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前门圣会之传统清真八大碗

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发表于 2016-4-2 16:03:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 wabj2010 于 2016-4-5 08:43 编辑 # m1 U' T6 H: u# u8 z

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; O3 p; H/ l" N9 G, W1 N* ^说明一下,寺里活动所用的肉来源于阿訇亲自下刀新宰的牛羊鸡,不会有外购的冷冻肉。: u- J9 [# N( `' y

前门圣会之传统清真八大碗

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前门圣会之传统清真八大碗

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每桌有炖牛肉丸子,炖牛肉,胡萝卜,山药羊肉丸子,炖鸡,海带丝,炖羊杂,炖豆泡。主食有油香,馒头,米饭。* X* H2 `; O1 j! r7 [: T( n

前门圣会之传统清真八大碗

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发表于 2016-4-5 20:11:30 | 显示全部楼层
真不少,真不错。
发表于 2016-4-6 07:48:19 | 显示全部楼层
乡土气息浓厚
 楼主| 发表于 2016-4-6 12:16:33 | 显示全部楼层
8号东直门外法图麦会后是包饺子,17号后河沿会后是办桌聚餐。
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