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哪儿还有地道的麻豆腐?

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发表于 2007-7-25 15:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
哪儿还有地道的麻豆腐?一定得羊油的!
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发表于 2007-7-25 15:24:00 | 显示全部楼层
现在已经很少了,我知道的只有老北京炸酱面有,羊油的
发表于 2007-7-25 19:21:00 | 显示全部楼层

个人觉得后海烤肉季旁边那家分店 一个二层小楼里面的麻豆腐还行

发表于 2007-7-26 00:38:00 | 显示全部楼层

吃过很多清真,和北京风味的饭馆,其中有一家,记忆很深刻~特别的地道~

店虽小,可那里厨师做的麻豆腐,可是获奖的~尝了以后确实赞不绝口~

这店在积水潭桥东南角,向南走,大概5,6个胡同,在路东,从胡同口能看见~

店名字叫文化轩,是家老清真饭馆,除了麻豆腐,爆肚也相当的不错,其他的吃的不多~您可以有工夫去看看~

每次去我都吃一份带一份~

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发表于 2007-8-10 00:50:00 | 显示全部楼层
平安里“老孙家泡馍”别看是家泡馍馆,麻豆腐炒的还行。
发表于 2007-8-13 10:15:00 | 显示全部楼层

自己没事老买二厂白玉的麻豆腐用羊油炒着吃。请教一下做麻豆腐的要领,多谢高人指点

匿名  发表于 2007-8-13 13:35:00
我们家和紫光园
发表于 2007-8-16 13:07:00 | 显示全部楼层
我们家和紫光园
发表于 2007-8-18 08:17:00 | 显示全部楼层

应该是羊尾巴油炒的吧

我在通县<友子饭馆>吃过几次,每次都要两份.那还吃不够呢

在南街

发表于 2007-8-18 23:03:00 | 显示全部楼层
麻豆腐的做法并不复杂,一般的店作的都还行.
发表于 2007-8-24 14:29:00 | 显示全部楼层
还知道友子呢!!我们打完球老去那吃!!菜量小点
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