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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4606|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季5 D" @2 u7 B' x
的耶路撒冷, x0 J1 `3 h6 g8 L7 W4 ^
里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑
. }5 [5 B* ^8 v9 H" F+ z- h& c
) G6 P# Q& o" S% o( `看了风味人间第2集这段
% F/ z( U- R1 o, \1 ]$ X4 q 1.PNG 2.PNG 3 R3 [4 P: f/ J' D# |6 W

8 }6 _9 [( J2 h1 p( w完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。+ y* _+ D2 T+ A* E# k& K8 \
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的- _  |# ]& p9 V5 A
里面还要滴橄榄油
7 {  ~4 U( n- m. f. y5 m就好象羊油
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