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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑 5 u) y; p6 ~7 x& X, h5 |
1 V0 r" f" f0 y' H" B
一、醋泡姜
; M, Q: V6 T' ^# I3 B* H4 \
3 H" p4 ?: ~& l" G
       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。
7 O3 m. {% B5 x8 S' p" T0 v5 U       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
5 i2 d1 T5 I3 z       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
6 \+ U+ x& a8 N+ b       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。
; c6 L- r  j$ y3 T6 n8 Q5 V       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。
! W2 C% U9 @/ m5 M
1 w4 z0 C) e. \9 n/ G/ R) ^" `       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!# h% T6 A8 r% Z: A4 }

$ I# t2 Z! h0 d4 E& X# q3 h& v* {      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。9 T; a- E0 b7 F1 E% Z) ^% l
      
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

# i# W+ ~9 Y5 B- `( c5 R  V& v' @; M# G8 c+ N! l5 S( i

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。

! Y+ |9 ]3 i. g" j1 _& ?
% Z- ^$ O+ ^6 t7 Y& N# r3 e. x6 l0 f

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      4 O' f3 V& H+ h( x
4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
5 ]: l+ d9 W/ o+ g; ^) a$ r
8 e" m5 q% G, u6 U( I" ?+ [  u1 h       友情提示:# ~, Z6 J" K# i. L2 l: |
       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。
7 ]8 X7 Z: ~/ p) J+ H7 z       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。: R/ ^0 a. k. f7 \# R& f9 E  i
       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。! O$ ]! E% C8 R" {, e' I5 I
    5 H* f$ a5 x* }( z3 {9 f

8 @& O( J( u0 j
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑 . E! E* Z% [% d. j& l

2 z/ _: Z& Z3 K' ]安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...2 p2 A& @$ C* q' h: P
( X+ F. W1 O; U4 f
很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。
) S% N; Z; u$ ]% O" x: m% \# D
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
" b9 V2 e2 m5 K4 S

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜
- G  N% Y8 x  M4 U8 G
* Q( {* S6 @" H# m
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04
* n5 x  F" a4 {+ u6 q% k安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...0 `$ e) s' s) P! e3 `1 X( K5 I( R
1 r, Q# s& f& B4 W9 v) B; W: @. c
很久未见您发帖 ...

# A8 _$ d' z; u# h8 T$ g8 s- g: J您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
! u) v# ~, L* s有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。" t$ J7 [% K0 P, F. F
退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。/ O1 H+ T* z, r" n
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59: ~  `+ k/ R6 }0 C- i! Z8 f
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
/ B' [* k& p/ m) G+ l9 U0 X
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15
' ^5 b/ p3 c- Q2 T& z4 K4 M家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
6 _5 B# _9 l# ]0 Y" c" J' Y??

+ o) v6 z& c! P9 _) D# H- A: A口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
; c9 Y; ~+ E* j) i谢谢分享。
1 Y: f" M! F" A( n  P5 a8 n
不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜


6 n% Z8 b4 W- O6 c" v; Z
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32
. `' u% T* Q- U- H. Q, ~% `( c2 o不谢,有时间可以尝试。

7 ~% ]$ O" e5 ?4 z! N* ^啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。+ L8 K7 m0 Y& l# T9 l( `9 `
没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。
4 t! o; K$ U7 f% r
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑 1 c8 j$ c, X4 G
安德路 发表于 2016-3-29 07:31
% l* D+ q5 w5 J口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
$ u) O( y- {5 ?, p/ c5 C
刚上市可能这价,之后会降。
9 r  F4 B' j5 H' v0 k小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。
& l+ o% p" @. x" F/ A0 H( a
+ I; f% O/ e' k# X/ h% r7 d嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。3 j- f7 ?/ u4 ]+ u* H+ q

: H# i% T% `  |3 U* w4 f; F7 l离“夏吃姜”不远了,试试老姜。
& ~- s( D, |/ b  s2 Y7 }* ^/ c1 u! o
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
3 _5 |& O2 C/ ]- U3 Z- E1 i2 I7 x您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
0 u: E& b3 ?5 s" ]& d0 u ...

1 u- g  S$ k7 Q- h2 {1 B9 _期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
+ v3 ?! m5 u$ D. P6 R3 W4 {- N0 z9 K% O) X3 F8 Z0 E
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
8 F; D7 i$ |" Q; t/ [
  B2 o7 m5 @; Y. {" J; Z4 {! R3 ?加油,安老师。
- P, m8 i4 I0 v2 ?2 k) h9 R% P) J6 W
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
- g2 \) x' e, W" H3 ]是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

) a. t0 m% g  T* Q9 a麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:568 u0 v$ j5 u3 _6 C3 X& {& _
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
4 S, s8 N0 w1 k6 M
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。. R6 S4 [! q0 H7 s) {2 h
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
# O9 c* `4 E4 ]) k问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04
( H6 w" M  j  K- y( S期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
% e/ V, `9 l8 i( d7 l& c5 s9 _& G1 ?* ~- l; K
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...

' j" W) v9 G4 z, [谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:248 U7 n- H: m5 e
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
0 ?* ?8 p2 l5 X  F8 |" P, s* ^! m ...
; i& R4 e6 Y4 J( a: O- p' a* M
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:426 x) O( C% `2 ~9 W& e
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

, D9 A3 O' U5 n: b! K谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19: @1 ^2 E' K" _# v$ w; [# R2 S/ L0 Q
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
6 |$ L( `8 l/ S4 C: ~  ^
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
3 y( V8 m( r4 ^* {( g保健食品
( Z- V" [* `  f9 d) |. g
是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03
% O% ~& R: y2 {2 d- e6 s, U泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...
' y" s% I' s/ E7 a4 x5 \: k9 U
健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。) [! y" |4 `2 i# J& p- A
: p5 R/ p: a7 q0 a
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:8 Y  K9 P" G+ j9 \2 T3 R
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:506 i% p/ X" F9 H4 B! @( V
安先生:
/ U8 f5 ?% g3 |7 O# D我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...
  }* P. z4 g. @8 U% [
时间越长味道更好。9 G4 c9 y- Z* e( E( s8 T& u
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。" _2 Q. `$ v2 D( E
姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:048 M/ H* Q3 F& d9 ^, h1 y
时间越长味道更好。, a0 C& G3 E8 B/ K; U
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。+ w7 s) }  t" S" d4 q
姜绝对是好东西。坚 ...
& z, d7 H; p! B4 d5 r/ Y2 D$ V8 S
少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。
- D0 b9 V1 E* f# Y- O
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