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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。8 H& L- z3 q% v. Y3 A+ ]3 ~
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' i& L3 ^, ~3 ]2 W" H
. Y- D( A" P, Y9 W IMG_7661.JPG . g; T$ _' s* D* Z& z% }- V1 \

9 V/ W4 M* ^) t2 U* R2 I5 R IMG_7665.JPG
# s/ X+ D# a# A9 K! h
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:25
; w/ ?# h1 ^. v7 r/ m十个包子一碗粥!

+ J# ~' v1 ?! z; p; H/ E; ]- f7 u5 A  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36" N8 G; ?% d- I% e, [& G5 ?6 Y
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
* i$ m: E! c( G( c% C1 L
  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44/ b! I6 W/ |$ g/ \& u
差不多,我就吃了十个。
2 Q! E% N: Q6 x/ f
照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48
/ @3 k" k  ]( c) c天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
& D4 f/ B  `/ `9 I  e
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:516 Z( F! v6 q* w3 b& G$ {
照这样原封不动再来一份!
. e6 k. p- j, b& g! M) x, s5 ^
  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56
/ R3 o& J* T0 P* U7 u我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...
$ e2 C6 h$ ^& B  y5 o0 n) O* s  Z
  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03
; X/ x, q  C- }& w6 x$ M我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
) h$ f3 o* \% n8 T$ _& l
好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:072 f( w3 u; P4 W" O& V$ Y
好饭不怕晚。

$ r, Z4 G* m  r8 v5 m, U5 z+ b) V2 f. m  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑 / u, d( X# k( |" N$ m' m+ E
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00
$ p- c3 Z- r' z2 V- G两份儿?那就肚儿歪了。
2 D0 U, ^3 y/ @% H  E; P# h! A
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46. `5 W' P( E7 O! O- O# x
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!

7 H/ ?: i3 w/ l2 p: _: H* _  d  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:058 j. ]! j% d- ^7 ~, d
家常饭,香啊。
* ], l- b6 [# E+ N0 E. _) y
  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑 & v# S% U$ f2 `. Q+ q  N' A1 J, z
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16
8 B0 j+ [1 t* B2 a* V* _6 w说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg
4 m1 L; `! Y+ ]3 ~) c, H1 x
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53
6 V7 W5 U: ?* v0 p6 a" P嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
0 t7 ?. `, T( @0 S8 {1 _
挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17
6 S; U$ r7 x+ C/ t; @我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。
; H( R. n5 Y6 o' }5 Y
  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23
: @) ?+ ^0 ^* j挣出来的不香!

% y9 i0 [9 K6 ~+ j+ w$ l  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:33" M: G7 |: H8 }$ p5 ~2 v& F- C
好吃
0 Z, ]: ^: w) P) |9 s' F' N
  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46" ^& W' M5 L' `4 v9 r7 I0 `* ?" y
也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
. r4 C/ E# N" }# m$ K# w9 X5 }
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:494 {; D. B6 N# B
怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!

0 X- J3 v: f; h: r# ^+ I
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00
$ H- I+ t4 I; X0 V您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
1 s: X9 X8 F, [2 R3 }0 E; j
  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57
# [0 \" m; `& g: l7 Y我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
! }/ L! {$ ?  A2 J/ H" V6 P
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19. K/ `# j5 z+ p; ?. q+ P8 B
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
# w; H; L1 w$ H& L+ {0 ^
  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:23  |+ e; F$ x, C" N9 K
粉丝可以过下油
# u6 {, ?) y# i, B6 x
  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
9 U" M' y& R. f0 f3 h2 V# y) X没褶儿也叫包子,新事新办。

9 U9 s/ A+ ]/ A. Q7 C" k行。听您的。
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