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话说当年北京见闻二三事
1 [, r) y" l2 k! P- H 1966-9-25~10-5 在北京的小食店吃馄饨、面条时,热情的老大娘向我这个“小朋友个子”的中学生嘘寒问暖,他听说我来自南大门广州(现在南大门应是深圳),问我这么小的年纪就敢来北京串连呀?南方天气热吗,吃大米的吧,她一边关心地说道:“你来北京串连,是否习惯北京的天气和饮食?”一边往我的碗里加辣椒和辣椒酱、大葱及蒜头,我推却也来不及,第一回吃喝这么辛辣的面食,口腔火辣辣的。(当时我们南方人是第一回遇上北方----北京的干燥天气,嘴唇爆裂,医生说应多吃水果)在广州,我们很少吃辣椒的,即使吃辣椒,也挑不辣的灯笼形状的“菜椒”来吃。调味上也比较清淡,用姜而不用辣椒,用红头小葱和芫茜葱,也用一点独子蒜烹调食品。真是一方水土养一方人啦!
' p& c7 J$ A% M4 |( r) q, s 1966-11-9~11-27 在这段时间北京的天气已逐渐进入寒冷的冬天了。 在毛主席第七次在天安门城楼上检阅红卫兵时,长安大街分五路纵队的解放军大卡车每车装50人自建国门外浩浩荡荡开进天安门前接受领袖检阅,一直向西开至复兴门外才解散。半夜凌晨2、3时开始,各路解放牌卡车就来自北京的四面八方向建国门外集结列对,各卡车配备几张棉被,让红卫兵举在头上避寒取暖。当天亮时,我们惊讶地发现棉被绣着主人的单位或街道居委、姓名,有的被子还绣上鸳鸯,很可能就是新婚俩口子奉献上来的,我们看到弄脏了的新被子, 大家都感觉到过意不去. 怎么把这些棉被还给主人家呀! 这就是祖国首都人民的一片丹心哦! 对当时的红卫兵的一片赤诚之心! % E9 ?7 Y# T. M2 D7 C
1987-12-21~12-27 当时我有幸欣赏到北京下大雪的情景. 和吟着毛泽东的诗词----“北国风光、千里冰封、万里雪飘,望长城内外、惟馀莽莽,大河上下、顿失滔滔,山舞银蛇、原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日、看红装素裹,分外妖娆。 江山如此多娇,引无数英雄竟折腰。 昔秦皇汉武、略输文采,唐宗宋祖、稍逊风骚;一代天骄、成吉思汗、只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物、还看今朝。”站在八达岭的长城烽火台上,捧着朵朵雪花------发现手心上的一片片晶莹洁白的雪花微观结构-----竟然有着整齐有序划一的6角晶体花瓣般的图案-----未亲眼看过之前,我以为是美术加工的人为艺术图案而已,当亲眼看到,那心情就像幼稚的孩童捧着心爱的玩具一样爱不惜手!惊叹大自然的鬼斧神工!此情此景----被北京的小孩子取笑我这外乡人是“大乡里”-----真正的乡巴佬-----小见多怪咯! ; s* b R( t7 L( ]
这次到京我是因公出差到位于朝阳区光华路的原北京雪花冰箱厂-----代表供紫铜管和纯铝管的广州方与“北冰”方洽谈处理这些管材的软、硬态的弯管技术规范和质量指标的异议问题。 * T) P" v+ R: I3 a: f
晚宴上,中间有小烟囱的黄铜大火窝热气腾腾,(广州人未见过的如此大的火窝称之为真正的"打边炉")宾主围炉涮羊肉, 竟相祝酒畅聚友谊。这晚宴我一辈子忘不了----真实地体会了北京人喝酒的豪放爽快和海量!我和供销科长接受十人的轮番劝酒,终于酩酊大醉。我是搞技术的,根本滴酒不沾,经不住主人家的热情,我说广州人饮酒讲究“随量”-----实为微量也!一沾上了,“北冰”全套领导班子就看我的好戏了。我也不会像供销科长那样的“久经考验”------酒精考验,且边喝边用纸巾、手巾抹嘴----狡猾地吐掉,结果我不敌高浓度酒精的“二窝头”,出尽洋相。
2 p# h3 q9 s# V+ C 据说“北冰”在90年代初叶,由光华路原址转手给香港投资改为香格里拉属下的嘉里中心(高级宾馆)。现在的比邻建国门的朝阳区已是北京的CBD核心(中央)金融商务区,城市的核心区域必然要发展的,“北冰”易地改造到大兴发展的思路是对的,但嫁错美国惠而浦、有关的几个企业机构和资产重组、以及国内冰箱行业如雨后春笋般的急剧膨胀的冰箱厂造成剧烈竞争产能过剩的大环境等的综合因素影响,那个北有“雪花 ”、南有“万宝”的好景如今已风光不再了。现在的“北冰厂”已归并入“海信”家电的旗下。当年“北冰厂”窗外大雪纷飞,窗内的盘栽植物春意盎然,车间的冰箱流水生产线蒸蒸日上,职工干劲热火朝天。进厂的提货汽车川流不 息,厂大门两旁刷上醒目的大字标语-----“我们已经拥有辉煌的过去!我们必将创造灿烂的明天!”-----在我的脑海里留下深刻的印像! , \2 L0 l0 C' ]) Z3 a. C3 a4 K
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