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当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。
- K+ c8 R& c! y' F5 t' c( w记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。
! J4 \7 N/ U! H" c的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。6 M2 l# T1 F6 x) ]: ]- [* V0 P
对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。6 R: A. W! G' U2 K
还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。' w% C) n, q- b" [8 R
当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。+ m M2 F$ v+ P/ O R4 ]2 C
记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:2 {! n; I% k0 M: g5 b9 n' M
当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。
) E+ n& y Y* l* D6 L+ `# N- }当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。
: T4 O* P: s, B8 k& a每家供应1斤香油。9 c: R# M6 \. D7 N8 _ U
另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。6 e. ?! I E- q8 m
每人凭本供应半斤炒花生。9 y1 S& k! {, f' t" |( |7 g
每人凭本供应3两炒葵花籽。
& [- m% d+ V5 o7 j$ x0 a每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。
% y& P( h, x/ P( o至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。- S- x! r! N; k B' w8 J% S
还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:9 \ p, ]7 C, P0 ] }( O+ B
麻酱,每月每户半斤,8 D7 |1 t- u4 o2 L
豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),: P; x) c7 l: D8 `, T% l! J0 P8 E7 x
碱面# A7 t% H( q% i9 O9 C
火柴(每户一包) @# [2 `% n/ z: p) K! S
洗衣皂+ W. }5 P+ i. x3 O- `
等等!
2 w3 M1 u! {% Q: F P还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。2 c, W, w1 b( m5 U7 b1 v1 k/ w9 i% u
按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。
5 D7 a. U2 J& x1 E这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。. z8 p! m# z. {+ V
当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。4 w' e" c. B1 K0 _& G5 N
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