换口味儿[含3P]

董瑞征

距上次在这儿吃泡馍已经五年了，今儿个一狠再来一碗。
$ D3 j4 V- `6 I( p$ j- k9 s" P

换口味儿

4 V& U& o  e$ z$ \7 W6 n# x
6 L/ s/ c* E& |1 t

换口味儿

1 H7 d5 ?6 I& n2 t

换口味儿

4 N  V2 n0 y/ T" y) y' \" R( M

妙龄童

董老会生活

老片

哎，您也该换换口味啦！

伯阳子

羊肉泡馍

七旬老叟

上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

华文正

羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

董瑞征

妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30
董老会生活

这岁数了，别舍不得了。

董瑞征

老片 发表于 2023-11-21 19:50
哎，您也该换换口味啦！

+ L) q  {  Z6 V4 F" n+ o 晚上就疙瘩汤了。

董瑞征

伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30
; d6 l- C; }" v$ q羊肉泡馍

& E3 r$ l  ], v/ b1 M 味道不错。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:01
上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

' G: X- v1 R) H4 S 您多保重，有机会回京吃泡馍。

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-21 21:07
, F$ e. i& u3 f5 D& x羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

了然客

地道！正宗西安味道。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-21 21:55
" z+ y/ R8 _7 `, c7 L9 t1 Q6 \晚上就疙瘩汤了。

又跟疙瘩干上啦！

董瑞征

了然客 发表于 2023-11-22 08:09
地道！正宗西安味道。

, s9 F5 @  H+ @& ]7 X& \) u/ F4 P 偶尔吃一回还真香！

董瑞征

老片 发表于 2023-11-22 09:26
又跟疙瘩干上啦！

$ w! M, |+ E. j/ ] 又热乎又省事。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-22 18:40
$ J  f* w# P3 a$ A4 G又热乎又省事。

) M- s- l  b7 L3 r  ?还顶时候

华文正

% q, L" p0 ~0 c6 g0 y4 F0 g

董瑞征 发表于 2023-11-21 22:02
对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

* y0 O) p' c. x7 w3 n& Z) O据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等我手都掰酸了还没掰完，人家那碗早送后厨了！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 21:17
. k; D! q3 Q. c& K据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...

  手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会吃，而已。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56
手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...

您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 23:13
您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

4 G. w  ^8 S% \! t  Y 我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 11:38
( @/ C: G7 S4 t4 ]$ |我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

人家看着您那碗上来心里说的也是~

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-23 19:34
人家看着您那碗上来心里说的也是~

9 [1 X6 v5 O2 `' q# _0 s/ Y 新老土鳖互斥。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 19:48
新老土鳖互斥。

1 @- w) K, a3 t' ~5 y/ ^/ u+ b' L土鳖现在是珍惜保护动物！