咸干鳝鱼怎么吃法？

nelv

从大连寄来的咸干鳝鱼怎么吃法？谢谢！

nelv

我老姐年年寄各种咸鱼，每次都是清蒸，都吃烦了。不知还有别的吃法？就上网咨询一下。

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谢谢嗑睡虫，老盘子。知道了。

老盘子

咸鱼炖豆腐，配煎饼，山东吃法。据说要是鲁汉，王强他们有这个吃，也就不建游击队了

宿城小雪

大连只见卖的，不见吃的。杭州用来煮干丝，干鳝丝、鸡丝、干豆腐丝，用鸡汤煮，最后放一些葱丝；有的还放火腿丝。很好吃，具体做法不太清楚。