[原创]德国猪肘子[含2P]

两棵大枣树 · 发表于 2008-3-25 04:42:00

德国大猪肘子，在慕尼黑吃的。其实不好吃，还是果汁好喝，灌了一大杯，带汽的。

注意，这只是半个。

老盘子 · 发表于 2008-3-25 07:52:00

这种是烤的，也有煮的，以前方庄有个蓝特伯爵啤酒吧，德国风味的，供应过一阵。见过菜单上有，想来德国人做的菜好吃不到哪去，就没敢尝试。枣树有机会的话拍点英国风味的东西，我特别有兴趣的是以前电视介绍过一种苏格兰传统食品：用猪肚子，里面装上切碎的腰子，肝，洋葱，胡椒，盐等，烤熟，2人比赛吃这个东西。据说是传统名菜。不过好像英国菜在欧洲很出名，是出名地难吃！

两棵大枣树 · 发表于 2008-3-25 11:16:00

QUOTE:

以下是引用老盘子在2008-3-25 7:52:51的发言：

这种是烤的，也有煮的，以前方庄有个蓝特伯爵啤酒吧，德国风味的，供应过一阵。见过菜单上有，想来德国人做的菜好吃不到哪去，就没敢尝试。枣树有机会的话拍点英国风味的东西，我特别有兴趣的是以前电视介绍过一种苏格兰传统食品：用猪肚子，里面装上切碎的腰子，肝，洋葱，胡椒，盐等，烤熟，2人比赛吃这个东西。据说是传统名菜。不过好像英国菜在欧洲很出名，是出名地难吃！

现在兰特还在吧？我上大学的时候还在那打过工呢，哈哈。

英国现在指纹比较烦，有机会吧。

[此贴子已经被作者于2008-3-25 11:18:56编辑过]

爱钱如命 · 发表于 2008-3-25 11:26:00

枣树！在欧洲多拍点博物馆的中国文物！

两棵大枣树 · 发表于 2008-3-25 11:31:00

QUOTE:

以下是引用爱钱如命在2008-3-25 11:26:56的发言：
枣树！在欧洲多拍点博物馆的中国文物！

领命。

还是对吃喝玩乐更感兴趣，嘻嘻。

两棵大枣树 · 发表于 2008-3-25 11:32:00

QUOTE:

以下是引用vanish在2008-3-25 10:36:14的发言：

德国的啤酒和肠都是特产那：）培根也很好吃~~~~~~~~~

英国菜却是很难吃~~~~~~而且很难看~~~~~~~~

恩，这些东西还可以。

Tyger · 发表于 2008-3-25 09:43:00

大碗喝酒，大块吃肉的民族

vanish · 发表于 2008-3-25 10:36:00

德国的啤酒和肠都是特产那：）培根也很好吃~~~~~~~~~

英国菜却是很难吃~~~~~~而且很难看~~~~~~~~

纸扇轻摇 · 发表于 2008-4-10 11:35:00

QUOTE:

以下是引用西堂行者在2008-4-10 9:51:35的发言：

欧洲盘子

[em01][em01][em01][em01]

欧洲盆子

两棵大枣树 · 发表于 2008-4-10 13:08:00

QUOTE:

以下是引用vanish在2008-4-10 8:38:07的发言：

那东西应当是德国的一种圆白菜吧

很不容易煮软，所以通常用大锅煮很长时间~ 呈现一种剩菜的效果...

恩，就是类似圆白菜的东西。不是酸的，也没有粉丝。

我在别的地方也吃过猪肘，有别的配菜，不过还是慕尼黑的比较正宗。

两棵大枣树 · 发表于 2008-4-10 13:09:00

QUOTE:

以下是引用老盘子在2008-4-10 0:06:29的发言：

具体内容为：5~6根大排骨，半尺长的；一个大肘子；若干烤香肠；一个足球大的面包掏空，里面塞猪肉，两大扎黑啤......

不多，正好够我吃！

以你的体形倒是可以计算食量，呵呵。[em01]

嘟啊嘟嘟 · 发表于 2008-4-10 23:50:00

QUOTE:

以下是引用vanish在2008-4-10 8:38:07的发言：

那东西应当是德国的一种圆白菜吧

很不容易煮软，所以通常用大锅煮很长时间~ 呈现一种剩菜的效果...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

所有的中国人几乎都觉得大部分西餐很垃圾。。。。。。。。。。。。。。。。。。

哈哈哈哈哈，真没法跟中餐比。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

[此贴子已经被作者于2008-4-10 23:51:42编辑过]

纸扇轻摇 · 发表于 2008-4-9 20:52:00

QUOTE:

以下是引用不臣之心在2008-4-9 20:33:42的发言：
那个配菜真恶心！象剩下的馊饭

怀疑那配菜是萝卜或者白菜一类，煮的酸酸甜甜的。

[此贴子已经被作者于2008-4-9 20:53:37编辑过]

彼得大帝 · 发表于 2008-4-9 20:32:00

[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]

不臣之心 · 发表于 2008-4-9 20:33:00

那个配菜真恶心！象剩下的馊饭

德胜门内 · 发表于 2008-4-9 19:43:00

强烈``支持中国做法的``猪肘子

爱因子 · 发表于 2008-4-9 19:49:00

配菜是什么？

纸扇轻摇 · 发表于 2008-4-9 20:29:00

有的吃就好

[em01]

西堂行者 · 发表于 2008-4-9 21:34:00

据说德国人巨不会做饭，我高中好友定居德国，他说他做一个洋葱炒鸡蛋，被德国人崇拜了很长时间，这哥们在国内做的菜我们可是谁都进不了嘴的。

另我一女弟子，嫁到瑞士德语区，在国内不会做饭，到那边每天下午两个小时教授中餐——西红柿炒鸡蛋，居然教了半年，说是N多人学。

再，欧洲人饭量之巨大令人咂舌，一兄弟去年至波兰游玩，点两人份午餐一，具体内容为：5~6根大排骨，半尺长的；一个大肘子；若干烤香肠；一个足球大的面包掏空，里面塞猪肉，两大扎黑啤......

[em06][em06]

爱因子 · 发表于 2008-4-9 22:41:00

QUOTE:

以下是引用北京2008在2008-4-9 20:52:28的发言：

怀疑那配菜是萝卜或者白菜一类，煮的酸酸甜甜的。

我看着也感觉是酸菜哈哈

西堂行者 · 发表于 2008-4-10 09:51:00

QUOTE:

以下是引用老盘子在2008-4-10 0:06:29的发言：

具体内容为：5~6根大排骨，半尺长的；一个大肘子；若干烤香肠；一个足球大的面包掏空，里面塞猪肉，两大扎黑啤......

不多，正好够我吃！

欧洲盘子

[em01][em01][em01][em01]

vanish · 发表于 2008-4-10 08:38:00

那东西应当是德国的一种圆白菜吧

很不容易煮软，所以通常用大锅煮很长时间~ 呈现一种剩菜的效果...

老盘子 · 发表于 2008-4-10 00:06:00

具体内容为：5~6根大排骨，半尺长的；一个大肘子；若干烤香肠；一个足球大的面包掏空，里面塞猪肉，两大扎黑啤......

不多，正好够我吃！

ciwreny · 发表于 2008-4-10 00:10:00

QUOTE:

以下是引用爱因子在2008-4-9 22:41:35的发言：

我看着也感觉是酸菜哈哈

我看着也像，而且是酸菜粉丝……

纸扇轻摇 · 发表于 2008-4-11 13:00:00

因为不挑食的缘故，我觉得各地餐饮都很有特色，不能妄加菲薄，吃不惯是自己的问题，怎能说人家是垃圾呢？

纵观西方世界，男男女女身材匀称者居多数，这跟饮食习惯有莫大关系。

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