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农历五月十一[含4P]

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发表于 2023-6-28 18:02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天进入暴晒模式,气温34度,湿度50%,骄阳下花儿都蔫了。啊,多少有些北方意味了。
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农历五月十一

农历五月十一

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农历五月十一

农历五月十一

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农历五月十一

农历五月十一
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农历五月十一

农历五月十一

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发表于 2023-6-28 18:11:22 | 显示全部楼层
改烧烤了!
发表于 2023-6-28 19:48:33 | 显示全部楼层
温度上去了
 楼主| 发表于 2023-6-28 20:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-6-28 18:11
9 F2 }4 y/ D$ T! h1 ?/ \改烧烤了!

& D8 i0 E8 B9 z$ ~6 W爆羊肉。
 楼主| 发表于 2023-6-28 20:48:25 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2023-6-28 19:48
. Y& F% H' Y" W) o! p: _2 v温度上去了

8 k  V# Z, ^$ M3 W 比肩北京了。
发表于 2023-6-28 20:51:57 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-28 20:45
0 v* g* G5 H/ j+ _- e+ b7 L爆羊肉。

" A5 b- V% G; U1 `明儿个,明儿个就找您去了!
发表于 2023-6-28 21:35:09 | 显示全部楼层
气温高还不怕就怕湿度大,难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度,算是这些天里最舒服的一天,明天预报,气温39°又回原位了。
 楼主| 发表于 2023-6-28 22:09:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-6-28 20:51
, y3 ~7 n$ O, _" `明儿个,明儿个就找您去了!
1 Z' ?! o8 \# y, Z6 c
不做亏心事,不怕鬼叫门。
 楼主| 发表于 2023-6-28 22:13:23 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-6-28 21:356 J7 y9 s( b: t/ L' |$ K
气温高还不怕就怕湿度大,难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度,算是这些天里最舒服的一天,明天预报, ...
# W* N( n( K& D; v9 ?, G
老天爷起码还得折腾一个多月。
发表于 2023-6-29 11:07:46 | 显示全部楼层
江南华南一带进入暴晒高温模式!
 楼主| 发表于 2023-6-29 12:44:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 11:07
" |9 l, U4 o8 b3 A1 F! K江南华南一带进入暴晒高温模式!

" w1 }' W5 R. e  J! _ 今天更是高温高湿!
发表于 2023-6-29 18:21:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-29 12:44
5 G8 B; M3 o- e$ x9 b& Z今天更是高温高湿!

; g) \, g5 `, H; l# `那是又回到蒸煮模式了?不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词,把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分!
 楼主| 发表于 2023-6-29 18:57:16 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 18:21' l$ a4 S7 U2 Z' h( ~. C% L
那是又回到蒸煮模式了?不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词,把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分! ...

! ]2 K7 L0 ~- t5 H+ f* f5 p 食材被煎熬不存在痛苦,人可不行啊,高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深!
发表于 2023-6-29 23:08:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-29 18:57
* h- Q4 v/ U1 {6 y, e8 W食材被煎熬不存在痛苦,人可不行啊,高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深!
, l. |% _6 E$ q% }/ V! E
煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗?人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。
 楼主| 发表于 2023-6-30 00:39:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 23:08
3 E- L/ ~: G( A4 `) O! d煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗?人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。

' w) M. e$ H. W 煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊,我们这是活受啊。
发表于 2023-6-30 01:34:26 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 00:39+ y; \: ?, I, z; W8 N( q3 m
煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊,我们这是活受啊。
& ]& r, L' G; a9 f6 \- }
煎汆活鲤鱼,哪能先弄死?开膛攲刀极快,用湿布包着鱼头,从鱼尾入油锅快炸,浇汁装盘上桌一气呵成,要的就是快。鱼还在呼吸,食客下箸分食和鱼一起张嘴。这道菜是过去颐和园听鹂馆饭庄的名菜,鱼是从昆明湖现打的。我在一部介绍北京名菜的纪录片中看过。原先还有不少用活物做菜的名菜,比如:泥鳅钻豆腐、烫驴肉等等,您说这有多么样儿的残忍?现在基本见不到了!
 楼主| 发表于 2023-6-30 10:43:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-30 01:34
, W. w  G# T9 e4 G& Y8 q2 k3 D煎汆活鲤鱼,哪能先弄死?开膛攲刀极快,用湿布包着鱼头,从鱼尾入油锅快炸,浇汁装盘上桌一气呵成,要的 ...
9 v! A! w! b8 O" J, K
人是最狠的动物,自相残杀、欺软的、怕硬的。
发表于 2023-6-30 11:09:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 10:43
& N% j, U5 P* i: V6 b人是最狠的动物,自相残杀、欺软的、怕硬的。

5 Y9 \, W3 v2 v" y达尔文进化论:物竞天择,弱肉强食。
 楼主| 发表于 2023-6-30 12:21:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-30 11:09
8 Q3 S- Q. d7 W4 X达尔文进化论:物竞天择,弱肉强食。
$ h7 |. x) y' W
达尔文这小子真不是东西。
发表于 2023-6-30 13:31:10 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 12:21# H* \2 I; i2 w' H0 u8 M  {8 b
达尔文这小子真不是东西。

, K- g/ [; }  H3 a* Q, F4 R这点绝对可以肯定!
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