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打卤抻面

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发表于 2009-6-20 12:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

连续炖了几锅排骨肘子,汤够老的,夏天搁不住。干脆今天吃打卤面了。抻面

* S a" O6 `9 E

 

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打卤抻面

打卤抻面

发表于 2009-6-21 09:03:00 | 显示全部楼层
看着就好吃!
发表于 2009-6-21 17:14:00 | 显示全部楼层
盘总的打卤面 原来是放在地上吃的  哈哈
发表于 2009-6-20 19:29:00 | 显示全部楼层
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
发表于 2009-6-20 12:44:00 | 显示全部楼层
这面是自己赶的吧,看着不像机器压的。
发表于 2009-6-20 13:55:00 | 显示全部楼层
楼主在朝阳门外紫光影院对过的《五村楼》饭馆,后改为北京抻面馆的地方吃过抻面吗?好想那口儿。我家好几个人会抻,就是不爱动弹。羡慕你们的馋记。
 楼主| 发表于 2009-6-20 12:53:00 | 显示全部楼层

面是自己抻的

发表于 2009-6-20 12:54:00 | 显示全部楼层
看着就香
发表于 2009-6-20 12:57:00 | 显示全部楼层

配合盘兄的抻面


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我正在用速冻饺子作锅贴呢!

发表于 2009-6-20 17:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-6-20 12:53:00的发言:
" e1 k( L e3 ?% @$ ]% y

面是自己抻的

( k8 s) a+ v: W. B, H' v1 P

这面和的时候不用添点什么嚒?

( R2 Y. e+ `& [! `% q

 

2 C; ^- _( ?2 q0 O

普通的面粉能抻?

发表于 2009-6-20 18:38:00 | 显示全部楼层
好香啊!
发表于 2009-6-21 16:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
* P3 V, T: t4 V9 A4 r; R

  馋死我了~~~  盘总啊!一看见你,我就眼前浮现了各种美味~~~~

发表于 2009-6-21 20:57:00 | 显示全部楼层
看来各个是高手啊,盘总的面抻的不错啊
 楼主| 发表于 2009-6-22 09:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-6-20 17:56:00的发言:
! ?# P" q; A/ h8 _. i/ G

这面和的时候不用添点什么嚒?

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( Z* P8 | d" V' N# q4 ]

普通的面粉能抻?

' v- C/ u0 `, D4 l7 U

 

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什么也不加,面和好了醒透了抻,有个时机,提前错后都弄不好,因此这种面没法在饭馆吃,哪家也不能等您叫一碗面才现合面

发表于 2009-6-22 13:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
1 Q' k5 l- [* I; B4 l

同问。

* d: g1 y# i, N) \* \6 i6 {

盘主席吊人胃口的水平忒高啦

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