|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

关闭提示
因会员注册模块问题,想注册(老北京网)论坛的网友,请拨打电话18510256323,论坛将手工注册,谢谢合作。
查看: 4528|回复: 30

【原创】又自创卤面[含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
! L; h* `' n9 e% R, d

$ F! q* t$ H, ]5 y9 \9 W; f2 V

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

& m1 Y2 T/ |. U
* W. w) A2 ]) s$ U7 s. M$ w

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

4 }7 x2 W& W! }4 E, J$ K; |- A
. o5 G5 P- Z0 i4 ^

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

$ s* U: S" i- P' I9 O: ?# r
7 w2 N, ^' @% c; M. ~; e! \) H8 \/ u
挺好吃的!
: \- z2 o3 T6 Z, w1 i, H; k连吃两顿!{:soso_e112:}
, [% A+ Z& S" Q
. x, C$ o- ~) O0 A0 ?" q8 U# @- p
2 l$ [% `+ R6 f
( `9 Q$ l5 L0 j2 p2 I
回复

举报

发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
( A3 J, |7 O, {$ F% k) ^/ X
: E9 S; u, I: |: f# N, ~榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05# }' c  W4 `  h
一定很咸

& s# }- B; U% X* E+ b2 q还真不怎么咸!{:soso_e120:}) U, v( w  y7 A+ K9 M. Y
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27* H3 o% ?( g. x
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
1 M/ F$ G2 @4 T, m. R& o! j5 j" w; p
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}+ J/ x1 H( d, b0 F3 x) ^
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41
* b  ^  O! A3 G6 j, q榨菜香菇肉丝面

6 v7 X( z: I* \- ]0 v4 q) x肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}- I2 {# {  P. r% k  x! U, D
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:271 @( L6 f0 w: u2 O5 d
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
  g% i+ e3 b, M6 Q# r6 \2 ~) Q
那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}8 P+ c1 x2 I5 `7 W9 o$ I( j
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28
3 f" o$ m( s  C& _7 T3 N4 Y看着就好吃,大誌巧啊!

/ @: ]' t2 ~" r# g& K8 l% F您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}
( c0 |6 R# R- D9 P' v7 i; v9 X- ]! a
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29
' L- O/ H) \' p3 c. ?馋记的最高境界  随心所欲
/ ?. q/ W0 ?" K$ r) d) o
您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}2 l: M2 {+ h2 c" _
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
( N$ j( g9 S  S; F真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?

2 N9 L* H/ r2 m0 V7 G" J4 X哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}
# c, k' I6 P4 a$ @; O1 x
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17. @) y+ \6 I9 T% F8 z4 K) N
没看见菜码
; D9 Q& e- T, N* F3 L3 [1 N, p) ]
家里没菜了!{:soso_e133:}
# [4 m/ n+ k6 c+ e. D5 m4 `
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25: z6 v( I! u3 k
谢谢分享~

1 Z& d' Q- ?$ ?( x4 ~谢谢关注!{:soso_e112:}" {. S, x! _+ r2 a' M. l% K/ v
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54! }; |) k$ a8 D( Y+ `, d8 D
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

" T! r* B0 w+ W" _- _哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?( D' m/ D% b7 `& l  A
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
; h$ a( l8 z8 r* W8 d( ~一定很咸

' L  v# C9 R4 q6 k7 ?& `小馋猫! I) Q4 p8 |8 `! k1 T) ]0 _, g
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
* L; P+ ^* N0 K! E6 E. D$ {因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

; g1 j* A7 z* }0 h! H5 B没尝尝当地的酸笋和米粉?
* o  y/ c& X1 W& R3 X  H- @
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51
! s! w1 k8 ]6 ?  A. @哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
0 u( f$ f& B, P4 [" ?
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}
" O# D2 D' v! L- }
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
3 P9 x& b7 V! p+ |# e4 V1 x没尝尝当地的酸笋和米粉?
9 r2 R9 `7 z1 T
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}. V; ]7 {1 |1 H0 R
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
$ p+ X3 y2 f/ P: A& g9 L$ b我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

& k' F* e7 o0 }! \打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}
4 ^- C  g, M. l( C  y
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25
# `3 ^) g/ b3 G9 f) _在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...

6 S! T$ u) A; e7 \  ~9 C海鲜少吃为妙啊,通风很难治8 p5 f) d7 N3 ~5 v5 P3 }
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:461 ~: ~. q$ i" v8 P
海鲜少吃为妙啊,通风很难治
6 P2 J+ y! h/ b$ u
中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}- Q7 W' N, W, m% n" Q: `
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:22
1 S" o. v$ o- H: a4 X' K给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

8 w( o; D  u2 E+ k2 T. X% t' N 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:312 L/ w, \, z2 G+ {  b
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

% S: a. O* t: d- I- {, x为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来
. @0 H2 r! Q; r7 B( j6 D& K) O
+ x3 q, W6 M. B7 B
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
& q& ?; L1 @! j3 P- L小馋猫
  G  V, ^# H8 {6 c. T' ~+ ~
冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31  Z1 H8 a% u: }/ k( t
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
+ S1 P1 D& ?* t
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 8974 | 老北京网

GMT+8, 2025-5-29 06:58 , Processed in 1.859641 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部