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坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 21:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
转贴;
      五四大街和黄城根的路口,在北面路西地方原来有个饭馆,那会马路还没有拓宽整修,街道很窄,路两边的大树把马路遮成一大片的树荫,比现在好看不知道多少倍,我记得京侨餐馆对面是几个卖水果的小店,
“京侨餐厅” 金字黑匾,挂在一进门口的上方。
拨开塑料帘子,看去是十几张方桌,上面铺着很多饭馆用的白色的塑料布。右手边是点餐付钱的一排玻璃柜台,墙上贴着菜谱和价格,玻璃橱柜里码放着各式各样的特色小菜,啤酒。
这里的主食是咖喱鸡块饭、沙代(嗲)猪肉饭。还有烤的很香瘦的猪肉(沙嗲)串,淋上秘制酱甜汁,口感纯正,有吃完一串还想第二串的感觉 ,克罗吉、咖喱角等小吃各具风味,馅料充足可口,以土豆丝,咖喱肉馅为主,外焦里嫩,即使放凉了吃也不难吃。
由于这是一家印尼华侨(东南亚)投资开建的餐厅,管理方式符合当时环境,是本土国营式的,所以既保持着国外食品特色,又很大众亲民。当时凡是路过沙滩十字路口的人们,总能看到餐厅门口的人来人往。最早两元一盘的饭,随着生活水平和餐厅各项成本的提高,要往上调价。价格涨到五元、五元五角不等。
各样的小菜、小点、啤酒摆在玻璃橱窗内,塑料杯子,铁勺自取。想吃什么自己选好了付款,拿着取餐牌(纸质的小票)给后厨的师傅,取餐就坐开吃!打包带走吃也可以。赶在饭点儿的时候,需要排队等位,餐厅门口、马路沿子旁歪歪扭扭停着好多辆自行车。顺便提一下,附近不远处有一个很大的煤场。当时很多居民家里烧的蜂窝煤,一平板车一平板车的从这里供应着。经常能在大街上看到送煤的师傅们的脸、大褂儿、衣服、套袖都是黑煤渣色的,费力的蹬着三轮平板车送煤!
这个当年坐落在沙滩十字路口西北角的有着异国风味,国营式的服务,经营了很多年的国营“京侨餐厅”,其饭菜的香味是现在后来的东南亚快餐风味所不及的。在80年代的时候很红火!那一片或路过的居民、游客无人不知。我第一次吃他家的咖喱饭还是在1989年了,朋友介绍骑车过去,从南池子大街进去,一直往北,门面冲东,后山墙就是北大红楼旧址那块,再往北是求是杂志社.一进门右面是个柜台,他家的柜台后来才变成一进门在右面的格局,十张桌吧,就卖咖喱饭,和鸡肉的,啤酒,还有一些甜点和一种漂了几小片儿香菜的鸡汤,下饭喝.感觉上特别象个西餐厅.味道特别的好,那会记得是5元,再后来去的就是10元,沙袋肉饭和沙爹肉串。都是猪肉的。瓷盘儿瓷碗儿绿搪瓷勺,几个大叔两三个阿姨,后来还来了个姑娘,现在估计也是阿姨了.我有一次去吃瞟了一眼后面就看见过一个大高压锅,我估计是炖肉的.餐厅的气氛很奇怪,有时也能看见住在附近的酒腻子,喝着啤酒白酒,吃着咖喱饭,那气氛别提多怪了.一直一直到整修这条街,拆了!再也找不到了.这么一个实惠的饭馆.虽然现在满街都是卖咖喱饭的,但我始终觉得京侨餐厅的咖喱饭是吃到过最好吃的.0 J6 Y8 m7 q* P9 b3 J% z2 L4 P
1999年4月因为修建皇城根遗址公园,京侨消失了.

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

坛子里有人记得京侨餐厅吗?
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发表于 2022-3-2 22:06:26 | 显示全部楼层
好转贴!没吃过。 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif   R/ M" _5 F+ [9 F4 \- V: L% q
 楼主| 发表于 2022-3-3 09:19:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-2 22:06" ?+ v) {7 N. J( [
好转贴!没吃过。
8 j) M! x' @, A0 G+ I% p
不太起眼儿的餐厅!
发表于 2022-3-3 10:54:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 QQ_9CB325 于 2022-3-3 10:58 编辑
. c* r* u1 d: p" o3 ~
# Y0 G% x" B& t您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖的。
( R% E0 H! s" Y2 w0 ]去吃过很多次,近似西餐的快餐,比大地和老莫肯定是不行,但也算物美价廉吧。还记得玻璃柜上面和里面摆着的小西点和西式凉拌沙拉,三角形的咖喱角最吸引眼球,终于尝了一次。好像没开两年吧,后来再去就关张了,还很遗憾地趴窗往里面窥探过。
: s  x+ `. f1 W% w& x" m6 k
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:35:42 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-3-3 10:540 _( v2 s. D  P6 j6 q
您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖 ...

' o; y2 Z/ i6 B4 R% W8 _0 `  F# @先跟您握个手吧!这家餐厅开了可有时间了,您可能关注的比较晚!因风味独特知道的人少,但吃过的会常去(物美价廉)贫民小馆儿!
发表于 2022-3-3 11:36:16 | 显示全部楼层
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:37:35 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2022-3-3 11:36) q: y- N3 h( T, u- X
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
' B' a( H8 S& Q; L% l: Y
哈哈,握手吧!
发表于 2022-3-3 12:59:44 | 显示全部楼层
不是没有,是真没有!(赞)
发表于 2022-3-3 13:06:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 09:19
. u+ a9 u3 u8 b1 r" V9 |* m+ h不太起眼儿的餐厅!
! t! [. `5 V2 h; K; s+ c7 Q6 g
  您进去吃过吗?
发表于 2022-3-3 13:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59; F( a+ L) B. y2 P0 P* r' @* N0 j2 N
不是没有,是真没有!(赞)
5 C& b: @& J9 A
无主句。
发表于 2022-3-3 13:09:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:07
6 k2 y  _! q6 g3 w2 _6 O无主句。

  ^& Y" v1 ^! }3 e& B; P省了!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:09:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:06# I2 ~/ L# m* `1 w) `! [
您进去吃过吗?
( Y; `7 C. [  G8 H" _
常去!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:10:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:593 M4 o4 `/ J; F6 b9 W
不是没有,是真没有!(赞)
( e2 _: l4 L) ?7 D& E, h
您都没听说过吧?
发表于 2022-3-3 15:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:10- ]4 ?. w# R6 |# I4 ?, E: v; ^
您都没听说过吧?
; ], I) Z! Z2 ~5 ^9 ]: O8 B
可不。
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:38:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 15:18$ s" b$ x' m# ^
可不。

; Y* K9 p+ m/ B; \+ J1 B这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
发表于 2022-3-3 16:13:21 | 显示全部楼层
转贴: p6 T' Z$ M4 |( `# }
【1982年12月31日人民日报 第4版4 r8 f$ O5 ^% a2 H& R; a
 专栏:工商短波
1 @4 Z2 X4 b5 U8 I
  a' z0 K/ P. Y/ n  北京归侨办印尼风味小吃餐厅( y! o) E2 r3 Z0 F# {
  北京部分归国华侨集资开办了一家经营印度尼西亚风味小吃的餐厅——“京侨餐厅”。这家餐厅座落在中国美术馆西侧。这是北京经营印尼风味小吃的第一家餐厅。餐厅供应有“烤沙代串”(一种烤肉串)、“格罗吉”(一种煎土豆饼)、“什慕蛋”、“咖喱饺”等十多种印尼风味小吃和快餐。' H+ _* r/ A; T& T& c
“京侨餐厅”是由白明璇、李玲、沈培兰、林汉文四位回国定居的老人提议开办的。有300多名归侨、侨眷、侨属积极投资入股,吸收了20多名归侨子女参加工作。】
 楼主| 发表于 2022-3-3 16:28:22 | 显示全部楼层
假北京人 发表于 2022-3-3 16:13
' {4 F6 P% x' B8 z转贴# w9 H( o2 Q* i6 b9 K) s2 m5 X; I
【1982年12月31日人民日报 第4版
- {3 V% L: x: c  l- z7 ]% K0 g/ ~2 Q& ` 专栏:工商短波

) X4 X4 p  B+ T谢谢您的资料!
发表于 2022-3-3 16:51:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 16:286 ?, k7 N5 \5 k* _5 C( T  J7 E
谢谢您的资料!
, A! f' @* O9 t( E$ N
客气了您!
发表于 2022-3-3 18:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:09
, a& d8 O; i& _0 M. z% g; Q5 |: N6 Q常去!
  j9 o/ p1 Y) w; b8 |
好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
 楼主| 发表于 2022-3-3 20:04:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 18:45! P8 f' f2 z) q- l0 c3 R) v
好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
2 @) E1 R% z4 m; P6 f! J
内会儿有收入了!
发表于 2022-3-3 20:56:51 | 显示全部楼层
记得,以前在沙滩住时天天路过。
9 ^% c7 c: R. C# x' s0 {
 楼主| 发表于 2022-3-3 21:16:43 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2022-3-3 20:569 c/ _9 [. U0 b! X) {: G# |) b
记得,以前在沙滩住时天天路过。
& V) D) C, r. c5 z; }
进去吃过吗?
发表于 2022-3-4 03:42:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:38
% \, i/ k% v6 @这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!

9 v$ v, |' V, ~2 f! I" j您要不说到现在我也不知道。
 楼主| 发表于 2022-3-4 08:19:34 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 03:42/ |( U. r' p. c$ f& e: l0 C8 c4 y: t
您要不说到现在我也不知道。
3 z! {4 W6 p7 H% v: t
说晚了!
发表于 2022-3-4 17:19:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 08:19
# Y/ E4 v2 v  A0 l; Q0 D5 u说晚了!

: u4 R$ E. B. g5 D: o: b不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:24:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:19! V7 d' A% M* S) p" }' Y4 ]/ K
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
' P7 ]; Z+ S( U) e) Q2 C
说啥都没用了!
发表于 2022-3-4 17:39:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 17:24
# p- t* A  X- w* T) _说啥都没用了!

1 W/ h& E  z" r2 I" t0 i# h4 X可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
 楼主| 发表于 2022-3-4 19:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:391 u& C2 ^% [) Z4 q$ K
可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!

3 R9 y3 `' p9 a+ v- K$ [. s" @4 r7 ^龙抬头您吃的啥?
发表于 2022-3-4 21:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 19:21& x% f$ }1 X4 b$ n8 k1 H2 y2 W6 f9 |( t
龙抬头您吃的啥?
& M2 r( a7 ]$ U+ j+ a
面条~龙须!
 楼主| 发表于 2022-3-4 21:32:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 21:21
2 S" `3 w( `+ b5 e6 {% [, C面条~龙须!

3 Y1 l- J# k) ]# V0 x应景!
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