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自制兰州拉面[含1P]

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。
* M; N8 `5 [' X( G5 ]5 z' t- ~ IMG_8479.JPG
  c9 `. K9 ?5 A$ g* k+ H1 s2 U. V& E
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发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03/ n5 M% K8 x) t7 y: R& ?9 Z) ^
这眼神儿!看成“自制白兰地”了
9 D( i; O2 h+ B8 C' x
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36
7 |5 S7 Y7 u" w2 F这个“瞎”赖谁呀?
8 n/ U. E0 ]) x# m
还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:040 S2 U7 B+ E1 b6 c* x
还不都您气的!
) F. B2 n' _% a* n4 g$ \1 P* l. a4 Z
  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
' i9 V6 R, e* E! P" Y, G白萝卜白萝卜

. A4 I3 t0 K* z0 j: v  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 , r9 T6 l' T# m# D; N& L
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21
/ f' ~" t) E- S! ^7 I/ p  }拉不出屎赖茅房!

6 f" _& g  l% S) f- m饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:037 K% F3 Y: W2 S. H7 B5 O( h; X5 T) T
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
$ A6 p$ e0 z2 d) k- R0 z
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49% R& t# |) z6 i. I! v. W
别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!

) i1 f/ M) r0 q7 y2 d. p4 H那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25" }7 C; x& ]/ p- a, i. i
那您请我吃点嘛?
9 e1 w* F; Z# C) c
   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
6 d) w: Q* H) f; T: y8 E
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41
. [2 H" p. U  G% M$ j& `您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
5 J" n. e5 T' q4 `
就它吧!& a3 ^9 s% \; G6 f9 ~

+ i& c' ?5 S" N5 L& F
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01" E( H3 K% Y9 o" [/ l8 H
就它吧!
7 S( ]! O7 I( g% o; P) T" H' N6 j
行啊,真不软!再来一碗,您请!
  C1 v( t- C7 t' Y. t+ Y 下载.jpg . x! y" ~, q6 f+ Z; }/ z7 I
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
8 K, T4 [- Q  J% f" V# o  L" S8 S您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

. |2 M( Z* x9 i8 ~' E3 S1 G( A加肉!
( v" u, ~! E% ~9 S1 E
3 J0 N( Z& X5 `3 G; t IMG_20210203_130225_副本.jpg ! u0 a5 q8 S8 d* I

9 M8 f) X+ t2 B
: g8 e! N7 a0 g' {4 l+ u4 D
8 X" z- o: Z7 R4 M- r0 w2 @% _( Y) m  r" d* T: q+ \9 m
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44" h! B" n, P+ `6 N6 y; @( R$ L: @0 q1 T
行啊,真不软!再来一碗,您请!

; z. a5 Q& m5 o4 I( y3 B谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:178 W4 N# |" l0 f8 e5 H1 x1 q
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
' ]5 b9 p2 i  \* M6 F# ^# D% g
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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