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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 对付一顿
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查看: 2993|回复: 29

对付一顿

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董瑞征
发表于 2018-10-2 15:13:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
  老字号的牌子，味道却一般般。
. Q% x2 N# Q# w7 F! S0 k  K IMG20181002124205.jpg 0 e7 l. h+ w+ y4 b, y* Z9 F0 Z7 \

1 v7 q  P6 I5 I5 q IMG20181002124255.jpg
; {. P! T5 ^4 B6 }: I+ m0 o* S IMG20181002124306.jpg 2 a3 o1 F6 Y: ?- h
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* I; r4 u5 Z) Q% \( C8 k
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了然客
发表于 2018-10-2 18:36:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 了然客 于 2018-10-2 18:41 编辑 ; l2 @2 R, t2 Q" i* W8 }
- a: P* A8 ^) E' [5 {
喝豆汁去了，地道，锦芳的豆汁不错，和锦馨豆汁是一个集团的，便宜坊饮食集团。
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老片
发表于 2018-10-2 22:10:59 | 显示全部楼层

RE: 国庆节值班！

DSCN0422.jpg
* T2 P, L' C" ~* }7 p; C3 V& c0 j$ H8 Y6 W( b
2 V8 j; X. Q/ L5 H# I0 L
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hwar4073
发表于 2018-10-2 22:23:54 | 显示全部楼层
十一假期都是以吃度過，這樣的慶祝方式似乎有些另類啊！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 22:52:39 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

老片 发表于 2018-10-2 22:10
% g0 b- ?1 R/ b# t/ [) p3 t  d
  这是哪儿的“锦芳”？
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老片
发表于 2018-10-2 23:01:36 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

本帖最后由 老片 于 2018-10-2 23:03 编辑 " {( `1 X: V. d  b; w
董瑞征 发表于 2018-10-2 22:52& @- P! @" N! C( b
这是哪儿的“锦芳”？
$ z! j! f5 I0 k
正宗磁器口啊
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:02:35 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

hwar4073 发表于 2018-10-2 22:23. k! y  J4 K+ `
十一假期都是以吃度過，這樣的慶祝方式似乎有些另類啊！
0 K# u. H1 Y( T6 z
  民以食为天。旅游也是度假方式，但景点人山人海，我还是举手投降吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:04:48 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

老片 发表于 2018-10-2 23:01& m) a# x: l, x! f# s* v$ p% \
正宗磁器口啊
3 F8 h. r1 F5 j" u
  十一点了，您又该闷得蜜了。
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老片
发表于 2018-10-2 23:09:11 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-2 23:04
* c: m* G' s/ Y# a6 W. f十一点了，您又该闷得蜜了。

# _' d0 Y  S  V# |塞由吐猫肉
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华文正
发表于 2018-10-2 23:09:59 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

本帖最后由 华文正 于 2018-10-2 23:11 编辑
; \' A2 I( P% h! \; h* x$ `! M$ ~
那我也对付一顿吧。
, U, F) N1 Z- M9 m- P* X" f 20181002.jpg
; Y2 ^7 a" `. A- C* L6 x2 T+ d5 L

点评

华文正
不至于吧？我这儿又没敢做您酷爱的肘子！（偷笑）  发表于 2018-10-4 01:02
村里人家
您这哪是对付一顿啊，您这就是明目张胆的拉仇恨  发表于 2018-10-3 15:40
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:21:43 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

本帖最后由 董瑞征 于 2018-10-3 00:36 编辑 # i* t. r. g, x% D+ T$ |
老片 发表于 2018-10-2 23:09
) z% G+ x* r& P6 V% |塞由吐猫肉
) ~$ }8 j+ y( S5 d+ T# U
还会英语？那就明儿见吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:31:07 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-2 23:09; c8 V  Q9 L" I/ I
那我也对付一顿吧。
1 v8 g7 K9 p. ]) s, T6 n
  华老，您这五个菜应该来一贴“今天午餐的家常菜”了，那样会有更多的人看到。
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华文正
发表于 2018-10-3 00:06:51 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-2 23:31# u1 z& j7 N% ^- k" h1 }3 }% a
华老，您这五个菜应该来一贴“今天午餐的家常菜”了，那样会有更多的人看到。
- Y( M8 O1 V0 O- p6 m/ a
没什么新鲜的菜，还是蒜辣。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-3 00:37:36 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-3 00:066 @  a8 k' W% M) b9 M( H+ ]
没什么新鲜的菜，还是蒜辣。
" Y! O3 m* g2 l: H
  清蒸鱼真棒！
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老片
发表于 2018-10-3 08:48:45 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-2 23:21, v" u- U; e. h" K. q7 P$ I2 K
还会英语？那就明儿见吧！

/ w+ z; u$ t2 L; |; d* U弄英格力士
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-3 09:54:57 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

老片 发表于 2018-10-3 08:488 T# ?) T* \6 `1 A" W9 C
弄英格力士
$ |3 i+ n0 [/ ~8 E
  嘿，还没完了？
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村里人家
发表于 2018-10-3 15:42:50 | 显示全部楼层
您那都吃双份了，还对付
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了然客
发表于 2018-10-3 18:36:56 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-2 23:099 \0 Q. L" i# d5 L# b' y
那我也对付一顿吧。

" l$ [0 f$ I) _$ z' |华老，您要是不对付是不是就得“传膳”啊。
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hwar4073
发表于 2018-10-3 18:49:56 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-2 23:099 f) B+ J7 w; o7 U% x
那我也对付一顿吧。
8 D% L7 K* d9 p( o
豐富的國慶餐！好久沒有看到華先生大展身手了，這一上來就來頓秋季大餐，要得！
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华文正
发表于 2018-10-4 00:58:34 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-3 00:37
$ Q9 P/ r+ `) Q; _! J6 t' v清蒸鱼真棒！

, y; h: O8 o) w6 F2 r: t这个菜没什么技术含量，只是对蒸锅口径要求比较严格。
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华文正
发表于 2018-10-4 01:05:40 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

了然客 发表于 2018-10-3 18:364 q9 R5 p3 v# `4 w5 X
华老，您要是不对付是不是就得“传膳”啊。

$ H- j9 |4 I% y3 H3 d5 V# f不敢不敢！这不过节吗，偶尔“对付”这么一次半次的。
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华文正
发表于 2018-10-4 01:09:57 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

hwar4073 发表于 2018-10-3 18:49+ r) K1 t1 C5 }& x  r9 \' I
豐富的國慶餐！好久沒有看到華先生大展身手了，這一上來就來頓秋季大餐，要得！
* ?; ?$ b# _" N: `& U
见笑见笑。论海鲜您哪儿可是近水楼台，我们这里只能“对付”而已。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-4 12:36:28 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

村里人家 发表于 2018-10-3 15:42
0 x4 @: ]) T- p2 j8 ~您那都吃双份了，还对付

9 d2 o/ d5 o# P7 z$ C8 W* U  双份儿？俩人吃可不双份儿吗？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-4 20:55:06 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-4 00:58
% a$ K. B& x4 j0 X- K$ H/ j这个菜没什么技术含量，只是对蒸锅口径要求比较严格。
6 |- N5 i. b/ a7 f. V( ]: U
  大号蒸锅！
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华文正
发表于 2018-10-4 23:26:29 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-4 20:55$ U) ]- l3 [& b" D& f
大号蒸锅！
# ~6 X# a: f2 \" B3 d: T
没置办大号蒸锅（平常没地儿塞），您猜我是用什么锅蒸的？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-4 23:35:05 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-4 23:26
+ }3 A" e, s' T) r6 ]- V' ]没置办大号蒸锅（平常没地儿塞），您猜我是用什么锅蒸的？

* T& @4 D! k. y; S  大号洗菜盆，盆里放一个大碗，上边再放屉，屉上放鱼盘儿。
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华文正
发表于 2018-10-5 22:19:48 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-4 23:35+ I( G: E( ~3 v
大号洗菜盆，盆里放一个大碗，上边再放屉，屉上放鱼盘儿。
& h0 D- J" g3 Y* i
不对，您想想大号洗菜盆有合适的盖儿吗？我用的是直径30的炒菜锅。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-6 20:27:22 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-5 22:19- q7 f- X7 m. u1 N, v& d
不对，您想想大号洗菜盆有合适的盖儿吗？我用的是直径30的炒菜锅。
% P- ?0 ]8 l$ L. d' Q
  炒菜锅的口儿大，不错的办法。
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