- L$ @0 @8 }<tr>
* S! u1 ?' Z* a& m<td height="20"> </td></tr>
4 s! {" [, U$ e6 m7 G/ V<tr>
9 n2 T' ^: v! A2 D5 T. \4 e. d<td class="p11">
* X T6 e- H2 G# n! ?) ^; s1 q<div id="content">
3 j+ }# E& p' h6 o) Z<p><font size="4" face="幼圆"> 紫萼[Hosta.yentriocsa.(Salisb.)Stearm]又称紫玉簪、紫萼玉簪,别名白背三七、玉棠花,属百合科玉簪属多年生草本植物。目前在我国百合科玉簪属有3个种,主要分布在我国的华东、西南等地,东北南部有少量分布。紫萼为其中的一个种。 <br/>l紫萼的形态</font></p>
Q! [) d* Z- ]4 G# H<p><font size="4" face="幼圆"> 1.1 形态特征</font></p>
" p. N ?( |4 L `<p><font size="4" face="幼圆"> 紫萼根状茎粗壮,粗3-15 1mm,下有多数须根。叶片基生成丛状,叶片卯状心形,先端急尖,长8~25 cm,宽4~15 cm,具7-1l对弧状平行脉,叶柄长10-30 cm,粗壮,基部有紫色斑点。花茎高50-80 cm。总状花序,花10-20朵,淡紫红色,长4~5 cm,花朵先端呈钟状;蒴果。花期6~8月,果期8-9月。</font></p>! T% Y1 u ]# j1 Q7 y: z
<p><font size="4" face="幼圆">1.2生物学特性</font></p>
2 m( ]8 y+ L) X<p><font size="4" face="幼圆">在北亚热带主要生长于海拔800 m以上的自然土壤上,喜温暖湿润的气候,耐荫,抗寒性强,分蘖力中等,土壤选择性差,在湖北宜昌主要分布于海拔800 m以上的山地和林缘。</font></p>" M, x8 B$ O$ W' r/ |, T$ C
<p><font size="4" face="幼圆">2紫萼的开发利用</font></p>
3 K7 L. y6 q$ l! a2 ^<p><font size="4" face="幼圆">2.1食用、药用价值</font></p>
+ C: ?! \+ p4 m0 Y<p><font size="4" face="幼圆">紫萼作为食用的蔬菜,据产地介绍,灾荒年问人们为了充饥在山上寻野菜时发现的,其嫩芽和生长期的叶柄经焯水后均可供食用。作为菜肴,具有清香可口、滑而不黏、外观碧绿如玉、视觉效果好的特点。</font></p>
; A6 a Z1 e2 H: w<p><font size="4" face="幼圆">《现代本草纲目》中记载:紫萼有散瘀止痛、解毒功效,治跌打损伤、胃痛;其根还可用于治疗牙痛、赤目红肿、咽喉肿痛、乳腺炎、中耳炎、疮痛肿毒、烧烫伤、蛇咬伤等。近年来,紫萼在医疗方面的作用又有了新的突破,据研究,其在抗非特异性炎症方面很有价值,特别是对中老年人呼吸道疾病的防治方面,有特殊疗效。</font></p>9 [( e4 @3 Y5 {7 E$ ~2 W
<p><font size="4" face="幼圆">2.2食品开发</font></p>
, `# r# B T6 X% q/ ?* S<p><font size="4" face="幼圆">2001年湖北三峡科技学校在市科技局立项,开始对紫萼的生长及营养成分进行了多年的分析研究,并开发了一系列的新产品。我们在近两年作了大量试验,并将产品在几个星级宾馆饭店做了试销,食客很满意。主要产品有4种类型。</font></p>
& r7 U) H D1 }4 m<p><font size="4" face="幼圆"> ①鲜品系列 直接把采回来的鲜叶焯水,凉拌食用。其叶柄玉洁绿脆,名为“翡翠苔”。叶色青翠,光洁明秀,名为“翡翠丝”。</font></p>
) Y, c% P: d3 C3 A( |% n ?) ~* B<p><font size="4" face="幼圆"> ②干品系列 将4-5月采来的叶柄,焯水后晾干,人工干燥后呈金黄色丝状,耐贮存,名称“金丝带”。作火锅、炒菜等配菜,和味可口。</font></p>4 B8 T$ n Q; R
<p><font size="4" face="幼圆"> ③冻干制品系列 将采回来的鲜品,在冷藏的环境下运到工厂加工,用低温冻干处理,营养成分损失极小。其产品玉洁淡雅,质地清纯,叶柄切成小布丁,冻干制品名谓“福禄星”。呈长条状名叫“竹节玉”。</font></p>6 `8 [5 J* m4 L$ G. k
<p><font size="4" face="幼圆"> ④腌制品系列 茎叶同存的腌渍保藏产品,名日“如意结”。早餐食用,清香可口。</font></p>
1 B( H& m$ R0 V- c0 c% f/ {; r1 q, h<p><font size="4" face="幼圆"></font> </p></div></td></tr></tbody></table></p>, o# l8 O3 J: E- n* v5 X! D, K) K- }
<p> </p>: T* _' W: u& @; p( g% M. i
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