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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
$ L' s  a# u6 ~+ n9 B  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
8 m/ |2 _% k3 O$ t$ W5 Z; V, [" z& y% x6 Y" M

2 k# n: l1 w2 O+ M0 s* s7 x. d IMG_20200611_121345.jpg 6 w, h- B- T: h3 B& W0 ^. p
- ~4 B0 q! U$ M$ R  P  c
IMG_20200611_174558.jpg 2 |0 G7 ^  K$ M- d5 S* k
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:329 r  v9 a. G1 C
喝粥!

! X) t" p1 }& a5 T  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
2 z, V: G2 [, X这才叫:如愿已尝!
! K- C4 {; R( `0 [
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:328 R, y( F. W# r+ r4 c
您的功劳!
0 e0 f2 N" r& Y' i; a
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14- ]/ |/ g, W9 b: c. V, L9 ~4 N
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

* a% |( U; _, ~7 `) }) a' \  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
& [( r' j  q# p% U1 i下酒菜之一,爽口。
$ C( p( I- p2 ?2 E& B- @
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
' x# U/ b% t* A+ j$ ]/ C* e终于如愿以偿啦

/ t  W8 K, E& O1 Y5 y. b  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
* U$ e9 `3 i% ~/ y5 `9 r8 q喝点儿吧

4 y, ]7 Q5 K7 l: d& H" d. C  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
: `5 y0 S4 m3 y$ |" N- I2 L每天一瓶鲜啤。
- M8 u7 E$ N. r+ g
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:066 q* U0 v4 x* \" N. ?# s
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
8 a) [  v% e0 W2 s
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
. \" S8 B5 |$ q/ s  z8 b5 Y. T那也成,纯生啤酒。

8 B' f4 A% u$ M9 ]% j- q; N是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10/ ^' `& S" q1 i- Q
那也成,纯生啤酒。
0 m. R$ k7 L2 y/ i/ Q+ x/ M) p
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑
" w& _$ a1 r3 b$ P4 Z
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
9 ^- }3 }& \) S+ G给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

6 ]0 `6 X! w1 S  H/ B7 C  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
/ b- Q: Z2 b& `3 J0 r( N- M4 f& |15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!

/ J) h" X" b! A这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
- b% i0 q" K( i! U8 S这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

. N  ]- X' A" l, V+ z+ c. T  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
" Z6 T% P4 V1 ~我再想想。我怕我变修了。
  r  Z, Q$ P. B7 B# r
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
& M; O: b7 G4 V% F; h/ C( E0 o) F我再想想。我怕我变修了。

, U' o- V2 L3 |" B4 M刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32" H/ A# W$ |! N; t/ `3 ~2 [& E0 s
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

5 R$ Q1 z: t1 ^! p/ U5 }$ i  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58
: ~7 G% r3 h- o2 Y我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

" }* D: H% z3 |9 e15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59! M5 C- _7 ?2 K$ ?5 a
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
; j$ x5 \: V' p
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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