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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
4 ^0 Q/ A$ Q, A) x" ?, ^4 F  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
8 j4 M$ [/ T* h) A5 T+ K1 n% D' E0 a
# q" o9 o- N" ]1 U5 K0 ^
IMG_20200611_121345.jpg
- D2 ~7 R/ H+ O9 ]1 y
8 \& o' I# N" a1 ^/ v IMG_20200611_174558.jpg 1 r, t6 b" J: P, ^% ~2 ]( ~6 ~/ s
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32, b& H( N$ Z& y3 Z" q+ u+ k
喝粥!

$ W9 \4 A% N1 s- S! e( b  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
, o6 K& ?' b6 g) E+ Q6 A* Q* a" D2 u这才叫:如愿已尝!
- a0 ?& m% h; Q7 ~4 ?. q/ d+ O: J
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32. ~7 t' Y, H4 X: z' _# I
您的功劳!

3 _0 o5 Y: n7 D' ?5 h# i我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14
: w0 _" D6 m) O* s3 l8 U我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

. `7 r/ H9 ?% o  a  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:170 W; E3 C( h+ f8 E
下酒菜之一,爽口。

% ]5 q& C+ z" R! d$ Q, \1 r  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58" j6 ~0 h  _5 o8 ~
终于如愿以偿啦
% c5 t3 ]4 g8 |5 g: ^5 Z3 ^: R
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16, H: U6 [% L$ `1 K" |5 T
喝点儿吧
% U) }! E" y4 s1 z" y3 V/ v: }
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
1 Q: ]' L4 N/ Y7 H1 F每天一瓶鲜啤。
( J* J! ?9 v3 D+ o- s
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06$ r6 C$ E. s: ?
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

4 K3 ^& \; I, |! A2 O  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10! h/ p& G1 e( e% T" m- o
那也成,纯生啤酒。

* Z6 D  w- o" g, v8 y是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
5 P6 W$ }* |/ J! k- K6 F那也成,纯生啤酒。
4 K2 |! [- n: S
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑
$ M9 X% {) `0 w" x& a( A: ~5 O; `
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
4 C! I* z7 n' Q- \# q给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

: U# H1 y9 l' R4 D- F5 N  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07- }) \! w7 W7 A' o5 p8 O
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
9 {- i9 r4 `) b9 J) V) B4 z# {
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:399 ?# ~4 x( k- \& e$ x5 K
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
3 F8 Q) X0 x2 ~4 x. @5 r& I9 i
  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
/ r/ h# l( Q8 [) C我再想想。我怕我变修了。

" T# O  w& h! M6 p, j如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47, w- M# n: g1 a* `- B. y
我再想想。我怕我变修了。
, ~7 A! d: R' V* `! q$ Z
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32% R2 v2 Q; E# o% @8 w, M7 B6 f
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

  O' \: m8 f; R0 a6 N  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:586 B4 q7 O) q: J+ l' j, T! q
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
  @( p- t( z) \. ~  [+ t" }
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:593 G. k2 N% g7 E7 ^
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
& }7 x2 Z6 k. \0 u# S
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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