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咸蛋海参粥[含3P]

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发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑   O8 e; ~. F* X% l8 `

9 b3 g- ^0 \4 D, F9 t9 O% N, e/ O海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥+ w( e( C; _( d5 o

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
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发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
5 I' v8 a$ H* w先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!

& R3 T& I* ?5 X最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策; e( n9 }4 @8 f: A) |: g1 W( |  F
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57
; C# w5 h; ?) h这吃法头回见。

* u8 V! g) t8 j% d; n& ?" `# y按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。. C$ Z% W7 z7 G9 ^
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:436 h6 B# z6 C- Q! S- ~
这弻、真鲜亮!
2 T# k+ J4 b* R. ~
专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
' m" P* {' Z6 R# I5 \8 c+ O按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
4 e  v" q! F) g7 Z
创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
: @, B& ?. v9 `9 T按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
- O4 q1 s! V9 z. n6 O+ m3 B
北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑
2 U4 ]% V9 X! k4 {" I% o- A' `: J3 ~0 q# L
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。! P  `' Z2 v$ a2 G: D
推荐道家传菜,我家年夜菜之一( A+ i: m' T" [* t, h' u3 [

6 y4 ]# T: e- |" V! d1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)
0 J4 b/ z$ z3 s9 m. F IMG_1237 - 副本.JPG
+ P; R1 o2 `& L; U) n! k" q; [* j
2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤
4 B' P5 M# J5 S# p9 a

3 T, H0 R$ y6 v6 y3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。
' F* t1 |% h+ G+ i1 j3 A* B+ _% h" T, A. d0 H2 m
此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。3 N4 Y( x* K9 H6 f# X9 s
IMG_1193 - 副本.JPG : E1 @( b# ^5 q5 M

7 a; S& M- ]6 Z. H2 z IMG_1239 - 副本.JPG ! R1 {* q) ?6 Y! f1 _; n

% H( S* |* p9 D3 j7 P8 ]此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。
2 m  Q( P8 o6 }* K. R1 ?7 g( Q' O2 {2 K5 X  n

. S, K7 {/ r: L, l! v; {- n/ o. Z! a+ o, B" W: v
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! K2 \9 v0 Y8 |) L" l
 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10" @1 \3 u9 F+ _) `, R8 N; e
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。/ o, i2 g- \5 e& y9 s8 j
推荐道家传菜,我家年夜菜之一
  x/ O/ |( a5 s2 A* U* Y9 ~8 E+ z
我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
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