请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

chi

看风味人间第二季
的耶路撒冷
1 u0 \5 V& U' C, i8 C里面介绍了胡姆斯

钩鱼

' L  f/ r# n# d( f* ]
看了风味人间第2集这段
" J" ~5 H& R$ n% o' E: I
" A9 g* _2 W% S# \
: B6 h+ O, V. r6 C+ \完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
8 S. i3 R# i! w/ ]' k+ C% b

chi

不止的
1 E# c) d8 \, f: T- G, E里面还要滴橄榄油
8 N; Z4 E* b3 N就好象羊油