夏日清凉美食DIY：红火咖喱虾 很配合现在的奥运气氛

燕京琐忆昔话

夏日清凉美食DIY：红火咖喱虾

 

材料：虾（两个人吃一斤就可以了）、青辣椒（四个）、红辣椒（三个喜欢吃辣的可以多放）、洋葱（一个），泰国红咖哩（半罐），椰浆（1/3罐）

1.虾先洗干净，过一下水，有条件的话，冰镇一下，我觉得这样口感好一些。

2.青辣椒、红辣椒、洋葱切块待用。

3.泰国红咖哩用油爆香，然后把青辣椒、红辣椒、洋葱块稍微炒一下。

4.这时候，把虾一同放下去，放一点水，加盖焖十分钟左右，再加椰浆。

这个菜，虽然在夏天的时候吃，很热，但是很配合现在的奥运气氛。

彼得大帝

QUOTE:

以下是引用燕京琐忆昔话在2008-8-2 6:24:12的发言：
夏日清凉美食DIY：红火咖喱虾

 

材料：虾（两个人吃一斤就可以了）、青辣椒（四个）、红辣椒（三个喜欢吃辣的可以多放）、洋葱（一个），泰国红咖哩（半罐），椰浆（1/3罐）

1.虾先洗干净，过一下水，有条件的话，冰镇一下，我觉得这样口感好一些。

2.青辣椒、红辣椒、洋葱切块待用。

3.泰国红咖哩用油爆香，然后把青辣椒、红辣椒、洋葱块稍微炒一下。

4.这时候，把虾一同放下去，放一点水，加盖焖十分钟左右，再加椰浆。

这个菜，虽然在夏天的时候吃，很热，但是很配合现在的奥运气氛。

我比你做的更专业！！！！！！更好吃！！！！！！
 

 

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纸扇轻摇

欲火焚身！

是食欲耶！

松二爷

虾不错,装盘差了点,边上弄得有点油腻!

羊油麻豆腐

一直不知道什么是奥运气氛，看了此菜，顿觉水深火热。

彼得大帝

我比你做的更专业！！！！！！更好吃！！！！！！

燕京琐忆昔话

QUOTE:

以下是引用彼得大帝在2008-8-2 9:21:46的发言：

我比你做的更专业！！！！！！更好吃！！！！！！

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  你爱吃的，不是这些东西吗？

看来你被我们同化了。

 

彼得大帝

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两棵大枣树

少吃辣的