变异的小食[含2P]

董瑞征

    柿饼儿，与黑枣儿、海棠、酸枣面儿及山里红等几道美味，是我儿时上衣口袋里的“常客”。那时柿饼儿的外表呈黑色，里面的果肉也呈黑色，糯糯的。而如今，柿饼儿的色相大变，从表及里皆为橘黄色，令我不解。
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杨琦恒

柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

钩鱼

染色的。
染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
/ X4 P: {; ~9 A# V( x0 h染过色的柿饼，果蒂易掉；好柿饼揪掉果蒂会带着果肉。
9 T% r+ d/ l, r4 z染过色的柿饼发红色，好柿饼棕褐色或深橘色。
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了然客

柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

董瑞征

杨琦恒 发表于 2020-12-24 13:46
柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

  D) m5 j6 \% `6 x+ n  少得可怜的一点儿“霜”。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 14:14
8 h/ @0 z1 k4 n( @- N. i染色的。
; e' y. r7 z" r/ P( |+ {' m0 G染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
染过色的柿饼， ...

; R0 _2 c- F  n8 y! t  请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

钩鱼

董瑞征 发表于 2020-12-24 20:54
请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

" {* C+ i4 z' K: B4 _/ @9 F4 A红色的一般是胭脂红，是合法食品添加剂，不过量没问题，染色不止为卖相好保质期也可以增加。
+ P) o$ I: C0 S3 _% z' s染过色的柿饼上的柿霜也多是做的，拿两个柿饼对着拍，真的柿霜不掉。

钩鱼

专家这么说
1 B, K7 l- t) b. [
; B2 l3 [, W7 Z7 Whttps://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html

老片

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) L1 A+ A2 O7 T+ F! ~; {7 k

; E0 ^  Y: u! B9 E/ j: V

华文正

什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
6 F/ N  @: A/ y2 H1 S$ A看您写到儿时兜里的零食令我羡慕不已，我小时候印象最深的是：铁蚕豆和山楂丸。

董瑞征

了然客 发表于 2020-12-24 18:21
柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

" T, r; F3 o; U  Q1 [9 K  这我还真不知道。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 21:29
6 D! e5 w; A  l& H6 x/ s专家这么说
: o- f" K! y" v; j
https://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html

0 C$ |9 b2 P( {6 Z: N" T( f  谢谢先生给我的链接，看过后对此有了了解。

董瑞征

老片 发表于 2020-12-24 21:52

/ H/ T0 g+ h2 i* h4 M# m3 b  介、介是柿子？我看着像黑枣。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 01:19
: j' M" U. ~: [什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
看您写到儿时兜里的零 ...

  铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 02:02
/ H. i, B* R* F3 s+ T铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

老片

董瑞征 发表于 2020-12-25 01:59
介、介是柿子？我看着像黑枣。

8 u# B' a# {& \9 H5 r7 ~' i' |嗯，眼神真好!
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妙龄童

俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 06:40
9 t' x  q; ]8 R& Y& y# U# }$ \铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

# o5 a% M4 y* z$ l  否则~将产生不利于净化环境的气体。

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-12-25 10:33
* M3 b9 y) L9 `% }4 b  i俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

  花鸟鱼虫您是一样不缺啊！

长巷四条

/ ^5 \  {; r4 U. {( ?0 G2 U6 R- A从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
后来进工厂了，发现医务室可以开出山楂丸，就隔三差五去看看消化不良。再后来很多人都知道了这招儿，就不灵了，医务室贴出通知，山楂丸收费，3分钱一丸儿……那会儿，三分钱也是钱啊，此风渐渐刹住。

goujiba

陈皮糖也没有了

百事顺遂

近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿；广西的柿饼薄，稀，软，无霜，还得冷藏保存，比陕西的便宜不少。
柿霜也是药材，中药铺以前有卖柿霜的，富含维生素D，治口疮和嘴角溃疡。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 12:55
否则~将产生不利于净化环境的气体。

否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

董瑞征

长巷四条 发表于 2020-12-25 16:44
从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
后来进工厂了，发现医务室可以开 ...

  陈年故事。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

% o7 D3 }; R" w! ~  谢谢您的介绍，长知识了。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 23:32
: k& n% v  l, Y/ G4 K( C: a否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

  可燃吗？我知道沼气是可燃的。

钩鱼

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
6 Y& S8 K; ^( Z8 k可燃吗？我知道沼气是可燃的。

可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-26 09:26
. \7 @$ K4 m1 V8 u9 U+ R2 v可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

1 ]) J! K: }. |8 b  我滴妈呀，我常常在点烟的时候放屁，这意味着危险每天都在我身旁。一身冷汗！

华文正

! W" Z# J% x. q) F% Z6 J1 a" {

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
! @! U/ o1 x; ]. @3 ^可燃吗？我知道沼气是可燃的。

; r. p; ]4 x+ @' V1 Q/ V2 T9 Z您想想，从原材料到生产工艺流程原理两者何其相似，产品质量能差太远吗？

钩鱼

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

5 r5 _2 ~5 f8 `  k- q咱们这一带以前都是吃阜平、满城一带的柿饼。现在上网一搜全是陕西富平的柿饼，阜平柿饼卖不过富平柿饼，富平名气大是名人故乡。