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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 简易大锅灶
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简易大锅灶[含1P]

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老程-山里人家
发表于 2016-3-22 17:28:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

简易大锅灶

简易大锅灶
( H& X5 O  j( M2 X& u, G* \$ i村里有一户人家建新房，施工的在路边搭了个帐篷，帐篷前一简易大锅灶
! H/ }6 H5 f( h+ O
" x( U& N5 q! t! C) _/ n$ \2 g$ R- I! H% K+ O3 a3 m' {
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老片
发表于 2016-3-22 17:46:17 | 显示全部楼层
开席啊？
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:04:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 17:46/ v- R0 G- m1 T5 S& x
开席啊？

2 c# P6 k! ?! K) ?. E9 u' _这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的
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老片
发表于 2016-3-22 18:11:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:04: g: a4 `( p3 P3 S9 }5 ^7 c
这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的

+ F' ?8 J1 C1 L8 |

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶 0 a0 |+ Q7 C; r, q) E) }

+ A+ j* I. J8 S9 W2 X
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:13:01 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:11
4 ]( M9 k. n* [* }
白菜山药粉条豆腐盛一碗
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老片
发表于 2016-3-22 18:14:36 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:13
) t" m; F, p( w: N白菜山药粉条豆腐盛一碗
# z6 T# X% P6 y  G$ N
大料炝锅
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:17:45 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:14- ^. O% C) _7 d9 s. P- n
大料炝锅

" u7 O7 t/ [2 G葱姜蒜花椒大料全作料
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董瑞征
发表于 2016-3-22 19:13:54 | 显示全部楼层
  这种大锅灶熬小米粥最棒！
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自然铜
发表于 2016-3-22 19:28:13 | 显示全部楼层
小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱
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老片
发表于 2016-3-22 19:33:39 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:175 y8 f4 t9 u: S
葱姜蒜花椒大料全作料
: h0 a0 f( D6 z4 K( `  a( s
搁大油炒！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:53:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

董瑞征 发表于 2016-3-22 19:13" z! [! N; I; e2 H6 O# {) S
这种大锅灶熬小米粥最棒！

3 `, m5 K0 B/ A0 f( b现在用大锅的人家不多了
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

自然铜 发表于 2016-3-22 19:28: d1 J2 z4 s6 `9 q
小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱
1 B7 Q  P! D; a: J- V5 V, O1 Q) a
不挑食，吃饱就行
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:48 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 19:334 s* ?' R5 g6 J1 h/ p
搁大油炒！

: Z# R% k7 p" R* p+ w大油炒菜香
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51號兵站
发表于 2016-3-23 08:59:14 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 06:53
0 H$ {0 W! ~* z. ?! F! H& Y; O现在用大锅的人家不多了

1 V7 K2 K5 c5 ^ 七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 09:17:50 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

51號兵站 发表于 2016-3-23 08:59
8 L# K% Y2 M5 \' X2 p  u七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！
: T7 }7 M: k. x! q& O
楼里边也烧柴火
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积雪庐
发表于 2016-3-23 15:44:07 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

俺也跟一张，简易锅灶~~~~
: o3 j# X  p6 u2 b1 v

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶
7 a" i+ e( O8 |- [7 h/ t9 d8 D" g0 p) h
9 s$ |. c/ h! c  p7 f) D  A/ U

! d: b# y- {( N+ W  b4 U1 |0 ?* z
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米北愚翁
发表于 2016-3-23 16:09:43 | 显示全部楼层
炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕嘟   咕嘟加盐，工头的老婆，管吃食，，，，
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:24:18 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-23 15:44
/ t. t# Y4 P, }7 e! o. m俺也跟一张，简易锅灶~~~~

! d1 L% a+ m! r2 g- s是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:26:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

米北愚翁 发表于 2016-3-23 16:09' R9 a, x0 D: v; N
炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕 ...

, E. @$ c; E, t5 E没一点油水呀，这工头老婆够狠，是不是早上还学鸡叫。
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积雪庐
发表于 2016-3-24 07:15:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 18:24
' t6 f/ o0 E+ G4 s是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么
3 ]& z: R8 S) a$ R& F% u5 o3 R
是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 12:11:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 07:15
( n" e4 t8 r5 [! V* H是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~

" @6 j- }, S$ q没看见二锅头
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积雪庐
发表于 2016-3-24 12:46:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 12:11
- k) Q  C) u  k; O没看见二锅头
/ W" W; l0 a' c
在背包里呢~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 14:04:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 12:46
3 G0 S/ h" R* j! c在背包里呢~~~~

: A  d# @- C' U1 q6 R- e* H- h; b香菇哪弄的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 14:29:13 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 14:04* E( Y9 w+ [: _( X
香菇哪弄的

  t" k% u- _  u* G1 g菜市场买的，洗好了装包里背着
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 15:50:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 14:29
6 g+ ^; G, [# `% Y7 N0 r: e4 N菜市场买的，洗好了装包里背着
- v: z' u& c  F2 R
不是山上采的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 16:01:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 15:50
0 [; {4 l4 s8 {/ J6 ^4 K不是山上采的
  {/ u( j- t0 B1 F
在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 17:00:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 16:01! _: T  Z( j# V+ @' d- e
在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~
3 D/ p: E/ X: ?3 t) @/ _% j' G
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