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酱油炒饭8 D% W G% [4 [* g# T3 R, z8 l
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
7 v Z) T6 F( T- ]平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,
5 ]5 P. y( U7 g2 ~在家尝试炒做还是很方便简单的。7 C8 r1 G& C5 Q$ A7 s B
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)
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配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。
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做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,
/ d; d9 H5 B k2 `8 a: D2 \4 `洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。3 Q: V3 w" A& J. O
( b- y) N$ c- F- b8 ]特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。* y# Q$ Z! ]' _8 V5 P/ s
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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