请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

chi

看风味人间第二季
的耶路撒冷
里面介绍了胡姆斯

钩鱼

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看了风味人间第2集这段
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完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。

chi

不止的
/ B$ F/ q/ F3 D/ T2 N5 o里面还要滴橄榄油
, J4 I  J- C/ {+ M; \2 K% I( ^就好象羊油