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【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

8 f3 F% m1 I) }4 N+ M6 J2 |' H+ A$ ^# v+ {0 y$ z

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤
! F9 d1 _& t2 X, N4 G

$ ?9 ~0 [+ o9 @

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面
/ q) o3 t6 y9 h% [% c# r

" Y4 d! X$ ~) [  I+ Z' p

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面
, e2 [% q) q2 H; ]

& a" C; u6 [: F2 G: t
挺好吃的!
# q1 U& @5 @# O2 \; x' {+ j6 K连吃两顿!{:soso_e112:}4 }# c6 k; g! j0 l/ z

+ x5 {8 o" m' N6 i( h
: ^& g5 @, X  U, r0 q, w9 y2 |" \  p+ r! ~6 p' j& {! H
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑 5 K. g* z1 l! F
8 k- H2 }1 @, b9 e/ }  T
榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
8 \3 v6 [8 d; \4 e: n; m0 Y一定很咸
$ B8 g* C6 l& [' g7 S& S
还真不怎么咸!{:soso_e120:}
9 f+ E) Q1 x$ U  p- J
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
. H, Q9 L( H3 |, k+ ?; i! n2 w就看出来肉丝,还有那是榨菜?

. o  f& _, Z$ I, C5 P% Y, n因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}
+ l) d* a$ y# O
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41
# E+ f% C# r9 S+ Y" M  q: a" w榨菜香菇肉丝面

' |4 y: U! b# [' [: Z肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}
/ F/ M6 {( U- s; N) ?0 G  r  [# b
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:278 _! R4 E. w* G# R# l+ f
就看出来肉丝,还有那是榨菜?

& U: T# t$ U: W/ o  }: I! ?/ E& s那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}
( @5 x$ Q% ~1 {
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28: [" R, {5 t7 U) J9 z
看着就好吃,大誌巧啊!
1 e* r0 h$ l, H1 k2 u
您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}2 c7 R" k1 [7 j4 e9 K
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29
% ]5 C$ B2 u& Y3 Q  n7 @' n馋记的最高境界  随心所欲

0 |3 r1 F, @; D  t/ K' ~; w. f1 ~您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
! I& O% {2 @+ j" C2 @' W! B
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:166 {7 B! O6 U* P, E7 \  z% \2 _
真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?

! R( M' j. ?( {# W哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}
* v7 w$ Y/ S3 T, S
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17
+ s/ c2 a# e2 `% z: S/ Z没看见菜码

# {7 Q$ N) m% _. z& V- T) b家里没菜了!{:soso_e133:}1 e8 h) S5 B+ M! c7 H4 d
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25, T0 X# j  w5 R4 L1 e- l
谢谢分享~

7 r/ b$ f% V% }* @谢谢关注!{:soso_e112:}
3 Q0 C  p7 H4 ]) P: J; [5 ?
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:547 F% ]9 p6 a1 M! r" W( s
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
  ^% x4 x4 `% E( u
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
* v! f6 h) ?" L; i
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05$ f; u  [8 k- w
一定很咸
' }! q1 t( l/ u, \( T
小馋猫
" j! ?4 d6 u" {- v8 ^$ X
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
5 m0 e! S2 n/ J6 ~& O因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
0 \. V, W* ~& {$ j
没尝尝当地的酸笋和米粉?8 Q5 m; w0 J" ]  V+ `% M2 i
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51
' F" M5 G! o& ]: ]/ F+ Q$ n0 A哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?

7 ]8 D. U6 d' c! h% `* ^给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}
0 m* k( o: n0 Z/ F" u+ w" A
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
& c# X: C5 ^% r" z没尝尝当地的酸笋和米粉?

2 s" v8 [0 ^; c9 p; n  J, A$ \在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}1 W  c0 Z4 f: k0 K' u7 V
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52, h/ q: s9 K" J0 D- I
我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

9 N+ _+ S+ l% L6 \  b打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}- [  ]% I6 s( d0 k, w. K
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25. }2 w, z: C- L6 Q' p2 }  k( u
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...

. M2 H+ g, i- F3 q6 f3 {6 i海鲜少吃为妙啊,通风很难治: Q" R( s9 N  x/ k* T1 u1 ?
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46+ J7 `9 g" ]+ S1 D; N
海鲜少吃为妙啊,通风很难治

. c/ L- q0 i* \  b' x& R7 D中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}
2 [- @/ ?$ p5 D& W" T
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:222 C" X5 v9 o# Z. l7 t
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...
( r" A' ?6 j, f) Y) ?1 j
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
) k- t% K9 g/ E( l2 M注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

7 G$ l9 B+ C$ }4 O- j$ [3 r% N4 x为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来! E# J, {, m( Z) C, y
2 s% m8 C1 N" `* H
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
* q: t) d, K% d8 n% s  r小馋猫

2 K) \7 y7 |4 i  Q冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
- R* _! j. O+ H3 E0 W注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
2 s# j/ T* d# Z: L/ P! M
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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