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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 腊八节 李记撮晕伙计～
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腊八节 李记撮晕伙计～

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vanish
发表于 2010-1-22 23:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

先上菜单～～～大家看看喜欢哪口？：）

. @# a2 F! P% i+ x$ M

 















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彼得大帝
发表于 2010-1-26 09:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-25 20:51:00的发言：
2 N. n! V, c- `1 P

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

1 Q( @0 }0 n# g$ ~

 

! k1 }" M' K7 q( J) p# t

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

/ B7 B, `1 r# L' e& u5 w

 

* z9 M5 S% y( Q8 \

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

( _8 f; E$ b1 l3 H: Q- C) v

您不用客气！！！！我要向您们学习！！！！

0 Y( |3 L% M' s, T$ K5 t7 q& B

 

! l% A; j9 k2 r* e- L! j( R

 


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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-25 20:51:00 | 显示全部楼层

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

7 Z) u- u. Q( u7 W/ e

 

" k( ^5 Z4 x2 C$ U- w* O

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

% k+ S+ x2 n' y5 ]1 Y

 

2 c* n$ ^. N5 h+ J" R

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

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京城小贝勒
发表于 2010-1-25 09:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
) r( Q* q4 ~7 [3 Y, l& J) [; j% t: m

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

1 f, [. E5 t/ I3 R! \

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

& q9 g9 e/ o5 r

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

1 n* D3 W# p3 d) c

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

% w- _) H- D8 \ T' g* [. l% S

呵呵，通过这次锻炼，战斗有了明显的增强~~~V老师组局那是相当的成功呀~~~

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彼得大帝
发表于 2010-1-25 09:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 21:30:00的发言：
" s/ I9 ]* U; @

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

& w7 Q f2 L" i$ o

谢了您的！！！！

4 _* T l, } t( c! j& W

 

+ N6 F @/ a- V2 f k: X+ T

Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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韩雪晨
发表于 2010-1-24 20:23:00 | 显示全部楼层
伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面，哈哈，，这碗看着眼熟，V老师辛苦了，感谢~~~
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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-24 13:15:00的发言：
+ h( B( e8 v* l1 A X

老礼儿！好多年不见了！

1 ~$ M" Y. p: r* H2 T; a4 B

是呀！有日子没见了，这次因家父让我回家喝粥，没能参加活动，下次应有机会见。

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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2010-1-24 15:58:00的发言：
4 Q$ ]1 D% ^) J9 \6 e% [# D

老礼儿！太好吃！！！

* M+ E, [4 `4 k- u

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

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城墙拐弯
发表于 2010-1-24 21:43:00 | 显示全部楼层

那天见到了久未见面的老朋友们，爽！独羊眼最好吃！Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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飞哥
发表于 2010-1-24 13:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
8 e) j% y- ?( W8 j. e9 Z

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

$ [3 x E! l" A. s' e% E

老礼儿！好多年不见了！

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北京老礼
发表于 2010-1-24 13:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-23 8:34:00的发言：
: }! f. p; ]9 U+ F$ _; q0 D

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

, y9 ?; w# L# r0 B1 p' j

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 16:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
W, |0 E1 u9 J: ? J' C- z

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

9 B$ y5 C7 n' Q" ^1 O8 h

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 15:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
1 ?: A9 y8 R: _6 u; p, g, c

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

+ ]1 Z5 y% q3 J

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 10:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
9 o, g( e9 D' C, j; W

您胜明！好吃！！！

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云松阁
发表于 2010-1-23 01:19:00 | 显示全部楼层
真馋人！
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老盘子
发表于 2010-1-23 09:04:00 | 显示全部楼层
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
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元大都
发表于 2010-1-23 08:57:00 | 显示全部楼层
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！





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飞哥
发表于 2010-1-23 08:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
' y [1 N3 I& O, c8 N

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

# ^3 f8 G" L/ C* [ V6 s$ m6 g C

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

/ L4 ^6 v5 g/ D+ q! b& z

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

. X" m8 i; S6 x* t. F& F( u" z

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

% {; X, H5 l, G! D# M ~# e/ n

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

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德胜门内
发表于 2010-1-23 08:45:00 | 显示全部楼层

牛··

, `5 b% N0 ?- R. p9 i2 u

 

: X0 e4 [1 I ^

“羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............”

/ t6 [' d* K. F7 a2 T j9 y

 

) \5 ~! s# C* ]" @4 [

老板乐疯了····

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元大都
发表于 2010-1-23 09:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
哈哈！您圣明！不愧为馋记主席！要这么做烧羊肉面估计赔姥姥家去了！
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飞哥
发表于 2010-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用元大都在2010-1-23 8:57:00的发言：
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！

0 k9 b1 s0 |2 g) Z

馋记名誉主席推荐的菜还错的了！

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城根儿
发表于 2010-1-23 12:46:00 | 显示全部楼层
馋啊！
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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:36:00 | 显示全部楼层

上几个小菜：）

% A3 _# ~5 i- F, }; ~

" D, G' p# c0 b% f9 a7 P; c

醋木 他们家醋木醋味儿和姜米的味道 个人认为比例搭配非常合适！～爱

& s/ B+ d# W. i7 j

锅塌豆腐～每次都点 每次都要求不打芡～喜欢这个

7 s5 f" H& z" e3 k

炒烤板筋 猫老板似乎很钟情这道菜啊 俺觉着吧～～～那个啥.....

7 O% b7 ^$ ~/ z# q6 ?2 `; h& x! e

麻豆腐 这次味道不是很足啊 发酵时间不够？

. w1 g2 C- M) Q$ R1 z

炸松肉！！！一直是传统必点

～～～这个叫做抄白菜 就是白菜下锅过个水 用麻酱小料蘸食..........

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:45:00 | 显示全部楼层

上大菜！！！！

- f+ a1 o' i4 S

3 p; z7 l# W7 p2 |- Q

传统名菜 白水羊头

8 E0 w) s M( g$ R/ M

依然传统名菜 烧羊肉 大王说 此菜此次火候不好 火过旺 口感不佳

/ P; e7 P7 B( R1 Z/ b$ ~3 i' }

飞哥推荐的一道新菜 独羊眼 名字不大中听 味道却是没的说！

% d8 @ A7 h* W5 R3 ?6 I

韧脆入味儿 口感特别 很是耐人儿啊！！

1 w4 }: a0 ?0 L4 N1 O0 h9 W! d

也是飞哥推荐的一道新菜 扒羊蹄儿 真个是软烂咸香～～～耐人儿啊!!

# F! q7 D% A. P9 g3 ?

放在俺面前的一碟儿耐人儿的羊蹄儿和羊眼

3 q% G1 ^4 e& g

烧羊肉面～

# c4 ]: n. A) K. @3 ~0 t6 |: y' i

伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面

- l' [; A; F. T6 E

烧饼～～～跑羊肉面的汤吃 味道自己想象一下吧～

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:53:00 | 显示全部楼层

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

8 ^% _6 w' _: j9 L7 w; b5 n1 R

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

$ J+ b+ v$ K! J( V6 ]

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

( u8 v* |; r# _* [

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

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DOUZI
发表于 2010-1-23 00:04:00 | 显示全部楼层

这食量，够彪悍的~

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-23 00:11:00 | 显示全部楼层

您下次也来试试吧～

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WIKY
发表于 2010-1-23 00:57:00 | 显示全部楼层
其实我真的还想要个糖火烧……
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羊杂碎
发表于 2010-1-23 00:38:00 | 显示全部楼层
俺在杏园“遥祝”馋记圆满成功来着。8点多在杏园吃饭真是享受，不用等座、拼桌，上菜也快了。
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元大都
发表于 2010-1-22 23:15:00 | 显示全部楼层
都发上贴了！我这才刚到家！
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