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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 腊八节 李记撮晕伙计～
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腊八节 李记撮晕伙计～

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vanish
发表于 2010-1-22 23:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

先上菜单～～～大家看看喜欢哪口？：）

! _% S8 Z C o% g7 S( [7 Q: ^

 















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彼得大帝
发表于 2010-1-26 09:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-25 20:51:00的发言：
$ [- {% n! w: f

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

2 L% I: }+ G- x4 A: J

 

- A6 _. b+ r# {+ W0 Q7 ?$ s

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

1 m, k0 h: f5 }9 {' ~

 

0 w: N: L5 g/ b) Z' G

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

! |* R4 G& a1 r, @6 s9 z

您不用客气！！！！我要向您们学习！！！！

( s: d0 o6 h7 u( b

 

4 s7 d' p" r6 U- ?, q) a* x

 


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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-25 20:51:00 | 显示全部楼层

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

A' k' }' N: b# }

 

# _# O$ |2 C8 a9 `/ z: B5 d+ B# e

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

3 R. w+ F0 D- B/ f9 j

 

2 p8 p( B; [' ?+ f6 Z' X* [

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

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京城小贝勒
发表于 2010-1-25 09:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
, A% X6 V1 K, O! _, A

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

$ |! h( L# _% r( G

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

/ M+ E+ U, r& g9 V* n5 Z

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

; F5 Y+ N: o9 H- f6 u/ e7 E; y& \

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

9 p! q! U2 |( ?4 v" }% H

呵呵，通过这次锻炼，战斗有了明显的增强~~~V老师组局那是相当的成功呀~~~

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彼得大帝
发表于 2010-1-25 09:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 21:30:00的发言：
7 |+ } k+ `7 i6 k+ G7 T7 Q

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

/ p; n5 E0 i1 M2 \1 m$ T6 G- ?$ |

谢了您的！！！！

3 N' t0 C- J5 U! v

 

/ N. i7 T" C6 V! i5 c

Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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韩雪晨
发表于 2010-1-24 20:23:00 | 显示全部楼层
伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面，哈哈，，这碗看着眼熟，V老师辛苦了，感谢~~~
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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-24 13:15:00的发言：
9 H' }6 ~. l; h# V

老礼儿！好多年不见了！

& J9 M" T( I/ L2 U

是呀！有日子没见了，这次因家父让我回家喝粥，没能参加活动，下次应有机会见。

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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2010-1-24 15:58:00的发言：
& k4 Y& g; K' m) ?* ]: m

老礼儿！太好吃！！！

: u. i0 Z M% q0 [5 ^4 {7 v c, {

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

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城墙拐弯
发表于 2010-1-24 21:43:00 | 显示全部楼层

那天见到了久未见面的老朋友们，爽！独羊眼最好吃！Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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飞哥
发表于 2010-1-24 13:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
+ d. z9 B2 d$ A; k- u3 s1 G

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

4 e- d! p" T) U

老礼儿！好多年不见了！

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北京老礼
发表于 2010-1-24 13:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-23 8:34:00的发言：
) g) J% d: G0 k

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

; N7 d6 R( ^) L* Y" e5 c

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 16:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
. H E J+ U4 H, Q$ B g7 `

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

; K5 _3 Z* K/ _& s# ]

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 15:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
9 { d+ k( i2 D( q) @" A

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

. ? v6 S/ e' n

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 10:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
/ V8 ~6 M9 @ Z% ~4 m1 `

您胜明！好吃！！！

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云松阁
发表于 2010-1-23 01:19:00 | 显示全部楼层
真馋人！
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老盘子
发表于 2010-1-23 09:04:00 | 显示全部楼层
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
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元大都
发表于 2010-1-23 08:57:00 | 显示全部楼层
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！





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飞哥
发表于 2010-1-23 08:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
1 |+ @( S! y, O, p5 }4 v4 i U. e

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

. E" M0 X2 w1 u5 ~* @; V

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

& Z3 W+ J( z" v% }! B' [' p

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

& h9 x3 o) Y. b! ^& ]1 w0 q' Z8 E

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

- v% {* t j/ s

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

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德胜门内
发表于 2010-1-23 08:45:00 | 显示全部楼层

牛··

) V" v, E% Z) @/ w8 X2 s

 

1 Z- l* f( [) b: G

“羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............”

& X3 E/ V ~7 @1 g& t2 C3 t

 

2 h `) t8 [9 T9 }% \

老板乐疯了····

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元大都
发表于 2010-1-23 09:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
哈哈！您圣明！不愧为馋记主席！要这么做烧羊肉面估计赔姥姥家去了！
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飞哥
发表于 2010-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用元大都在2010-1-23 8:57:00的发言：
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！

4 Z: ^9 F8 w: y( b/ R) @

馋记名誉主席推荐的菜还错的了！

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城根儿
发表于 2010-1-23 12:46:00 | 显示全部楼层
馋啊！
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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:36:00 | 显示全部楼层

上几个小菜：）

+ h8 i$ } u3 e: {9 X1 j0 `; M

8 Y' k- t5 I- U* ]

醋木 他们家醋木醋味儿和姜米的味道 个人认为比例搭配非常合适！～爱

! a) u* p" |; j0 o6 _

锅塌豆腐～每次都点 每次都要求不打芡～喜欢这个

( r. k2 }* ~% p. Z. {" Q

炒烤板筋 猫老板似乎很钟情这道菜啊 俺觉着吧～～～那个啥.....

! C" L/ X( o2 D% G! {; r# |2 o* X1 p

麻豆腐 这次味道不是很足啊 发酵时间不够？

! F- q K. j: {4 y$ x' ^

炸松肉！！！一直是传统必点

～～～这个叫做抄白菜 就是白菜下锅过个水 用麻酱小料蘸食..........

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:45:00 | 显示全部楼层

上大菜！！！！

7 R; Y' H0 u, b/ ]+ m

3 u6 @' }- s" p7 I: H

传统名菜 白水羊头

( V# B9 ] q; p. h/ @9 M% w

依然传统名菜 烧羊肉 大王说 此菜此次火候不好 火过旺 口感不佳

/ n! }, }$ z5 g; I; q& t

飞哥推荐的一道新菜 独羊眼 名字不大中听 味道却是没的说！

) p# l2 T$ Z! T, y1 N5 i1 i

韧脆入味儿 口感特别 很是耐人儿啊！！

: C5 ?8 ]) ~) x9 K' g0 u5 H2 R9 d

也是飞哥推荐的一道新菜 扒羊蹄儿 真个是软烂咸香～～～耐人儿啊!!

, a7 p$ @# v1 |$ P! _( n! Z

放在俺面前的一碟儿耐人儿的羊蹄儿和羊眼

' {7 W+ t; B0 U: @% F

烧羊肉面～

; b. W/ Q& i( U0 T+ U- |3 W$ o

伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面

- d' ~" C' w0 [& d* r6 R9 T2 [

烧饼～～～跑羊肉面的汤吃 味道自己想象一下吧～

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:53:00 | 显示全部楼层

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

; H1 O z1 K. l& ^3 u

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

+ @% M" j, M" b- I+ a

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

0 r2 [/ h3 M! x% T) w7 O7 \

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

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DOUZI
发表于 2010-1-23 00:04:00 | 显示全部楼层

这食量，够彪悍的~

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-23 00:11:00 | 显示全部楼层

您下次也来试试吧～

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WIKY
发表于 2010-1-23 00:57:00 | 显示全部楼层
其实我真的还想要个糖火烧……
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羊杂碎
发表于 2010-1-23 00:38:00 | 显示全部楼层
俺在杏园“遥祝”馋记圆满成功来着。8点多在杏园吃饭真是享受，不用等座、拼桌，上菜也快了。
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元大都
发表于 2010-1-22 23:15:00 | 显示全部楼层
都发上贴了！我这才刚到家！
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