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色艺双绝的仙子----竹节菜 ( E# a1 g: k g1 G
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9 J# b. z2 G4 [: \& v; ]% P明鲍山的《野菜博录》154页记录如下:
N( P. m" n: m! @: a0 {5 V5 E竹节菜,一名翠蝴蝶,一名翠峨眉,一名笪(da二声)竹花,一名倭青草。叶似竹叶,微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节,稍叶间开翠碧花。
, B I5 c1 {4 B$ M0 x# S0 o食法:采嫩苗叶煠(zha二声)熟,油盐调食。
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. @" b) j8 Y. J《北京中草药手册》780页是这么记录的:
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% u. @1 G# c9 Z) b1 X鸭跖(zhi三声)草
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2 t/ ^0 n3 ^' ?, {6 Y土名:竹叶菜,竹节菜 2 q5 d( x8 I5 Q( F n& @7 B
原植物特征:一年生草本。茎多分枝,下部匍匐,节部膨大,生不定根。单叶互生,叶片披针形,似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。
7 `" \$ q M. m% w8 f& @剩余山地水沟边,潮湿之地。
0 U$ f, ~) a0 Z5 c3 f5 b% d: e采集加工:药用全草。夏秋二季采收,洗净泥土,除去须根,切段,晒干。
4 K- n; Z: |6 o1 b4 ~性味归经:苦寒 4 i( F1 Y+ E& }1 w. [% W
功能主治:利水消肿,清热解毒。治心脏性水肿,脚气水肿,肾炎水肿,尿路感染及结石。扁桃体炎,咽喉炎,肠炎腹泻,毒蛇咬伤,疖痈。 " T; R, w' g* \
用量用法:五钱至一两。鲜者二至三两。 1 ~0 k% ^8 S9 @5 z. N( K
参考:蛇伤,疖痈,也可用鲜品捣烂外敷。(这个在山里夏季很管用啊,虫蛇咬伤先救急用,看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀)。
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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