|
周六西四拍记活动，本以为拍完馋记照例是附近的杏园或者李记，无奈杏园前天刚吃完，天气十分炎热，羊头又太上火，正盘算着这么办，从早上集合开始，果子就不停的向我介绍李记南边的包子铺，包子流汁，炒肝色香味俱佳，我这一上午心思就没在胡同，嘴里和胃里一直分泌着消化包子炒肝的唾液、胃液。
1 F9 e: T) k5 L* o/ `5 I ^1 a中午拍记散场，我主张去果子推荐的包子铺，根儿叔是一门心思的想去李记，又听说那包子铺地小坐不开，便有些许的不乐意，我还顾得了那个？背起包袱穿过西四北五条，便直奔古槐宝鼎天津包子，由于饭点，果不其然没地，我索性先去厕所，回来路上，便打算给大部队发短信“你们李记吧，我吃完包子炒肝去找你们”，谁知回到包子铺，根儿叔盘子城墙拐弯琉璃果子已经在包子铺等了哈哈哈。赶紧拼桌吧，还没动地，豆子、荔枝、大骨节他们也闻着味来了！这下可坐不开了，大伙只得分散各点各的了。
?& m) L1 D/ U; W+ ]
: q% n- `: }: B3 w8 T 要了4瓶两啤酒，根儿叔一个小口杯，两个凉菜，半斤猪肉半斤三鲜，四碗炒肝，往上这么一段啊，叔看着那炒肝发呆“可有老日子没见着这么讲究的炒肝了！”，我拿勺扒拉了下炒肝，肥肠6成，肝四成，就没怎么见着淀粉！我把包子往嘴里这么一咬，汤、油水利马流了出来，那一刻，我的思维飞速的回到了15年前的西单包子铺，我这10多年未因包子而震撼的心灵在这一刻澎湃了起来。
) m1 x4 I$ _5 j8 G# A; u & m( q8 T) y+ w$ U8 Z+ h
炒肝：
; c6 f5 V9 ^& }* n! ]/ x: |& t0 n
[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
![[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴](http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-7/200972717171173476.jpg "[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴")
2 E9 U! t8 F9 B ( M; S. _. Z% [9 B0 m5 [0 ~3 c8 g
# P+ C# ?# i& V包子：
+ s/ s3 ^1 y' j2 ]8 ?! I( U) T
[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
![[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴](http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-7/200972717171114393.jpg "[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴")
) n; W; g2 S5 W5 {. U2 I! ^' ~! x
+ z9 s. D5 S7 d6 N8 ^
/ `' ]; J! b- {8 w2 F看看里面： $ e" a- n- U, D, E u
[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
![[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴](http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-7/200972717171155570.jpg "[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴")
( J2 M3 y4 q0 r. b$ F & p& z- b5 H7 y) d9 U; e7 U
8 R, r# z) C7 H) }, |; |得着吧，三鲜的：
: w# P; I3 _; \9 r3 E
[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
![[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴](http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-7/200972717171134103.jpg "[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴")
+ g* k6 R# H2 B2 z$ q, f 9 b4 h9 q \. K* e/ {) E5 [
: l+ {; ]1 m& o6 m" W% n& N. R
$ }: Z8 {1 R% t: Y) o9 ?: P
狼吞虎咽的网友：
[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
![[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴](http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-7/200972717171144472.jpg "[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴")
d s* ~& k; `* f/ P
8 g: x3 e2 | B6 A 人中吕布，马中赤兔。鸿运轩的涮肉，李记的羊头，爆肚张的爆肚，杏园的炒菜削面，吃咱就吃最好的！ # ^/ |1 H# Y; ]4 C
8 f: ~1 q% [" `2 U
老北京网美食版先忽悠馋记：西四北大街路东古槐宝鼎天津包子北京炒肝 : m+ N. A7 S8 d, x
[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
![[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴](http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-7/200972717171180934.jpg "[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴")
# r! r$ t* J* @, a; _4 G
7 ^7 D: Q& i2 d A 3 B% @* A. u% i4 z" K" W1 i! D
由于就餐环境比较拥挤，饭点一般也没地，建议网友私下组织，自行前往，并早去占地。
- Y3 K) N5 k/ v, g/ m* y/ e
| 
发表于 2009-7-27 17:23:00
发表于 2009-7-27 17:27:00
楼主
