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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄
9 Y3 ]. A/ @+ t2 X/ I' \/ G

8 X; y7 G, O5 I2 ]. a/ Y7 s3 R/ G$ L$ \- P& T* i
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发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg
. n! J9 S  D) h1 A% h6 d3 {
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:39; U# Y9 E# ?0 w8 N  N5 [" J5 b3 M
好对比!老图大约有六十多年了。

" q6 ~* S0 |) t9 \8 w# V- B新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:582 y) U) o, z! T! u1 t+ o% l& P$ R
西安食堂

$ }. e6 D1 a0 c8 V
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26
$ m+ S% {/ l( l7 u. b- S+ v羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。

  A" F5 F+ R# _: B2 m) z这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
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 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18
  F' w; \& N% C8 g3 V食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。

0 I7 N) n' ]. Y. n4 c2 R/ G5 L肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
' w# v8 i! F0 A8 f8 N% N! l肯定不一样喽!

% e/ O. C3 [8 S3 f, g2 @" L羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?1 ?0 y- E( {& W, \; v7 N3 v
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40  z/ z0 u+ t) K+ F8 f0 f" n4 Q
新街口食堂

8 b) S7 Z. r$ u  D+ X& p 现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26
/ d9 a1 o/ T0 t" x- ?* j8 b' [现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!

- V' S7 F" P# R  {( \! j* r老孙家的还成
" I5 C) t8 R8 G% Z7 ^- o
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 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:46
' i  J* L8 D+ v$ d羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?

1 V& O  `( r. z+ r6 B8 S您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54
6 f. L+ P5 X. T" u) e# a您自愿选择

1 I1 `2 C2 V/ H6 e 我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03- {1 o! Y, ~- B" A4 J/ X, }
我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
% E' a* v* ]/ U( I( x% L
手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28
' Q3 A2 @7 C- Q6 f  P手掰入味儿!

) E5 d9 [) n& G7 T- q  E 忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39
5 D. m+ I; r- h4 a; W# F. _/ W忒麻烦。
0 k% D6 W$ ?, g4 C" W2 M
嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30; l( N8 q) }5 R  T' p4 S
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...
2 H( F$ g6 Y! z3 I% G, M
您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15
# I$ _* R" B' w4 u4 V1 R" K+ e9 b% y嘴急!

7 `1 C# X0 x0 F& T; K 不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11
& y; H: G0 }0 e  {* Z2 u3 p( Z不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
8 y; z2 E; t  j
真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:12
$ v. r& L0 a. ~1 ]) f真不讲究啊!
+ z+ n% O* D4 m) c6 _. m! z" d
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:427 P: m& M1 r: U7 }# N6 g, n
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。

9 V: ]% m% X+ X得,您随便吧!
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