设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！
返回列表 发新帖
查看: 7572|回复: 28

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！[含2P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
花布小棉袄
发表于 2009-7-31 12:05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

一直钟爱麻小，簋街的麻小太辣，本人口轻又爱长痘痘，而且觉得剥皮是个很辛苦很费劲的差事，所以只得偶尔为之。

) ~* o5 V' b/ L! i: c

 

+ v' d/ u m/ z) E% x, U0 x3 j

但是贪嘴的毛病毕竟已成习惯，还是时常会想起麻小。忍痛吃牛蛙，吃水煮鱼解馋吧，毕竟和麻小还不是一个味道。

2 a3 v8 L# H9 u# D

 

( ^' y6 v7 M4 }( ], Q& ~

在苦苦寻觅麻小真谛的同时，我们发现了一种mini小龙虾尾，说白了就是没长大的龙虾。这种mini 小龙虾因为还没长大，所以皮是软的，加工之后可以连皮带肉一起实用，这样即可以达到吃麻小满足胃欲的目的，又可以省去剥皮的烦恼，我估计还能补钙！虽然没见有谁这么吃过，但是我还是决定尝试一下！可是买回来一直没有做，一是没时间，二是想做出簋街的麻辣鲜香也需要下一番功夫！

/ G" |' u% G) ]% l

 

* k" p% v( O, m3 R" c( s' I5 V

昨天终于开悟了，决定把 mini小龙虾尾干掉！

5 n* V, l* r; P& t& W

 

5 K: T1 T* r: |+ a# f1 a( p6 y

 

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！
回复

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-3 12:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-8-2 15:11:00的发言：
' F B! w. K( y! ]) L' p

哎！长期保持在二荤铺的水平，什么时候才能“托拉斯”？

, A v6 \# N1 T) E. U3 D/ Y

 

3 ^% j+ n x8 ^2 u

这是副业，不为了挣钱。

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-8-3 13:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用花布小棉袄在2009-8-3 12:00:00的发言：
5 R: K' G1 K2 ]8 K8 G# f, v5 i8 `

 

5 `" V0 E A! A. q' D! g4 T% i# G

这是副业，不为了挣钱。

7 k. S4 `# O! Q4 Z% ]

不为挣钱这话怎么犹在耳畔，好像经常听那谁说。

回复 支持 反对

举报

北京玩主
发表于 2009-8-3 20:13:00 | 显示全部楼层
私藏那盘儿在哪儿呢？？
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-8-2 15:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老北京人在2009-8-2 15:03:00的发言：
) r: ]. Y9 r+ K# u) N

 

1 b3 C" R3 D6 ^& X3 \1 u! M2 \

如需对外经营，我们出工出地方出佐料，但是不出主料。哈哈哈哈哈。。。。。。属于比私房菜还私房菜的小馆！

$ q& m4 ?# o! v4 [

 

2 W" ^0 a, b5 J3 T) i

确实怕查抄！哈哈哈 。。。。。。。

8 N5 D3 t" C6 I' p$ m

哎！长期保持在二荤铺的水平，什么时候才能“托拉斯”？

回复 支持 反对

举报

老北京人
发表于 2009-8-2 15:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-1 17:10:00的发言：
照片的色彩真好！用的嘛相机？
3 ]' p- L, a* S, ?+ f

 

% ], }# F* A+ I/ M0 P! y2 _ g3 _

C家的机子

回复 支持 反对

举报

老北京人
发表于 2009-8-2 15:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-8-1 23:23:00的发言：
6 Z! [$ {% G1 D* ]! q

他们小馆属于无照经营，不过一般不对外营业。

# z/ p) F* J9 Z, X+ l6 K% ~. |

 

8 l% L. e8 Z7 D4 Q8 M

如需对外经营，我们出工出地方出佐料，但是不出主料。哈哈哈哈哈。。。。。。属于比私房菜还私房菜的小馆！

5 g0 F. b: s$ I- j0 B

 

! h5 r% r7 u" w5 ?* W

确实怕查抄！哈哈哈 。。。。。。。

回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-8-1 23:17:00 | 显示全部楼层
    请问这小馆子位置在哪？
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-8-1 23:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用帝京子民在2009-8-1 23:17:00的发言：
    请问这小馆子位置在哪？
$ I; J" y6 X5 e6 n A' d5 P7 c

他们小馆属于无照经营，不过一般不对外营业。

回复 支持 反对

举报

元大都
发表于 2009-8-1 23:59:00 | 显示全部楼层
黑加工窝点的头！
回复 支持 反对

举报

蝶舞
发表于 2009-7-31 22:45:00 | 显示全部楼层
太馋了～～～，我的最爱！
回复 支持 反对

举报

城墙拐弯
发表于 2009-8-1 08:26:00 | 显示全部楼层
有点意思！
回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-8-1 13:08:00 | 显示全部楼层

建议还是等大龙虾长大了再吃，现在这么吃有点可惜。

9 d- r! Q) M! ]* P- E( A. b

不幸在中午空腹见到此帖，很是眼馋。相信韩大厨的手艺！

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-8-1 17:10:00 | 显示全部楼层
照片的色彩真好！用的嘛相机？
回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-1 14:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-1 13:08:00的发言：
& _) Z B/ W% w H, S& N' s) I

建议还是等大龙虾长大了再吃，现在这么吃有点可惜。

5 K0 h( S; ? u2 x/ a

不幸在中午空腹见到此帖，很是眼馋。相信韩大厨的手艺！

5 b/ {9 W4 @2 M1 i+ `! z E2 h: g

 

1 l5 y& _% s! d

长大了又懒得剥皮了！哈哈哈哈哈哈哈，还扎手！

回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-1 14:15:00 | 显示全部楼层
楼上各位打的分数可真够高的！你们没瞧见韩硕硕同学美得那小样呢！哈哈。。。。。。。。
回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-1 14:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用没存档在2009-7-31 19:59:00的发言：
. @* e9 T- U2 k! D6 X

馋死我了……

/ }4 x. w; ^! |# ~3 Z5 q, u J

 

, Y _+ W' W& V g

老北京人老师一年多不见，怎么瘦成这样了？！

' m: N+ l9 A. u

 

X8 y1 J5 \8 ^& P" D) q' u

花棉袄老师的口味很‘精致’嘛~~

6 c" g* p; k W- l, |

 

. }: C! b8 \# _9 f3 c. m

在此，我仅代表博物馆全体工作人员，再次祝福楼主夫妇生活美满，天天都能享受喜欢的口福吧！！！

# H9 Y+ x K) U' k

 

; B, G, x* X, Q4 I ]$ Z& T3 b

以上，北京科举匾额博物馆-马森 恭敬~~

; |4 w ?+ r, ~

 

- B$ `1 ?& f( L4 N/ i0 I

 

3 F/ o' B) R& ]* U5 Q. s

谢谢您的祝福！有时间见面细聊！

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-7-31 12:34:00 | 显示全部楼层
打90分，为什么不是满分呢?该店大厨兼跑堂儿的上菜动作不如式。
回复 支持 反对

举报

羊杂碎
发表于 2009-7-31 12:29:00 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-7-31 12:16:00 | 显示全部楼层

0 y. R2 e7 U# A# e- Q2 i; k' m

 

* m/ L" n+ K+ t: @0 J: U0 H+ ~

加过神秘佐料的mini 小龙虾尾

8 A8 m. C, ~' g


% ?5 |: R3 _& A' v

 

$ {% @4 q' M) ?6 @

第一吃，揭开簋街神秘面纱

8 Z& O5 N3 J8 c% h- h


& A6 s7 k E- y! @4 e" U

 

2 z$ }2 D* r- J" D1 r9 b( ^

流口水中。。。。。。。

$ F O4 j) ]1 @; R


1 x @$ Q/ n% r3 I

 

9 i- ~% y6 d2 E( i. L" z5 X+ S

出锅哩！

! I- I) ]' J/ D6 L1 N


7 {! J! n" T/ ~. S* H- q) P

 

9 u t( l+ L$ [. Z

麻辣鲜香版mini龙虾尾

3 r3 ^7 N" v% Z3 C. E( o$ Q


# U9 ^0 K+ v4 x; i0 j$ w* |* [! V8 q

 

7 n( l6 h( O9 i- H0 y6 l4 ?2 m

第二吃，自创煎炸版mini龙虾尾

0 f" ] Y9 g+ }" V; b


2 O' U c1 Z7 H

 

& o" ]2 z ?6 o) }

出锅哩

% G M: p0 B d M- o! u


5 C0 J4 R1 J' [/ I

 

0 u" J0 @# d: C% j

什么都扔里试试好不好吃！孜然！嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎

5 C1 p; T( Z& T7 p


8 @+ I% r+ C* f) g; t

 

% w8 ^: a4 v: y& \' @- j9 M

两版合集，蒙一看没却别，事实上口感区别很大！

# m7 h, E4 ~# c3 i6 l



) q2 \3 `9 n) C

韩家小馆--首席大厨：韩硕硕同学。

; \# [+ ~' G- x/ D' N6 b* `6 `

 

7 q2 t7 k- n0 a M' n. K: ~

自评：可以和簋街的PK了！

3 T' i: F3 s' e# `* C& ~* T! y& a

 

% `, }1 @) ?+ m1 m( T1 V$ ^

食客老婆评价：恩恩，麻辣鲜香的程度适合个人口味！但是也完全可以跟簋街媲美了！以后什么牛蛙水煮鱼都可以上手了！

6 B+ x, ]# r4 J: i

 

/ t2 q0 \3 Q. f/ B5 A' _

[em51]   [em74] [em80] [em83] [em106]

回复 支持 反对

举报

韩雪晨
发表于 2009-7-31 14:53:00 | 显示全部楼层

嚯！够红火，够馋人!!

回复 支持 反对

举报

老北京人
发表于 2009-7-31 14:32:00 | 显示全部楼层
回盘子主席，这是摆拍的！哈哈哈哈！
回复 支持 反对

举报

元大都
发表于 2009-7-31 19:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-7-31 12:34:00的发言：
打90分，为什么不是满分呢?该店大厨兼跑堂儿的上菜动作不如式。
+ O& ~! o8 J! y% Y7 N; U& w! ]

只能打90分！因为我没吃到！等我吃到嘴里会给满分！

回复 支持 反对

举报

南城居民
发表于 2009-7-31 17:37:00 | 显示全部楼层
韩家小馆真地道，自创佳肴口福深。
回复 支持 反对

举报

荔枝
发表于 2009-7-31 17:42:00 | 显示全部楼层
咽口水咽口水~~~以后看棉袄贴要有心理准备，我这儿正想不吃晚饭减肥呢！！！看见你的麻小就像直奔簋街了~~不过，还是想吃照片中那两盘！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
回复 支持 反对

举报

树人treeman
发表于 2009-7-31 18:03:00 | 显示全部楼层
好哇！好----！
回复 支持 反对

举报

京城小贝勒
发表于 2009-7-31 20:18:00 | 显示全部楼层
看着可够红火的，呵呵，肯定好吃，您先得着
回复 支持 反对

举报

没存档
发表于 2009-7-31 19:59:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-4 11:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京玩主在2009-8-3 20:13:00的发言：
私藏那盘儿在哪儿呢？？
/ Q& A0 b& `2 [3 ~

 

6 @. M S: C( h: i8 c

冰箱里！哈哈哈哈哈哈

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2024-11-28 02:24 , Processed in 1.183034 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部