新人报道 请求帮助~~豆汁

鸭蛋

[BR]想知道北京哪喝豆汁比较地道
[BR] 
$ Y" g0 w# z! t+ z6 J[BR] 
, k$ |5 O& ]1 f% M  d, g[BR]最好是那种老店小店 老板和善好说话的
[BR] 
[BR]因为我们想要拍一个关于豆汁的小专题片 想要找最好能让我们拍制作过程的小店 谢谢！！

左慈戏曹

牛街输入胡同27号宝记豆汁儿店.刚买回来.是否接待拍摄不清楚.TEL63535728

布衣亮子

朋友说北新桥的豆汁好喝！

鱼水有约

北新桥二条往里50米[EM01]　我经常过去买豆汁　那儿是个淀粉厂　门脸儿很小　LZ要是想拍关于豆汁的小专题片　我觉得去那儿应该没问题

鸭蛋

[BR]谢谢大家
[BR] 我找到这网站时都美疯了 您各位真是热心 谢谢！

老盘子

老店不多，老的都拆了，小店不少，好说话的老板没有。要拍制作过程去淀粉厂。豆汁店没有自己做豆汁的。

鸭蛋

[BR]那您知道大概都哪的淀粉厂做豆汁吗
3 p) O2 z; Z" x' P# _# Y% W[BR] 
[BR]谢谢

老盘子

北新桥吧，就不知道他们让拍不。具体您可以看这个贴。就是照片都失效了

7 T2 b) |! B) p. e, s9 K Z4 g

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?BoardID=15&ID=21990&replyID=&skin

逍遥游天下

北新桥胡同那家买豆汁相当有名，上过报。

鸭蛋

好 谢谢您

六郎庄人

老磁器口豆汁店最是有名。现在拆迁了，老店搬到天坛公园北门对面，分店在龙潭湖公园西北北京游乐园对门。原来叫锦馨豆汁店吧。里面很多牌匾荣誉，不过环境狭小脏乱，令人难以接受。但是豆汁儿最是地道，夏天去了一定要喝两碗以上。牛肉饼鲜香无比，全北京店家都不会卖那么实在的肉饼了。牛杂汤乱七八糟的东西十分可疑，但汤味实在醇厚。别处再也没这么厚道、地道小吃店了，尤其那些外地人开的，休想！

) ?$ i9 ]3 F; M1 i& f) {- }6 e

顺便说，曾见天坛北门老店餐饮卫生评定为B级，真是大跌眼镜！M和KFC才不过B级，他家D级够呛，不过显示政府厚爱吧（他家想必拿不出银子贿赂评级官员的）。

) E9 {: o6 K+ e3 K( L- c# D

当然，卫生条件搞好了，东西和味道大约就不在了，通常都是这样的不幸。

颐和吴老

原来他的绿豆粉相当有名，多次获得农业部奖项。

1 ] v, ^2 D# K& j2 ^3 c: O

 

北京市白盆窑粉丝厂

6 i3 A. H, p6 e$ }' _" ^3 U

: o7 d1 _$ c/ S7 l+ ?2 Y8 y0 @* V; ~9 ^! c3 n- P! w7 @) s* M) X, t. s, K) `- D/ Y+ r" \6 @* x7 {( |) s: h0 @$ F( v9 c8 g. ]" ^$ K% W& ?# \; t& r/ r% `- M4 t1 ` W' _! n+ ~% B9 J3 p8 h8 z( S) d: |* S/ S. i- |1 Y9 ]- d9 D; ~. P V/ v5 k$ m" k+ x2 I4 `. e. ]9 L6 E5 K( T q3 J- G3 G9 q& r( k6 t6 ]* j1 q' v+ s1 E0 {7 l( J9 n9 G/ d7 P ] `+ ]. d( n: ?6 `0 Q4 W/ o8 T8 d/ q. u( e2 S3 M5 e4 W3 e# T( a/ X: p) @% H( q9 e& n m; F: f; C X1 S, h7 Z2 P9 p; l r$ a5 ]% H# x* e) s3 {, H0 R- W {+ g" c2 G$ Z* o9 `! f* B/ Z8 i1 [5 M8 l! p4 n) B, M" z8 Y- E I6 B# f0 B" Z- n! j2 a$ C; E& |) H! ^0 V- Q# B: h! ?% B4 u

单位名称：	北京市白盆窑粉丝厂
联系地址：	北京市丰台区白盆窑村９９号
邮政编码：	100071
联系电话：	63814145
机构类型：	企业
法人代表：	* r4 k0 e0 p3 {% I% L 1 Y6 ^9 W) [2 L4 D# Z8 {# ~
经济行业：	淀粉及淀粉制品业
经济类型：	集体企业
行政区划：	丰台区
注册日期：
注册资金：	46
职工人数：	0

左慈戏曹

“六”先生说得对。天坛北门那家，几次一推门就又出来了。难得那份脏。

三联儿

拆了那家叫 锦馨 ，不叫老磁器口，这是个新名字