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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。
4 Q& }* A8 [& g: g$ Q# d* H那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。* u+ g$ }* e3 q, P8 ~, x% i
看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!- E- E( k% ]0 c
第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。/ j! a: w5 @9 N$ `$ F* v+ H
我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。) h( E6 Z' a4 d9 z' o
晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。1 V" \5 J1 p( S6 W( K
那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。
; t3 S6 ?) s& z0 c
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发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}
8 `  z3 y0 c+ {0 T
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。$ y2 w; n' d2 N$ B% ]! q
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07
7 ^" M$ C: H$ j1 H2 x, |125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。

' {6 `8 }3 u- e% v+ i: E呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46
7 Q+ a$ @, c, V* B5 O0 w. |栗子瓤的好吃

+ I$ a- D8 y  x- v" C. b, K红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:51' S7 ]! A# l3 e1 M  m5 s/ t6 f% I
白薯少吃可口,吃多了涨肚。

  w3 x, M7 j# f! g胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:15
/ y0 W% {+ h& w3 K6 Y我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。  q  ]7 W& l) ~+ n
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...
0 G  D0 T- J* ^7 y# F! Q9 N4 c
没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44; b& M8 n# b: l3 M6 L9 f- ]# W
红瓤的好吃

$ ~4 r% Q) i  Y9 l, ]4 ~* \$ d: z5 n紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:444 Q/ O2 w0 C" L1 P1 m# g
胃里头反酸

$ q' Y3 `' M) |) E% D: d5 W白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:20. H3 ~" }" U8 o. M  g
那时候白瓤的多。
. Q- O" q) z$ L) q; [) N$ ?6 @* H
解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。3 w. L4 F. D3 W; m& H, L
不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:474 w6 a& g: |; F  I# d
解饿,盯时候!
  k% P5 X! F7 N: X& F% ]8 g
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:44: @3 ~0 @6 c4 t* ~! G- o
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
8 U. L- L. b" j( {! ^: D( W8 ?不喜欢扫地,喜欢 ...

4 B+ [8 l4 h$ Z# |  l/ ]; m' R您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:02; a& P6 M$ ?! H/ Y; _1 S/ k. q
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
0 ]: L. A2 M3 Z3 c
现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47' H3 {! \' }8 ?& W
现在成尼玛好东西喽!
4 g( O0 N+ j1 J; j
风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47  t5 n, g6 j! B% J% |
解饿,盯时候!
2 q1 X* f9 U0 s1 m
发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:49
$ k1 n5 ^$ b8 P1 O/ Y. @+ l1 U( M我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。

. `, x6 U. @" ^$ A( U( V烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:24
5 m. U8 Y: ^' A8 b/ c) Y/ m! A1 ?我喜欢用白薯熬粥。

  |8 Z! Z. A" L1 K6 S9 h9 W* q4 d煮粥还行
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