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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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华文正
发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题，因为这样老北京的吃食非常少见了，外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫：肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子，小菜是：爆腌心里美、木耳拌圆白菜，还有一样菜品也是不常见的老北京特色，请大家猜猜叫什么？最后小米粥溜缝儿。请诸位品评！（拱手)
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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家常菜

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西城胡同
发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？
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yuanfen72
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:42
4 j- U0 j/ V5 `" `* W还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？

& D7 ]1 U9 @2 \1 N; h靠谱，但还差一点。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:49: t) @* J* _* O
炸鹌鹑蛋
  F2 l' T- x' X" m! l
再接再励！
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老片
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55! o/ b: I: \# {
鸽子蛋
% N% D7 |: l( T
片总也有猜不着的时候？
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老片
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:59: M2 J5 Z0 O& @8 n( z& e; a
片总也有猜不着的时候？

; J) u1 M* b1 E7 _, p( P那是一定的！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:09" W  l# A0 a/ J; M
那是一定的！
& @+ q, ~' \& D$ E# R) F
所以说不常见，连片总都不知道。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:097 B" U8 n8 C! [' z
炸元宵
- p5 A6 s- k% {
太早了吧？错！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:09( W) a" M. I; z5 C  x, D
您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋

+ R) H3 y/ C& N! J- F这不巧了吗
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10
9 b, X% R. h8 A0 _0 ]华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧

0 z5 o6 S3 X3 x- q8 V今天中午！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13
2 ]9 W% y& O9 }5 Q. x4 G5 _4 _太早了吧？错！
6 J+ n+ b: n' g! T% \
是早点，肯定不是炸乒乓球
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15- i- i% n( [: }
今天中午！

) Q$ C8 K" F% x- h9 ]! h& o' Z/ O( Q成，还没过夜
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14
- n  t4 B8 x' b+ [# D. ^炸山药蛋

. w% F' G' j1 W; f接近了。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:15
, N1 e; M3 g- o% |' q/ g6 ~6 X是早点，肯定不是炸乒乓球

. Q6 L/ A3 Z( i% W0 @7 K1 a4 _您们家乒乓球这么小？
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董瑞征
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧？
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:16
0 R0 c" w1 W$ k! I0 g* ~成，还没过夜
7 {- P  s/ y1 ?2 s3 l
过夜不成剩的了吗？您口高啊！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:203 }/ O3 E* `$ T8 j4 r! j9 a" G
您们家乒乓球这么小？
0 B  D; k, Y- [# m$ k( Y$ w
看着可不小
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:22
$ p- p' v- r% U8 l7 U过夜不成剩的了吗？您口高啊！

0 }) @) D* o. U  K3 W! u谁说不是呢，咱不能老吃剩的啊
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
( x# A6 M! I4 ^2 L6 k# B接近了。

7 S. K' R8 ?2 P6 A- X. o' g白薯！弄成一圆球炸的
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19, N# j* N: D7 I; U: t  o
接近了。
  @9 S3 N4 W- n* N! x
要真是白薯的话，您可太浪费了啊，下不为例
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:215 J% B- W0 |) Q; v
华老这是芋头吧？

2 `" v7 r% V7 l6 \真不是。
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hwar4073
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的，那包子各給我留5個！真饞人呀！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:25. o* ]3 C' a: g1 p7 G
看着可不小
& ~( O. C8 s0 t7 x
直径2.5厘米。
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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