设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 京天红的包子不错！
返回列表 发新帖
查看: 1975|回复: 14

京天红的包子不错！

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
老片
发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃！
' u1 M" t( {2 o! M5 a6 n1 i" R( o1 ~8 x

- K) v9 b5 i2 |6 X: i1 ^

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！ 9 r/ D1 U9 u8 m: p( d
# v! ]9 ]5 E1 ~) O0 y1 S4 a

% P$ d. i& r' Z( G; |6 \5 y+ c

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
& c* k8 h! Z% r- ~
) g% @. l% H/ i7 K5 ^2 R' \* T4 w1 l+ a- l! O

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
" c9 j8 `6 L/ `+ }5 V" R% j9 w' ?, k& Z+ m# x! d% j
% P- F, @6 |* U: h3 d  l0 w; Y

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！ 7 h. ^! |& ?/ r  c. T# N

  I; j0 N+ W( L  V) M
4 z- S! q% v1 j) _, [' D5 Z6 H! T' m/ f, ]# v6 L% @
/ X/ Y. `; l9 W( D# F1 u
回复

举报

董瑞征
发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:51  A; D% i9 O) i; C" B( V! h8 s
这点儿包子三十多块钱。
$ G) r  J1 _3 }# a# Z
嗯，算便宜的！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09
/ h/ I4 g- a7 L  Y0 t京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
. K5 E6 z; T; o  i: S& }: T
一直都是天津味
回复 支持 反对

举报

妙龄童
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑
$ j5 B% k, `: E! d0 L
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:44
% p) r* R: V* Q炸糕真没垡头有一家好吃
" S/ S& V- Q; y+ U+ z
自从搬家后买的人少多了！
, V  R" r) z$ u; y9 _6 v( I
7 D& ^7 R* ?& X+ y. p! {2 r
: ^3 l$ u+ J$ i. n 微信图片_20230206155639_副本.jpg 3 e( P8 ~( H0 ?

: V; h, M7 `; X) X( X- Q/ g0 @( O7 u6 \9 E$ H" w" w! s' d
$ s" y7 _4 m* d% ?& j1 P, k8 x8 @

' `! A/ O5 l$ g# g3 _
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:061 ]) [0 K( A3 C' G2 I/ i
一直都是天津味
% i( P4 v2 x: S+ f  D1 ~) \
真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃，只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:32
! v) S- x" e) h+ w" v真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃， ...

+ l8 h, f. z; M天津菜和北京菜比较接近！
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44- W' c, k. R$ P% K
天津菜和北京菜比较接近！

& r/ x- Y) x3 o' ]# S! L天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特色菜肴，如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中，“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜，然而，“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少，鲜香味不足。小河虾、温拌全贝，炸烹多春鱼，皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。
3 L3 d* \! p  f6 w6 d0 e9 I' M$ V  小吃差异更大，我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆，桌上放着装盐的碟子，糖火烧里是红糖，煎饼里不放薄脆放油条，想吃卤煮而天津人根本不吃。
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:05- k# ~7 c+ d' s2 \: O
嗯，算便宜的！
2 l3 M9 F5 \% w% d$ N
三鲜肉馅儿的比其他都贵。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:18
  Y, Z& ?6 j' ^, c三鲜肉馅儿的比其他都贵。

! d- F  p( X2 Q您真明白
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
0 ~. r; z* k4 b) c2 p  Q7 n: k天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...
3 [. o: F* n2 s$ L0 Z7 t
IMG20210130192234_副本.jpg
8 J/ V4 `. w; J/ b: w( I, a0 V+ g1 u+ }8 }' B; a
IMG20210130193406_副本.jpg
" W) M( G( _  {" z8 c. |! w
3 Z. A; H( k! ~) T. |  I
+ v2 ^8 j4 V, S- ^; G* @# E3 s DSCN8483.jpg 2 `& `; l/ b, o, F+ m& q
) |# M% S$ e# A6 F& y
2 D# `, T, C! k9 I/ _# V
! p0 x  I) ?% x, x' r
回复 支持 反对

举报

g9061
发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
$ p3 I) z( ^* n6 t天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...

. b# K: ]! T  S: n1 Q3 [天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽宿州话，年轻时去天津站坐公交车，售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点，五 北京读三声，天津读二声，分 北京念轻平声，天津念轻四声带下滑音，第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声，宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点，靠山吃山靠海吃海，烟台在30年前都买不到猪肉。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:17/ }4 [5 O. W7 k8 `! V, H
天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽 ...
. w6 ~% J; V- g% G& x
明成祖朱棣在登基之前被封为燕王，被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦，因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性，被视为中原官话的一个分支。
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-6-6 23:20 , Processed in 1.163873 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部