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粘卷子

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发表于 2013-5-12 18:12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
粘卷子,炖肉豆角打底。6 P, x2 G. d) u( ]

4 c0 ^% c( d0 |$ s0 E3 W9 V
1擀卷子面.JPG
2撒椒盐.JPG
3点油.JPG
4卷面.JPG
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 楼主| 发表于 2013-5-12 18:13:51 | 显示全部楼层
继续上图。。。。
2 l  ^4 N0 a4 B4 q  A* m  V0 v! S5 T' f! K
5切窄条.JPG
6码一起.JPG
7码一起.JPG
8下锅.JPG
9下锅.JPG
10盖锅盖焖.JPG
11上桌.JPG
12豆角炖肉.JPG
发表于 2013-5-12 18:22:59 | 显示全部楼层
哈拉子都出来了,您这是哪儿啊?告诉告诉我们(应该读“mu men")   

点评

平谷,哥们家小院  发表于 2013-5-13 18:52
发表于 2013-5-12 18:49:24 | 显示全部楼层
这个好啊 {:soso_e179:}这炉子厉害
发表于 2013-5-13 08:32:59 | 显示全部楼层
实惠啊!
发表于 2013-5-13 09:59:35 | 显示全部楼层
顶时候儿!
发表于 2013-5-13 18:43:11 | 显示全部楼层
口水哗哗地
发表于 2013-5-14 13:25:26 | 显示全部楼层
我姑姑甘肃插队,那做的鸡肉卷子,,哈喇子子啊。
发表于 2013-5-17 10:52:05 | 显示全部楼层
以前有钱人吃肉炖豆角打底的蒸卷子,没钱的人吃素煮豆角贴棒子面饼子。如今后一种吃法,被称作“绿色健康”食品,和野菜一起被捧上了桌。可是我仍然是照准前一种吃法下筷子——爱吃的,就是健康食品。别到了躺在床上只能看不能吃的时候后悔!
发表于 2013-5-18 08:29:13 | 显示全部楼层
那小块菜地看着真不赖!!
发表于 2013-5-20 13:30:45 | 显示全部楼层
唉哟这个香!这农家乐的饭菜就是量大敦实好吃!看着就想吃了。; M; K4 o. A! K8 |+ R
不过,现在还出豆角嘛?看照片,以为是在做肉末豆角馅的蒸龙什么的呢。
发表于 2013-5-27 14:28:34 | 显示全部楼层
这个,我吃过。好像是北京郊区平谷县的吃法儿吧。
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