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[推荐]北京老字号非物质文化遗产保护成果展

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发表于 2007-6-7 10:28:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
2007年6月9日是我国第二个“文化遗产日”,非物质文化遗产与物质文化遗产共同承载着人类社会的文明,是世界文化多样性的体现。我国是一个历史悠久的文明古国,不仅有大量的物质文化遗产,而且有丰富的非物质文化遗产。党和国家历来重视文化遗产保护,弘扬优秀传统文化,为此做了大量工作并取得了显著成绩。但是,随着全球化趋势的增强,经济和社会的急剧变迁,我国非物质文化遗产的生存、保护和发展遇到很多新的情况和问题,面临着严峻形势。积极推进非物质文化遗产保护,不仅是国家和民族发展的需要,也是国际社会文明对话和人类社会可持续发展的必然要求。保护和利用好我国非物质文化遗产,对落实科学发展观,实现经济社会的全面、协调、可持续发展具有重要意义。

  非物质文化遗产包含各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式,如口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。北京老字号是我国传统商业文化的重要载体,与古都历史发展相交融,几乎每个老字号都可以成为一个行业兴衰演变的历史见证,其拥有的专有品牌、传统技艺、经营理念与文化内涵,成为了中国非物质文化遗产的重要组成部分。为更好的保护非物质文化遗产,使老字号能够在保护与利用中得到传承与发扬,北京市文物局、北京市商务局、北京市文化局联手,于6月5日至6月10日在正阳门城楼二层举办《北京老字号非物质文化遗产保护成果展》。展览不仅以图片形式展出,更有老字号绝活、特技的现场表演,更加直观、全面的诠释了这项非物资文化遗产的博大精深。

  展览内容包括2006年国务院公布的第一批国家级非物质文化遗产名录中的北京同仁堂中医药文化、荣宝斋木板水印技艺;北京市第一批市级名录中的全聚德挂炉烤鸭制作技艺和便宜坊焖炉烤鸭制作技艺,以及最近审核公示的第二批市级名录中的20多个北京老字号项目资源。展览以图文并茂的形式介绍了北京老字号非物质文化遗产的绝活、绝技、绝艺和悠久的历史传承及深厚的文化内涵,其中许多鲜为人知的内容是第一次全面系统地向社会展示,具有极高的参观学习价值。同时,6月7日至6月9日展览现场有老字号企业的绝活现场演示:荣宝斋木板水印技艺、内联升传统手工纳鞋底、瑞蚨祥的盘扣、工美的宫廷补绣、戴月轩湖笔制作等,增加了展览的观赏性,使公众更多地了解到非物资文化遗产的丰富内涵。

来源:北京市文物局网站

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 楼主| 发表于 2007-6-7 10:33:00 | 显示全部楼层
有时间有兴趣的朋友一定要去正阳门看看展览阿!
4 L' E, l9 E* c5 s& N% ^! ]
[此贴子已经被作者于2007-6-7 10:34:59编辑过]
 楼主| 发表于 2007-6-7 10:34:00 | 显示全部楼层
第二批市级非物质文化遗产名单 . K" C5 D8 G) I

    1鹤年堂中医药养生文化

    2北京豆汁习俗

    3北京宫廷补绣

    4“京作”硬木家具制作技艺

    5北京宫毯制作技艺

    6戴月轩湖笔制作技艺

    7王麻子剪刀锻制技艺

    8荣宝斋装裱修复技艺

    9一得阁墨汁制作技艺

    10北京宫灯

    11东来顺饮食文化

    12天福号酱肘子制作技艺

    13鸿宾楼全羊席制作技艺

    14北京烤肉制作技艺

    15壹条龙清真涮羊肉技艺

    16月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺

    17都一处烧麦制作技艺

    18六必居酱菜制作技艺

    19王致和腐乳酿造技艺

    20张一元茉莉花茶窨制工艺

    21北京二锅头传统酿制技艺

    22牛栏山二锅头传统酿制技艺

    23“菊花白”酒酿制技艺

    24红都中山装制作技艺

    25瑞蚨祥中式服装手工制作技艺

    26京式旗袍传统制作技艺

    27盛锡福皮帽制作技艺

    28马聚源手工制帽技艺

    29内联升手工布鞋制作技艺
 楼主| 发表于 2007-6-7 10:55:00 | 显示全部楼层
第一批市级非物质文化遗产:全聚德挂炉烤鸭技艺和北京便宜坊焖炉烤鸭技艺
发表于 2007-6-7 23:48:00 | 显示全部楼层
北京的好东西太多了,我比较现实的喜欢烤鸭。
发表于 2007-6-8 09:09:00 | 显示全部楼层

我也爱吃烤鸭

[em01][em01]
 楼主| 发表于 2007-6-28 14:45:00 | 显示全部楼层

6月09日北京老字号非物质文化遗产保护成果展之图片 (最近忙,才发上来[em01])

水平有限,仅供大家参考。

 


  






) k8 i: _( D% S# B
[此贴子已经被作者于2007-6-28 14:52:41编辑过]
 楼主| 发表于 2007-6-28 14:50:00 | 显示全部楼层





 楼主| 发表于 2007-6-28 14:55:00 | 显示全部楼层





 楼主| 发表于 2007-6-28 14:58:00 | 显示全部楼层





 楼主| 发表于 2007-6-28 15:00:00 | 显示全部楼层


 楼主| 发表于 2007-6-28 15:17:00 | 显示全部楼层

看毕展览,登上正阳门顶层,南望前门外,看着工地一样的前门外,思念着前门老宅...

 

 



% T; F& B) S! s
[此贴子已经被作者于2007-6-28 15:20:53编辑过]
 楼主| 发表于 2007-6-28 15:38:00 | 显示全部楼层

出来的时候正阳门城楼的工作人员已经下班了,看着厚重的大门徐徐关闭,心有些怅然

 


发表于 2009-12-16 14:06:00 | 显示全部楼层

保护不是圈起来、供起来

6 @6 f" T5 s F$ \; q# T/ q( c

更应该让她活起来,有生气,有新意

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