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查看: 4785|回复: 30

【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
2 f6 L: e9 e+ _/ l# [- F8 [7 G
2 B% f; N: x2 B5 `

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤
# T3 I6 t8 L1 P" }
4 y7 x8 T; L1 i6 l3 i! @

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面
. U, g0 s% g; ]5 ~' h0 ^0 _

( `7 R- Y0 P1 E, B! P. Y( m. S' @

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

8 Z, {& k5 Q0 j7 S5 T9 Q* ~! Y
3 X( a6 Y  Q4 z0 X( G
挺好吃的!$ m, H0 |# A  m# W  K  P" ?
连吃两顿!{:soso_e112:}
; V$ N: Y& a% X( S$ T3 Z0 f9 s  _7 l/ `! V) ]! }7 ^
( _( e, p0 ^* M( y. _
+ W4 V6 I' e* k4 C) d! E4 O) x. n
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
2 s$ g6 G* U! \; h
% A+ ]# f& _, S榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
4 T) i3 J2 T0 O+ M一定很咸

1 v8 j0 e' Z4 ^& ^; W还真不怎么咸!{:soso_e120:}
7 v* v/ [8 J( V4 O$ R" F
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
0 U9 a9 o, ]4 m9 X% K4 z- ]" u就看出来肉丝,还有那是榨菜?

" M1 S/ u% N: h! |& ^* P3 z- t& B因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}0 c% r. R- i4 Z: R2 V+ u1 r% m
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41
! K7 n1 z8 g. ~' p9 L6 F榨菜香菇肉丝面
4 Q% s. {6 {& d7 \7 i
肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}
: Z% ^0 o& v) J, r/ [4 L
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:270 M0 c: v5 L& N+ i& {, }. {
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
# b! T- u* }) S4 y3 g3 Q
那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}
' M3 m7 y+ t% Q/ y) u( @; e* k
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28' w: q/ G" X" U5 e8 L5 s
看着就好吃,大誌巧啊!

, v) V% F) M  @您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}2 g3 s% j) N7 `* O; S, [* m
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:290 Q  ^* [: B& x7 r
馋记的最高境界  随心所欲

+ _. `0 |+ B, I" f9 u您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
' _  h0 f4 Y, n: i/ p
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
3 j- K  m! u/ T7 k/ h6 e真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?
% p1 i3 c- z- l* f6 G
哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}
' j/ n/ w% z3 N% c. z3 N
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17
9 A) l( T" U! `没看见菜码
; A% n5 C& d5 s) R& G- V
家里没菜了!{:soso_e133:}3 f" i7 Q' e3 T( F3 H5 }, v
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25
, n1 _. i# [3 V* a: J谢谢分享~
" m* Z' k' o- {3 X% ~& N
谢谢关注!{:soso_e112:}
& V0 n' ?2 u: i1 ^& |) ^
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:546 U- K! v+ t% ^( c  N: w- @
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

, C" g) o( I$ q0 P' H6 i* e哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?5 G; h8 t7 g3 C# x. h/ O2 n/ n
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05; c: w( e& @2 x6 N7 h- @
一定很咸

  p& `" N2 v  o. c小馋猫& _! `3 ~1 F8 S! b. k( M
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:542 m- x2 i2 o9 D% Y; W
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
+ v" @1 ?3 s0 Q  S. o; l% _
没尝尝当地的酸笋和米粉?5 C" g5 U, l0 x  Z: g5 ~
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51+ M7 P$ Q7 s% {: H7 l$ Y& s. i/ d
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?

$ Y; ^+ N. [% |8 K) h" O给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}2 B7 b5 q' N1 ^4 B5 O7 F
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52' w" I* W& Y9 }1 F! ?; z% T" N+ p
没尝尝当地的酸笋和米粉?

+ {6 E1 o7 F' }+ c! o0 [在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}
6 k5 s3 |& K0 x, J: y5 s
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
* \' G1 \# T% t% X% Q我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...
- L% b& F+ |+ p( ]: d0 N2 {2 U
打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}
: a3 Q  }! z' b2 j: e/ [5 D
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25
1 J  \, ^& K* Y" V1 C' r在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...
, L# t$ F% ?* ]1 _
海鲜少吃为妙啊,通风很难治
2 E! X0 u* i- A( ^) L
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46; ^# u( j% M/ e7 o7 ^- ]0 L8 G
海鲜少吃为妙啊,通风很难治

0 o" I3 k' j) m% \+ G中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}  m+ X- c; A; z' Y$ f  S
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:220 Q& T, D# Q" h7 Z
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

% a# q1 U8 V3 M5 g( a2 e. h 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31: @' G8 L$ f3 U! P5 Q
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
! O$ k( }8 z- W2 e0 U
为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来4 F! z' O% a" q2 @- w$ V4 F/ e" M
) |7 }7 L$ ?( Q: v8 Q4 _! A
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
& J2 h) B8 p) {" j& C. K小馋猫
3 I3 ?% I! w" J0 f) B4 z
冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
5 h: K7 h* ]+ E注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
4 Y  s8 g, H! L- y+ c% O5 C
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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