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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 简易大锅灶
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简易大锅灶[含1P]

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老程-山里人家
发表于 2016-3-22 17:28:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

简易大锅灶

简易大锅灶
( e2 C0 s! w  s! |6 \; @村里有一户人家建新房，施工的在路边搭了个帐篷，帐篷前一简易大锅灶
$ M; O  e3 ?% M" p2 a* F9 g& J. R4 Z: [8 @9 W8 q4 I! M7 I+ ?

/ e. |; P5 k9 k* D
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老片
发表于 2016-3-22 17:46:17 | 显示全部楼层
开席啊？
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:04:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 17:46
$ \- x7 T9 o$ e开席啊？
2 }4 {4 g" w9 h% [2 V
这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的
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老片
发表于 2016-3-22 18:11:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:04/ v- g& K3 p9 _4 n" m; c% S
这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的
$ a! U$ P& u9 d& R/ A- J- A% l1 t- d

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶
$ ~0 V5 h2 n; n. B' V9 m4 G4 Z; [( E
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:13:01 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:11

8 B& a! j) G& F  E7 N白菜山药粉条豆腐盛一碗
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老片
发表于 2016-3-22 18:14:36 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:13
7 w/ J$ i0 ^0 z) |9 s7 J白菜山药粉条豆腐盛一碗
9 y& Q& T" ]1 `/ t7 P' B
大料炝锅
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:17:45 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:14! x" @2 i7 F; T- O
大料炝锅
2 Z0 W8 e1 u7 w% y: }/ X
葱姜蒜花椒大料全作料
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董瑞征
发表于 2016-3-22 19:13:54 | 显示全部楼层
  这种大锅灶熬小米粥最棒！
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自然铜
发表于 2016-3-22 19:28:13 | 显示全部楼层
小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱
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老片
发表于 2016-3-22 19:33:39 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:17# v) L$ b% I$ k/ I! z
葱姜蒜花椒大料全作料
/ y# [; D+ {4 b
搁大油炒！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:53:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

董瑞征 发表于 2016-3-22 19:13: ~0 q, Q* O! l$ p2 j: l
这种大锅灶熬小米粥最棒！
& a# U% f9 k- H* i9 |
现在用大锅的人家不多了
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

自然铜 发表于 2016-3-22 19:28
. l/ |" c0 H$ R# B小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱

( v% S; \! K' Y$ L$ h/ Z. ]不挑食，吃饱就行
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:48 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 19:33/ U+ I; c6 I2 Z6 b" i
搁大油炒！

% B# J6 `$ E  d1 @! h, O7 [# c. X大油炒菜香
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51號兵站
发表于 2016-3-23 08:59:14 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 06:53$ y; h. Q6 r! c) l1 I7 x' p
现在用大锅的人家不多了

9 T9 @: R1 p# k# G) T2 v( h9 Q 七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 09:17:50 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

51號兵站 发表于 2016-3-23 08:596 D! Z" u3 t" V. c' d  N1 k
七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！

  U! z! `/ ]+ y+ I3 d楼里边也烧柴火
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积雪庐
发表于 2016-3-23 15:44:07 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

俺也跟一张，简易锅灶~~~~. C3 X' @: m& Z' X$ x8 W% h! O

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶 , M5 q# u3 f0 u8 d& n/ [6 d
, o- e; |. a  z& Q( ]6 l
' {' E6 m) f( _1 }
( o0 ^8 j0 ~; v1 `% T
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米北愚翁
发表于 2016-3-23 16:09:43 | 显示全部楼层
炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕嘟   咕嘟加盐，工头的老婆，管吃食，，，，
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:24:18 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-23 15:44
. k; C6 T4 ^+ w俺也跟一张，简易锅灶~~~~

- P6 V/ _- b$ V6 ^是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:26:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

米北愚翁 发表于 2016-3-23 16:09% p' _/ y9 \3 S! Y$ {* J
炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕 ...
: Z. f9 A& w9 t5 t
没一点油水呀，这工头老婆够狠，是不是早上还学鸡叫。
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积雪庐
发表于 2016-3-24 07:15:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 18:248 h/ M& @, k" T# A( C
是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么

  ], B# v; I. |. O是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 12:11:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 07:15
+ h4 w# k( Q' K4 O& v& c4 ^, M是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~

1 l, f& ]4 ^2 a- W: [( N5 B! K  A没看见二锅头
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积雪庐
发表于 2016-3-24 12:46:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 12:115 i8 k) A% I' A' z0 E" \$ L% Y" C0 K
没看见二锅头

6 V& ~/ Y5 S9 @% h# U3 W在背包里呢~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 14:04:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 12:462 C8 L7 E3 {/ T' `* l' r  |6 l
在背包里呢~~~~

$ k9 L# N- b. z. L5 Q" v香菇哪弄的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 14:29:13 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 14:04
3 t4 r& i& r7 {+ M  c香菇哪弄的

3 o) t5 B  C" |& w3 D菜市场买的，洗好了装包里背着
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 15:50:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 14:29! j" a. u) I# |8 D
菜市场买的，洗好了装包里背着

/ X0 G; Z1 p$ E7 I0 I, D不是山上采的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 16:01:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 15:508 V8 O9 C9 u& A5 v9 ?) U1 J
不是山上采的

" B" u8 ^* L. d6 g在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 17:00:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 16:01
  q. o3 h8 U# H  M在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~

' A7 h7 \9 l, T
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