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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 腊八节 李记撮晕伙计～
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腊八节 李记撮晕伙计～

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vanish
发表于 2010-1-22 23:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

先上菜单～～～大家看看喜欢哪口？：）

7 P2 l3 M+ I; g& F

 















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彼得大帝
发表于 2010-1-26 09:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-25 20:51:00的发言：
6 Y- O$ J. w# s( g

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

{! L3 h( x5 h% J! p

 

" W4 S( q, V# \2 R+ q

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

% L6 ~8 Z' @5 u, | ]& \0 I3 t- B

 

2 _ g& B: \8 e, k4 z$ }

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

" {% N4 R1 U9 r1 F

您不用客气！！！！我要向您们学习！！！！

! ~+ t y! j) ^0 Y( r3 E2 T3 R

 

" A9 g9 h+ M' j& @! L! W7 z

 


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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-25 20:51:00 | 显示全部楼层

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

: p C" o) o/ I* t9 e! l0 N. O# M

 

- G* I8 X! S+ F- s5 e/ @

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

* O( S9 S6 P* |9 G

 

0 @% }4 X u$ W) Q W/ M7 ~

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

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京城小贝勒
发表于 2010-1-25 09:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
/ k _% j8 e7 I T+ L, z

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

" V# F; S- P* ]# c

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

3 j6 p! d+ c( K j

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

, Y2 q7 \. _- f6 t8 @

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

9 |- y$ u+ F3 ]# ^* w

呵呵，通过这次锻炼，战斗有了明显的增强~~~V老师组局那是相当的成功呀~~~

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彼得大帝
发表于 2010-1-25 09:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 21:30:00的发言：
. b+ w2 P4 h+ [: g% d

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

: c/ ^" V. A) X3 r% {/ Z- X

谢了您的！！！！

" V# d( s) d/ r! m; A

 

3 H- b b/ t9 H

Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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韩雪晨
发表于 2010-1-24 20:23:00 | 显示全部楼层
伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面，哈哈，，这碗看着眼熟，V老师辛苦了，感谢~~~
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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-24 13:15:00的发言：
8 P9 Q% S7 q+ f* f( H

老礼儿！好多年不见了！

1 A3 h* L M* f

是呀！有日子没见了，这次因家父让我回家喝粥，没能参加活动，下次应有机会见。

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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2010-1-24 15:58:00的发言：
; m" z% ]+ Q; U( N

老礼儿！太好吃！！！

# V: p6 B# F0 R" Q

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

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城墙拐弯
发表于 2010-1-24 21:43:00 | 显示全部楼层

那天见到了久未见面的老朋友们，爽！独羊眼最好吃！Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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飞哥
发表于 2010-1-24 13:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
# w g- d% C* G: Q* r

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

8 k9 X8 ]" A$ ~) N/ }9 P Z

老礼儿！好多年不见了！

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北京老礼
发表于 2010-1-24 13:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-23 8:34:00的发言：
0 {) D- Y, e+ @- C5 o- i6 h; l

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

, T! n& d3 i8 L* s0 v

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 16:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
0 X4 X5 w$ x( N b, {4 X9 `# e

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

% f$ \- f, R) K# V

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 15:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
7 x8 v3 g2 X9 T' |; M V$ ~$ p# R( i

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

2 e; t8 o2 T0 |8 A( J3 m

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 10:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
, O, X* i0 O2 l( \! x

您胜明！好吃！！！

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云松阁
发表于 2010-1-23 01:19:00 | 显示全部楼层
真馋人！
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老盘子
发表于 2010-1-23 09:04:00 | 显示全部楼层
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
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元大都
发表于 2010-1-23 08:57:00 | 显示全部楼层
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！





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飞哥
发表于 2010-1-23 08:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
$ C0 l8 t# J' l8 O- \, ^+ O

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

1 E5 z. P) x' c0 V. H) l

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

8 d0 }; d0 [* ~4 G# V! q J% Q

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

8 }7 ]0 |( C3 G7 n5 ~1 R& H

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

: i- K$ ?2 Z' A. Q6 i# o4 b

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

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德胜门内
发表于 2010-1-23 08:45:00 | 显示全部楼层

牛··

7 Q6 e3 c& x. \

 

7 [' F: o+ {" l

“羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............”

6 ~/ `1 @' x, N/ S/ @' V# e! c

 

9 x$ n: o3 |% k; D

老板乐疯了····

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元大都
发表于 2010-1-23 09:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
哈哈！您圣明！不愧为馋记主席！要这么做烧羊肉面估计赔姥姥家去了！
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飞哥
发表于 2010-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用元大都在2010-1-23 8:57:00的发言：
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！

8 J6 o* [, a7 t9 u0 l2 K, Q ?% [

馋记名誉主席推荐的菜还错的了！

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城根儿
发表于 2010-1-23 12:46:00 | 显示全部楼层
馋啊！
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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:36:00 | 显示全部楼层

上几个小菜：）

: T& E, Z7 D) O2 s- L4 G

& c6 T/ m0 Q% i" @4 c; u. n) M0 i

醋木 他们家醋木醋味儿和姜米的味道 个人认为比例搭配非常合适！～爱

5 M' G% C3 A7 ? M3 R) M5 s

锅塌豆腐～每次都点 每次都要求不打芡～喜欢这个

. z$ @7 O8 k8 X1 D' v; e

炒烤板筋 猫老板似乎很钟情这道菜啊 俺觉着吧～～～那个啥.....

( J' F! r7 k f& P

麻豆腐 这次味道不是很足啊 发酵时间不够？

" X! V& I5 r1 g+ ] B3 k) X

炸松肉！！！一直是传统必点

～～～这个叫做抄白菜 就是白菜下锅过个水 用麻酱小料蘸食..........

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:45:00 | 显示全部楼层

上大菜！！！！

0 y% s5 J) Q& N+ B9 X

* W; X9 }% y3 ~1 v$ E* v% E: @

传统名菜 白水羊头

2 t5 l. M/ I7 B# R

依然传统名菜 烧羊肉 大王说 此菜此次火候不好 火过旺 口感不佳

" L! c2 A7 F8 ]6 U2 }0 o

飞哥推荐的一道新菜 独羊眼 名字不大中听 味道却是没的说！

- c4 U, f" \* E6 r8 [

韧脆入味儿 口感特别 很是耐人儿啊！！

0 p6 P* o8 F$ c2 S) z9 t

也是飞哥推荐的一道新菜 扒羊蹄儿 真个是软烂咸香～～～耐人儿啊!!

' _, [7 p5 ^ B% Z, p

放在俺面前的一碟儿耐人儿的羊蹄儿和羊眼

, M7 h* L' G8 G! \' M( X) b

烧羊肉面～

: k: j/ I/ h; M' U+ p, y

伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面

! w( k+ U3 p% k$ F

烧饼～～～跑羊肉面的汤吃 味道自己想象一下吧～

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:53:00 | 显示全部楼层

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

& C. M7 b5 [) t/ G# X3 X2 t4 ^) s

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

4 t! S% `* T* Y3 [6 S; O

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

5 j- ?5 Z" U5 g" i9 D; |. H

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

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DOUZI
发表于 2010-1-23 00:04:00 | 显示全部楼层

这食量，够彪悍的~

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-23 00:11:00 | 显示全部楼层

您下次也来试试吧～

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WIKY
发表于 2010-1-23 00:57:00 | 显示全部楼层
其实我真的还想要个糖火烧……
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羊杂碎
发表于 2010-1-23 00:38:00 | 显示全部楼层
俺在杏园“遥祝”馋记圆满成功来着。8点多在杏园吃饭真是享受，不用等座、拼桌，上菜也快了。
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元大都
发表于 2010-1-22 23:15:00 | 显示全部楼层
都发上贴了！我这才刚到家！
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