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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南锣干锅鸭头正式开撮~
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查看: 8639|回复: 28

南锣干锅鸭头正式开撮~[含16P]

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无花果
发表于 2008-12-10 13:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

看了盘主席的帖,实在忍不了...于是纠集若干人等杀向此店尝鲜儿~报告开始~

! Q4 c) m: {# N0 ^; R$ s

 

* K2 s! _6 X& m

位置很好找...就在南锣鼓巷南口牌楼往西50米左右~招牌在晚上异常显眼~

% Z7 F- V0 O" X, h) K

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

4 z& D1 u1 b8 r7 c2 v/ n

 

5 o ^6 E3 O& T4 {" d7 F* P9 i6 a

 

" f" T7 N5 y* \5 G6 G+ O. g4 z

店里的小灯饰~暖暖的我喜欢...

( S9 \- M, ]" B$ \' Y

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

3 I+ h# ?5 N* U6 O3 H, L$ x: Z

 

L0 T! n/ e2 @

 

* k/ w% y, u; t

正茬儿来了~传说中的干锅鸭头,照顾大家的口味,要了一个微辣和一个中辣~

1 s$ }* {% X1 ^

中辣的是纯鸭头锅,微辣的除了鸭头还有鸭心,鸭腿,鸭脖等~个人比较喜欢东西多的,如果能再辣点儿会更爽~

2 W: P I3 s) |' \; q7 Z3 U5 F: ~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

; E! |3 I! n3 ]% q, Q% ]1 y

 

9 Z3 `8 ^2 H9 g* E ~

 

+ y6 [2 @7 {# u3 j' N) I* M- o

来个特写~看着就有胃口~

5 W& ]/ K9 D7 u

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

5 N/ v: H6 n3 G5 d

 

. D5 _& } D# b8 v

 

" O( ]; i; h$ l7 Y3 X6 u% W- N

没过多会儿两锅便风卷残云般被打扫一空~经商议又来了锅东西更全的...加了木耳,藕片,鹌鹑蛋和腐竹~

# E# T6 h+ _$ R: {8 F

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

1 ?6 m2 X/ k5 Y$ l/ M

 

4 N h% U* N2 g

 

r; P! `. {9 m3 K" Z6 j% i/ X

再特写~东西一多看着更馋人了~吃完了也可以加上汤和菜用涮的...这样才过瘾嘛!

5 \" T# p5 i, H' V8 N) _( P

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

) S0 W1 }1 u! G( `! M1 r4 d

 

, Z. z' v; I+ i8 L. h

 

6 @3 K: M# E( B( g; r$ G

打扫完锅里的,再弄点儿粮食,骨头汤煮出来的乌冬面~来点儿锅里的红油当浇头,我喜欢~(貌似我的红油加大发了...)

4 ` t8 u9 I+ v! u% `7 H) k

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

/ p8 C. @1 C8 g _/ B4 j' M

 

8 I) w4 n' O6 o5 K% e

 

% _- c% @! D2 Y9 G/ Y2 j* Q

这便是煮面用的骨头汤,白嘴儿喝也不错的说~

" K: C8 J9 I `* t1 z

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

( H T: [" m" E' S

 

2 ~8 `8 p9 J3 i( _8 J4 E& O

 

q, t0 ~9 z; `9 ]: ~" y3 c

吃完了正茬儿,该上点心了~个人对这个秘制绿茶饼严重感冒!!!真的很好吃啊~~~一定要趁热!!!

9 C# o7 D+ f- u2 l3 I

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

$ Z9 R% b `5 S: H% b! P

 

5 u F+ z( L6 ^9 g

 

" d( [( U$ t" b9 b6 ?( \* w

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

: I: S3 c+ H: X: O

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

3 W4 @/ n7 g( X$ ~3 a% D& x+ U

 

& P( J @1 [/ f

 

5 _# l! R0 @7 e9 f

另外还有上海特色的蟹壳黄~味道和上海的有区别,但也不错~虽然我还是严重喜欢内绿茶饼-_-b

- W, W$ I) `0 z" H5 \3 ?. V: a% U

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

( u. l" Q( z- I8 [8 j! b

 

2 r% H+ q/ I% T% e: N" y7 o

 

2 t& I, h: ^$ V D e5 S8 v' C4 @

消费每满60块(有优惠券,没有满100),店家还会送一球儿哈根达斯,口味儿挺全~MM们应该不会放过~

, X; Z/ ~( c- d9 ?* p1 x' T

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

5 t; D: H8 v' D3 z3 a( Q0 ~4 l

 

" c+ V. }4 q# |. T5 V# @4 r. }; U

 

4 |2 t" Z ~$ n$ K4 }+ L- |6 ^) b, M

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

( O4 f/ S/ }6 e1 I/ b. P9 Y

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

# P L! l9 z7 c0 d% c" @6 p

 

" t( q( v8 @% H. z/ S; ]& _+ |- m

 

3 r7 D4 |5 J+ I

最后来两张店内的服务员帅小伙儿~

- b/ m6 ]" U- Z9 n# ]" b; Y1 S9 X

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

% I3 s( l' \2 _3 `) \" c# V

 

# s6 J+ |3 F% g

 

8 ?# }3 v* I* S! \; G

报告完毕~想知道口味儿具体咋样,再这儿先卖个关子...反正我是吃得满嘴流油不亦乐乎~

% T9 W3 D7 x" y4 t3 @- o# j* S

当然,我说多了不顶用,您最好还是亲自去体验一下~总之值得一试哦~

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石小猫
发表于 2008-12-10 13:30:00 | 显示全部楼层
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
* i9 W5 K3 c% q3 l" U( I

金莲?!

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星星
发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

* |$ P6 J. p; y6 A% X7 m1 W

 

( X; x' l Y# L3 i' d; u( @( a

红豆，枣泥，红糖？

/ |; P; R2 `5 N0 l

 

. |; m7 r: C( w3 ~

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

1 @+ J- b+ G( c# k0 I

 

9 u7 Y: ^( @; W) Z

豆汁？拎去败火..

1 u7 S6 L I$ g0 I9 s* ^& u& @

 

: g* t5 a y; X5 G& T

 

. e( A* k& t: S3 k


0 x8 G; G3 c. U6 Y/ v


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vanish
发表于 2008-12-10 13:46:00 | 显示全部楼层

欺负我不吃辣~~~~~~~

9 k$ h- f% A& _+ [, z

 

x, @- x. I9 a1 p

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

* a& P; V% p1 w, u- r/ D0 Q# k2 F

 

( x' _4 _* s5 ~" U# l& B& T3 f

我猜那桶是小烧.......

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用星星在2008-12-10 13:35:00的发言：
k. Q2 a) j4 F( ~2 @ }

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

' n% `: A, C! u; N; x/ ^

 

) d: L& m2 C2 {' p

红豆，枣泥，红糖？

, R9 F, H8 T$ Q; h, q- O

 

0 s3 _. G9 K9 O' P3 E8 J. `

 

3 G" l7 ]# G8 R; |# B! b

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

+ j9 L: i. T- f9 U# d$ @

 

1 J( R0 b2 F) R1 F5 {) ^0 o" }

豆汁？拎去败火..

4 z# e" Q3 e- k P- F

 

3 E" x! p' y% i0 M

 

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% Z% S! `$ w5 c, `# L


$ g O2 s# s0 F! u

红豆枣泥红糖...

$ F4 b2 ~9 v8 `$ @* b4 U# ` x& @

 

5 x3 X" I; T4 ^8 Z' e. b* [( Q

以上皆非~

5 U& X7 p o5 C1 H+ u6 ~

 

" W) W( j9 j9 K6 r% f5 G

豆汁?拎去败火...

* r1 D) H, m1 I7 Q& Z

 

- {* x) u0 w, C. W

~豆汁是败火的没错...不过这个是上火的~

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WIKY
发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
$ D& r. L/ X+ \* p! J: j1 l( p

欺负我不吃辣~~~~~~~

, n! _! U2 { W" z9 {+ K

 

4 |, [3 e. K( @9 e

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

* }" q' {1 R; }3 K. J

 

8 h1 p$ S8 D J# p3 `: P4 W/ D

我猜那桶是小烧.......

# Q! I: s% Q; {

 

- _1 h q+ P/ ]" y+ n; c1 X' ~

嗷~一半一半儿

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2008-12-10 13:57:00的发言：
9 D9 f* L* z# X* ~9 c* F3 t

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

7 ]- B' m/ A4 a! d, J5 V% H4 \

切,我第一口吃出来的~

9 A* R4 d, p+ R* E7 Q" N G! W, ]( L

 

- |) \, N* K0 Y2 _& N* i

还是我厉害哦耶~

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
8 K7 s; l, W$ D5 j g

欺负我不吃辣~~~~~~~

, ~) Y( S: q! K: o1 \) x- y

 

$ v6 I# X/ e% U: A) Q- S

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

: i7 X5 M6 e, q/ _' v% M/ E8 y- u# p3 i

 

- M7 b) |: C2 J; }! W: S* m, w/ A$ H

我猜那桶是小烧.......

2 q/ x1 q$ X D6 x# q

我猜那桶是小烧.......

对！！！！
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
' u6 [& _& G2 h; K

好！！！！要！！！！

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:19:00 | 显示全部楼层

图片点击可在新窗口打开查看

8 ]% W$ {. E- j9 `

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

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北京玩主
发表于 2008-12-10 16:42:00 | 显示全部楼层

塑料桶…………我的挚爱，我的好朋友…………

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 17:10:00 | 显示全部楼层
  4 e0 V! G6 N7 t( L

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

5 w# C- J' H, |: i

 

9 Q% w! E8 g3 w% g" `% l

 

0 E( J2 [7 @: v

图片点击可在新窗口打开查看

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老盘子
发表于 2008-12-10 17:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 17:10:00的发言：
  " l6 @% a. V/ q- F

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

9 c% o4 h; d" n8 [; A: b* ?

 

. G; ?2 w, w/ [- j

 

; R R4 F& y' j0 V0 A) v/ }

" i; }9 n* }2 V, K. Q

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

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爱因子
发表于 2008-12-10 19:28:00 | 显示全部楼层
我都喜欢
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 20:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-10 17:38:00的发言：
* n) }0 Q- P5 N( I) |6 `( u+ w8 Q

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

7 u/ }2 `4 O8 x8 X

你说的对！！！！！！

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 14:19:00的发言：
2 J; e" I3 o2 G# |( P& ^

图片点击可在新窗口打开查看

6 `1 P& T$ ?0 t! O3 J6 ?8 g

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

! V" H: Y* W& v. W% |" F3 Q% R

蝮蛇切片儿......

# r" D' Y6 ^* a0 X/ L% b1 J

确实好吃，尽管还需要若干小改进,但肯定是会月来月好的!

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:54:00 | 显示全部楼层
[Point=10000] [/Point]
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小小的我
发表于 2008-12-10 22:58:00 | 显示全部楼层
动不了
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WIKY
发表于 2008-12-11 00:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用无花果在2008-12-10 14:01:00的发言：
( n) [$ z" O7 t( n

切,我第一口吃出来的~

7 Z1 F1 Z- z, [( X- z

 

& ?4 e/ w$ u* q) |( ^8 I

还是我厉害哦耶~

8 f& C* g- T2 B$ `* F" }" i

 不是我夸我自己，你问问团子，在你说出来3分钟之前我就告诉她是南瓜了……

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彼得大帝
发表于 2008-12-11 11:29:00 | 显示全部楼层
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小豹赫本
发表于 2008-12-21 13:59:00 | 显示全部楼层
- -还想去吃。
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落花
发表于 2008-12-18 19:56:00 | 显示全部楼层
 这么看才想起来见过这东西。忘了在哪看到的了。
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彼得大帝
发表于 2008-12-18 20:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-18 15:09:00的发言：
, `/ P: i M7 T

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

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# Y* l. d/ A4 K8 p3 ^. v: E5 x; L


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：533141_4505467.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

, O+ x5 d3 J7 d8 X+ f1 R. R' J
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
) E2 g* ?/ D' ]- ?

好！！！

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老盘子
发表于 2008-12-18 15:09:00 | 显示全部楼层

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

0 q a& q( [/ ~, ]

 

% @$ d2 R; ?5 L4 }$ r7 R


" n/ I6 c, {* b* I* E1 g- P
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
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老盘子
发表于 2008-12-13 10:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2008-12-13 0:52:00的发言：
$ J1 x# a! Z5 }

 

\* R# X. @* L* `4 n

这是什么啊

0 x3 ?# E( }. x; }

挣积分吧

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爱因子
发表于 2008-12-13 00:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蓝灯心绒在2008-12-10 21:54:00的发言：
以下内容需要积分达到10000才可以浏览
* [, M; Z2 X/ I. m/ m, y5 \! t

 

) z. B8 q3 }6 _2 q& N+ F

这是什么啊

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石小猫
发表于 2008-12-14 17:51:00 | 显示全部楼层

呵呵，好多人看啊

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