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2 g: F: d- S. d% l" p 色艺双绝的仙子----竹节菜
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明鲍山的《野菜博录》154页记录如下： 2 z$ c* Z7 Y4 i8 ~6 p, y( i% p, P( B9 P
竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。
( L2 w" w6 f) v- O. i- M+ T, U8 i: t食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。
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: ]/ X( O7 {- W0 b- `2 W: M《北京中草药手册》780页是这么记录的： ( j; E6 r+ P8 p! J) F4 `- h
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鸭跖(zhi三声)草 ! u7 f( \7 t# E2 b6 e. J5 o4 w! J
' Y7 f E- v: ~% x土名：竹叶菜，竹节菜
& i4 t" b$ Q- _3 K- |3 B; a4 Z/ L原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。
; D: X: I0 u, {; q% \- j9 P$ z剩余山地水沟边，潮湿之地。 m1 p# n% \/ H
采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。 ! V. ]. W3 J' Z3 x5 ?/ Q# @4 [1 E3 ^" a
性味归经：苦寒
& |* v5 s$ x! ]- s b! U+ X功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。
* F9 D1 c! {+ ]用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。 1 F9 J' O" D+ M/ ?0 J6 _
参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00
