清真老店[含4P]

董瑞征

这里一直是清真食品聚集区，牛羊肉最正宗。

清真老店

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清真老店

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清真老店

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清真老店

老片

了然客

您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-4 19:57

我想吃烧羊肉。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-4 21:51
您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。

& r, w. @9 h4 K8 ?" e# \, t0 k 身在曹营心在汉呐！

g9061

这些老照片把不同年代的牛街保留下来，那窄窄的街道，羊肉1.95元一斤估计是80年代了，那店玻璃上的破旧护窗板年轻人都不知道是干什么用的。北京其他回民居住区比如朝阳区常营，朝外，大兴西红门，通州的回民乡都有类似店铺。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-4 23:27
我想吃烧羊肉。

- K1 {: d9 M6 h! e" c# i2 X想想水妞吧！
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妙龄童

董老，我家距离聚宝源直线距离60米。

京小白

董瑞征 发表于 2024-8-4 23:27
/ i* E* O# q( O我想吃烧羊肉。

想起一首儿歌：水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头。你爹你妈，给你买来烧麦烧羊肉，你不吃也不喝，猫儿叼走。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-5 08:27
7 f* L9 d* x  H( w$ O* o9 d这些老照片把不同年代的牛街保留下来，那窄窄的街道，羊肉1.95元一斤估计是80年代了，那店玻璃上的破旧护窗 ...

1.95一斤应该是七十年代末八十年代初，第一次放开涨价后的价格，从这时开始一直不断小幅涨价。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-5 08:33
想想水妞吧！

8 z1 f7 J1 o4 e! g3 Q1 r1 q% _6 u  水妞比我牛，它吃烧羊肉不花钱。

董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-5 09:04
" u+ B$ y1 F3 d9 I# s& [. N董老，我家距离聚宝源直线距离60米。

妙老，您真有口福，家门口有这么多美食！

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-5 09:05
; k1 Q2 P9 A* ]9 B9 G5 o( _5 u想起一首儿歌：水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头。你爹你妈，给你买来烧麦烧羊肉，你不吃也不喝，猫儿叼走 ...

: I6 v; g1 C3 [) b3 d 烧羊肉现在一百多一斤，水牛儿太幸福了。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-5 11:44
水妞比我牛，它吃烧羊肉不花钱。

您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿？

董瑞征

老片 发表于 2024-8-5 11:56
您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿？

. R% }" \4 e% w! \% O9 D就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。

京小白

老片 发表于 2024-8-5 11:56
" w7 b& v+ n3 w您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿？

  L" m; v" V9 V2 f4 h/ l& N* g     因有两个小肉犄角，水妞应称作“水牛”，儿童喜欢吃烧羊肉，天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京童谣不仅记载了老北京人儿时的情趣，还记载着他们对童年美食烧羊肉抹不去的回忆和喜爱。
  《孺子歌图》问世于1900年，由美国纽约Fleming H.Revell Company出版，共收录152首当时流传的北京儿歌童谣。这本书的中文书名为《孺子歌图》，英文书名为Chinese Mother Goose Rhymes（《中国鹅妈妈童谣》）。《孺子歌图》不仅配有英文翻译，而且还为每一首童谣配了当时应景的摄影照片和五线谱。

老片

京小白 发表于 2024-8-5 12:32
  C0 H7 b5 }9 y) V; x; m9 R因有两个小肉犄角，水妞应称作“水牛”，儿童喜欢吃烧羊肉，天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京 ...

哈哈，这回知道了，谢谢您啦！

老片

董瑞征 发表于 2024-8-5 12:32
3 q; }6 D8 ~7 l( J3 N0 z就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。

您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿

董瑞征

老片 发表于 2024-8-5 12:38
* Y$ b4 W' C9 w1 n您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿

我也刚看见小白先生的注解，这首儿歌一百多年了。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-5 13:18
1 v1 b- P& r- \$ t" C我也刚看见小白先生的注解，这首儿歌一百多年了。

流传百年！
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华文正

最后一张有位解放军战士的照片，我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-6 00:04
最后一张有位解放军战士的照片，我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗？

$ z& X/ m- E6 f 还真说不好，我看不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-6 00:35
还真说不好，我看不出来。

就是因为照片里这半人高的街边高台我觉得像北闹。